عنوان ژورنال
علوم تغذیه و صنایع غذایی ایران
- درجه :علمی پژوهشی وزارت بهداشت
- issn :1735-7756
- ناشر :دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی
شماره 2 تاریخ انتشار 2007-09
- اثرات مکمل L-کارنیتین روی چربی‌ها و آپوپروتئین‌های سرم در بیماران همودیالیزی مبتلا به هیپرلیپوپروتئینمی (a)Lp
- تأثیر افزودن تکی و ترکیبی صمغ‌های کتیرا، ثعلب و گوار در پایدارسازی دوغ
- آگاهی، نگرش و عملکرد نانوایان شهر تهران در مورد جنبه‌های مختلف تولید نان
- بررسی وضعیت تن‌سنجی نوجوانان مدارس دولتی شرق تهران، سال 1385
- بررسی الگوی تغییرات باقیمانده نیتریت سدیم در چهار گروه فراورده گوشتی (قرمز) حرارت دیده در مدت زمان نگهداری در دمای 0C4
- عوامل مرتبط با وضعیت تغذیه‌ای بر حسب صدک BMI برای سن در دختران نوجوان دبیرستان‌های شهر ساری، زمستان 1382
- مقایسه اثر مکمل‌یاری با اسیدهای چرب امگا -3 به تنهایی و توام با ویتامین E در بیماران مبتلا به آرتریت روماتوئید
- تحلیل بر مبنای الگوهای غذایی: رویکردی جدید در ارزیابی ارتباط تغذیه با بیماری‌ها