تاثیر کند کننده های رشد روی تاریخ گلدهی و عمر انبارمانی میوه آلوی (prunus domestica l.) رقم بخارا
پایان نامه
- وزارت علوم، تحقیقات و فناوری - دانشگاه شهید باهنر کرمان - دانشکده کشاورزی
- نویسنده زهرا قائمی
- استاد راهنما زهرا پاک کیش
- سال انتشار 1392
چکیده
تاخیر در گلدهی درختان آلو(prunus domestica l.) در مناطقی که مستعد خطر سرمازدگی بهاره هستند، اهمیت زیادی دارد. کاربرد تنظیم کننده های رشد قبل از توسعه جوانه ها در پاییز، زمستان یا بهار جهت کنترل زمان گلدهی مفید می باشد. بنابراین کاربرد سایکوسل و دامینوزاید با اثر تاخیر در گلدهی به عنوان راهی برای اجتناب از آسیب سرمازدگی پیشنهاد می شوند. در پژوهش حاضر به بررسی اثر کند کننده های رشد: دامینوزاید و سایکوسل برای تاخیر در گلدهی و افزایش عمر انبارمانی میوه آلو رقم بخارا پرداخته شده است. در این راستا استفاده از دامینوزاید به غلظت های صفر، 500 و 750میلی گرم در لیتر و سایکوسل به غلظت های صفر،1000 و 2000 میلی گرم در لیتر و اثرات متقابل آن ها در طرح آزمایشی فاکتوریل و بر اساس طرح بلوک های کامل تصادفی با دو فاکتور (زمان و غلظت محلول) با چهار تکرار در اواسط ماه های بهمن و اسفند به منظور تاخیر در زمان باز شدن گل ها در سال 1390 انجام شد. پارامترهایی نظیر تاخیر در گلدهی درختان، درصد ریزش میوه ها و اندازه میوه، اندازه گیری شدند، سپس بعد از رسیدن میوه ها، به مدت 42روز در دمای 1 درجه سانتیگراد و رطوبت نسبی 85 تا 90 درصد، انبار شدند و پارامترهایی مانند اسیدیته، اسید آلی، آب اکسیژنه، پراکسیداسیون لیپیدها، فعالیت آنزیم پراکسیداز، کاهش وزن، مواد جامد محلول و سفتی میوه بررسی شدند. نتایج نشان داد، اثر سایکوسل و دامینوزاید روی تاخیر در گلدهی در سطح آماری یک درصد بسیار معنی دار بود و مطابق نتایج حاصله کاربرد سایکوسل 1000 میلی گرم در لیتر بیشترین تاخیر در گلدهی(3-7 روز) و ترکیب تیمارهای دامینوزاید500 و سایکوسل1000 میلی گرم در لیتر و ترکیب دامینوزاید750 و سایکوسل1000 میلی گرم در لیتر ، 2-3 روز و تیمار دامینوزاید 750 میلی گرم در لیتر به تنهایی2 روز تاخیر در گلدهی نسبت به درختان شاهد ایجاد کردند. نتایج اثر زمان در تاخیر در گلدهی نشان داد که محلول پاشی در اواسط اسفندماه 7 روز و در اواسط بهمن 3 روز تاخیر در گلدهی ایجاد کرد. ترکیب تیمار دامینوزاید750 و سایکوسل2000 میلی گرم در لیتر، کمترین ریزش میوه و همچنین بیشترین وزن میوه را ایجاد کردند. طی انبار مانی، اسیدیته، آب اکسیژنه و پراکسیداسیون لیپیدها در میوه های تیمار شده کمتر از شاهد بود. فعالیت پراکسیداز و اسیدهای آلی در میوه های تیمار شده بیشتر از شاهد بود ، سفتی، مواد جامد محلول و کاهش وزن میوه های تیمار شده نسبت به میوه های شاهد تفاوت معنی داری نداشتند.
منابع مشابه
اثر سوپرجاذب و شرایط کمآبیاری تنظیمشده بر کیفیت انبارمانی میوه آلوی ژاپنی (Prunus salicina) رقم سانتاروزا
حدود 75 درصد وسعت کشور ایران مناطق خشک و نیمهخشک است؛ بنابراین استفاده از روشهای آبیاری با بازده بالا در بخش کشاورزی حائز اهمیت است. بهمنظور مطالعه اثر کمآبیاری تنظیمشده (RDI) و سوپرجاذب (SA) بر کیفیت انبارمانی میوه آلو ژاپنی Prunus salicina)) رقم سانتاروزا، درختان از مرحله سختشدن هسته (7 هفته بعد از تمامگل) در شرایط سه سطح آبیاری(ETc100%، ETc 75% و ETc 50%) و چهار سطح سوپرجاذب (صفر، 100...
متن کاملAmeixeira - Prunus domestica
Ethanol extract of prune was separated into hexane-soluble and H(2)O-soluble fractions, and the H(2)O-soluble fraction was further separated into a methanol (MeOH) eluate and an H(2)O eluate by Diaion HP-20 column chromatography. The MeOH eluate exhibited the strongest antioxidant activity among the separated fractions evaluated by oxygen radical absorbance capacity (ORAC). Further purification...
متن کاملمطالعه و بررسی برخی خواص فیزیکی و شیمیایی چهار رقم آلو(Prunus domestica L.)
آلو یکی از میوههایی است که سرشار از ترکیبات ریز مغذی و سلامتزا میباشد. تعیین خواص مختلف آلوهای تولیدی در کشور به عنوان مبنایی برای طراحی و ساخت ماشینها و تجهیزات انتقال، درجهبندی و فرآوری است که تعیین آنها در راستای کاهش ضایعات و افزایش ماندگاری، کیفیت و توان رقابت با محصولات خارجی ضروری است. در این تحقیق برخی از خصوصیات فیزیکی و شیمیایی سه رقم آلوی کشت شده در ایران (شابلون ریز، شابلون در...
متن کاملبهبود عمر انبارمانی سیب رقم
Apple is one of the important fruit in Iran. according to respiration and ethylene production behaviors, apple classified as a climacteric fruit. Therefore, any treatments, which can inhibit or prevent the action of ethylene, they can increase the postharvest life of horticultural production. 1-methylcyclopropane (1-MCP) is one of the chemical which is environmental save and use as a very sma...
متن کاملIn vitro regeneration and antibacterial activity of Prunus domestica L
Article info: Received: 9 April 2014 Accepted: 6 August 2014 ABSTRACT An effective in vitro culture system for mature nodal segments of European plum (Prunus domestica) was established. Several important aspects of regeneration from nodal explants were studied for adaptation of European plum in Bangladesh. Leaf explants were used for callus induction and 1⁄2 MS media supplemented with 1.0 mg/l ...
متن کاملمطالعه آثار تیمارهای آب گرم و پوشش پلی اتیلن بر روی عمر انبارمانی و کیفیت میوه انار )رقم ملس ساوه(
در این تحقیق تأثیر تیمارهای مختلف پوشش پلی اتیلن در دو ضخامت 01/0 و 04/0 میلی متر و آب گرم در دو دمای 50 و 55 درجه سانتی گراد به مدت یک و دو دقیقه، بر روی عمر انباری و برخی صفات کمی و کیفی انار رقم ملس ساوه مورد مطالعه قرار گرفته است . استفاده از آب گرم 50 درجه سانتیگراد بدون اینکه اثر نامطلوبی بر روی کیفیت خوراکی و وضعیت ظاهری دانه های انار داشته باشد باعث کاهش آلودگی قارچی میوه ها گردید...
متن کاملمنابع من
با ذخیره ی این منبع در منابع من، دسترسی به آن را برای استفاده های بعدی آسان تر کنید
ذخیره در منابع من قبلا به منابع من ذحیره شده{@ msg_add @}
نوع سند: پایان نامه
وزارت علوم، تحقیقات و فناوری - دانشگاه شهید باهنر کرمان - دانشکده کشاورزی
کلمات کلیدی
میزبانی شده توسط پلتفرم ابری doprax.com
copyright © 2015-2023