اثر تمرین با وزنه با دو روش آکسفورد و دلورم با و بدون مکمل زنجبیل بر پروتئین شوک گرمایی و برخی شاخص های پیش التهابی در والیبالیست ها

محققان مختلف گزارش دادند تمرینات مقاومتی باعث ایجاد التهاب، استرس و آسیب سلولی می شود، اما تاثیر برنامه های تمرینات مقاومتی دلورم و آکسفورد با و بدون مکمل ضدالتهابی زنجبیل بر پروتئین های شوک گرمایی و مارکرهای التهابی مشخص نشده است. هدف از این مطالعه تاثیر مکمل گیری کوتاه مدت زنجبیل بر تغییرات مقادیر hsp72 و برخی از شاخص های پیش التهابی(il-10 و tnf-?) متعاقب اجرای پروتکل های تمرین مقاومتی با دوالگوی باردهی معکوس در مردان جوان والیبالیست بود. 40مرد ورزشکار در یک طرح نیمه تجربی به طور تصادفی به چهار گروه شامل، دو گروه تمرین مقاومتی دلورم و آکسفورد با و بدون مکمل زنجبیل(گروه تجربی) و دو گروه دارونما همراه با اجرای تمرین مقاومتی دلورم و آکسفورد ( با و بدون دارونمایی موسوم به نشاسته) تقسیم شدند. آزمودنی های گروه تجربی 3 گرم پودر زنجبیل را در سه وعده (هر وعده یک گرم)، قبل از سه وعده اصلی غذایی مصرف کردند. گروه دارونما نیز یک کپسول حاوی 1 گرم نشاسته (دارونما)، را با همان شیوه و مدت زمان گروه تجربی مصرف می کردند. خونگیری از آزمودنی های تحقیق در 3 مرحله استراحتی، بلافاصله بعد و 24 ساعت پس از انجام تمرینات مقاومتی مذکور انجام شد.نتایج نشان داد تمرینات مقاومتی دلورم و آکسفورد باعث افزایش معنی دار مقادیر hsp72 و شاخص های پیش التهابی در بلافاصله بعد و 24 ساعت پس از اجرای تمرینات شد. اگرچه مکمل گیری زنجبیل از افزایش بیش از حد شاخص های فوق متعاقب اجرای تمرینات مذکور جلوگیری نمود، اما باعث مهار کامل افزایش این شاخص ها نشد. بعلاوه، تغییرات پروتئین های استرسی و مارکرهای پیش التهابی گروه تجربی در مقایسه با گروه دارونما نیز معنی دار نبود. این نتایج نشان می دهد 7 روز مکمل گیری زنجبیل با دوز 3 گرم در روز در مهار کامل استرس سلولی و التهابی ناشی از تمرینات مقاومتی دلورم و آکسفورد موثر نبود. با وجود این، مطالعات دیگری با طول دوره بیشتر مکمل گیری زنجبیل برای تعیین اثرات سودمند این مداخله غیردارویی بر پروتئین های استرسی و مارکرهای التهابی مورد نیاز می باشد.