بیوسنتز نانو ذرات نقره در گیاهان دارویی مرزه، اسفرزه و کنجد و بررسی اثر آنتی باکتریال آن ها بر باکتری های گرم منفی و گرم مثبت

سنتز بیولوژیکی نانو ذرات یک نقطه مشترک بین نانوتکنولوژی و بیوتکنولوژی ایجاد کرده است که منجر به توسعه مواد جدیدی شده است که در بسیاری از زمینه ها کاربرد دارد. در سال های گذشته تعداد زیادی از ارگانیسم های زنده مانند باکتری ها، قارچ ها، جلبک، ویروس ها و گیاهان برای سنتز نانو ذرات نقره مورد استفاده قرار گرفته اند. روش بیوسنتز با استفاده از عصاره گیاهان توجه بیشتری را نسبت به روش های فیزیکی و شیمیایی به خود اختصاص داده است. در این تحقیق نانو ذرات نقره با استفاده از گیاهان مرزه، اسفرزه و کنجد سنتز شدند. به عصاره های بذری، نیترات نقره اضافه شده و در دمای 30 درجه سانتی گراد انکوبه شدند. اثرات سه غلظت (1mm ، 2mm و 3mm) نیترات نقره و زمان های مختلف بر روی سنتز نانو ذرات نقره بررسی شدند. آنالیزهای اسپکتروسکوپی جذبvisible uv- و وجود پیک در نزدیکی 400 نانومتر برای گیاهان مورد مطالعه حاکی از سنتز زیستی نانو ذرات نقره در عصاره می باشد. نتایج میکروسکوپ الکترونی عبوری(tem) ، اندازه نانو ذرات تولید شده در عصاره را کمتر از 20 نانومتر نشان داد. ماهیت کریستالی نانو ذرات در ساختارهای کریستالی مکعبی وجوه پر به وسیله پیک ها در الگوی xrd)) که مربوط به سطوح (111)، (200)، (220) و (311) می باشد تایید شد. مطالعه اسپکتروسکوپی نشر اتمی(icp) درصد تبدیل یون نقره به نانو ذره نقره را در گیاهان مرزه، اسفرزه و کنجد به ترتیب 67/99، 18/95 و 61/99 تعیین کرد و طیف سنجی مادون قرمز (ftir) گروه های فعال ( پروتئین، کربونیل، گروه های هیدروکسی و آلکان ها) که مسئول کاهش نقره بودند را نشان داد. در بخش بعدی خاصیت آنتی باکتریال نانو ذرات نقره سنتز شده بر روی تعدادی از باکتری های گرم منفی و گرم مثبت با دو روش رقت سازی مکرر و انتشار در چاهک بررسی شد. در روش رقت سازی و چاهک به ترتیب باکتری های salmonella typhy و pseudomonas aeruginosa حساسیت بیشتری نسبت به نانو ذرات نقره نشان دادند.