اثر مکمل سازی امگا-3 در یک دوره تمرین فزاینده در سطوح استراحتی il-6 و il-10 در قایقرانان مرد نخبه

چکیده مطالعه حاضر اثر مکمل سازی امگا-3 در یک دوره ی ده روزه تمرینات فزاینده بر سطوح استراحتی سایتوکاین التهابی il-6 و ضدالتهابی il-10 در قایقرانان مرد نخبه را مورد بررسی قرار داده است. 16 قایقران مرد نخبه عضو تیم ملی دراگون بت ایران، با میانگین سن، توده بدن و vo2max به ترتیب (23/62±1/97،76/72±6/44،44/58±4/45)، به دو گروه دارونما (6 نفر) و مکمل (10 نفر) تقسیم شدند. گروه مکمل روزانه 3/6 گرم کپسول امگا-3، حاوی 400 میلی گرم ایکوزاپنتانوییک اسید (epa) و 200 میلی گرم دکورزانوییک اسید (dha) و گروه دارونما، کپسول دارونما (حاوی روغن معدنی) را در طول 10 روز دوره ی تمرینات فزاینده پاروزنی مصرف کردند. نمونه های خونی 48 ساعت پیش و پس از دوره ی مکمل سازی و تمرین از ورید بازویی آزمودنی ها گرفته شد. پس از جداسازی سلول های pbmc، در محلول rpmi 1640 به مدت 48 ساعت کشت داده شدند و سپس محرک پلی کلونال سلول های t (pha)، برای تحریک بیش تر تولید سایتوکاین ها به محیط کشت اضافه شد و میزان تولید سایتوکاین های il-6 و il-10 به روش آزمایشگاهی الایزا اندازه گیری شد. سطوح استراحتی سایتوکاین il-6 در گروه مکمل نسبت به دارونما افزایش معنادرای داشت درحالی که این مقدار در گروه مکمل بیش تر بود (f1,14=5.099,p=0.040). درحالی که این تغییرات در سطوح استراحتی il-10 معنادار نبود(f1,14=2.693,p=0.123). افزایش دیده شده il-6 گروه دارنما به احتمال زیاد بر اثر تمرینات فزاینده بوده است درحالی که مکانیسم دقیقی از چگونگی افزایش il-6 بر اثر مکمل امگا-3 بر سطوح سایتوکاین پیشنهاد نمی شود، این احتمال وجود دارد که امگا-3 از طریق افزایش sil-6r در تشکیل کمپلکس هگزامریک(2*il-6+2* sil-6r+2*gp130) که هیچ گونه فعالیت بیولوژیکی ندارد، شرکت کرده و آثار پیش التهابی il-6 را تا حدی کاهش دهد(مقاومت به il-6). به دلیل اثر فزاینده ی مکمل امگا-3 بر سایتوکاین التهابی il-6، با توجه به مطالعات صورت گرفته، افزایش il-6 دیده شده در مطالعه ی حاضر ، به نظر می رسد پیش از تجویز این حجم از مکمل امگا-3 به ورزشکاارن در چنین شرایطی، انجام مطالعات بیشتر در این زمینه ضروری باشد.