اثر سطوح مختلف پروتئین در دوره پابه ماه کوتاه شده بر سلامت و توان تولیدی گاوهای شیری

به منظور بررسی اثر پروتئین عبوری بر ماده خشک مصرفی پیش از زایش، توان تولیدی و سلامت گاوهای تازه زای هلشتاین، پژوهشی با تعداد 20 راس گاو هلشتاین در قالب طرح کاملا تصادفی با دو تیمار آزمایشی؛ تیمار شاهد با 13 درصد پروتئین خام و تیمار آزمایشی با 16 درصد پروتئین خام با افزایش پروتئین عبوری در دوره پابه ماه کوتاه شده اجرا شد. تیمارها دارای دوره خشکی یکسان (50 روز دوره far-off و 10 روز دوره close-up) بودند. ماده خشک مصرفی پیش از زایش برای تیمار آزمایشی به طور معنی داری بالاتر از تیمار شاهد بود) 05/0(p<. تولید شیر خام، شیر تصحیح شده بر اساس چربی و ترکیبات شیر از قبیل مقدار چربی و لاکتوز در تیمار آزمایشی به طور معنی داری بالاتر بود) 05/0(p<. تغییرات امتیاز وضعیت بدنی تفاوت معنی داری بین تیمارها نداشت. در متابولیت های خونی پس از زایش، نیتروژن اوره ای خون (bun) به صورت معنی داری در تیمار آزمایشی افزایش یافت )0001/0(p< و bhba در تیمار آزمایشی به طور معنی داری کاهش یافت )0001/0(p<. فسفر سرم نیز در تیمار آزمایشی کاهش معنی داری را نشان داد) 05/0(p<. در مورد ناهنجاری های متابولیکی، هیپوفسفاتمی و هیپومنیزیمی در تیمار آزمایشی در مقایسه با تیمار شاهد افزایش معنی داری را نشان داد(05/0(p< برخی از ترکیبات آغوز، ازجمله درصد پروتئین، چربی، مواد جامد بدون چربی و گرانروی ویژه آغوز در تیمار 16 درصد cp به طور معنی داری (05/0>p ) بالاتر بود. هم چنین، مقدار تولید چربی و پروتئین آغوز در تیمار 16 درصد cp به طور معنی داری بالاتر بود )0001/0(p <. وزن گوساله ها در 45 روزگی در تیمار آزمایشی تمایل به معنی داری داشت (07/0p=). بروز جفت ماندگی در تیمار 16 درصد cp نسبت به تیمار 13 درصد cp کاهش یافت)06/0(p =. در مجموع، نتایج این پژوهش نشان داد که افزایش پروتئین خام با منابع عبوری در دوره پابه ماه کوتاه شده ماده خشک مصرفی پیش از زایش، توان تولیدی و سلامت گاوهای تازه زای هلشتاین را بهبود می دهد.