تعیین اسپکتروفتومتری هم زمان آهن (iii) و وانادیوم (v) با روش افزایش استاندارد نقطه h در محیط مایسلی و بهینه سازی شرایط استخراج آنتی اکسیدانت ها از پوست انار به کمک امواج فرا صوت با روش سطح پاسخ

پایان نامه
چکیده

در بخش اول این پروژه، مقادیر جزیی یون های آهن(iii) و وانادیوم(v) با توجه به قابلیت تشکیل کمپلکس آن ها با لیگاند کرومآزرول-اس و هم چنین هم پوشانی طیفی آن ها با یکدیگر، با روش افزایش استاندارد نقطه h به صورت هم زمان اندازه گیری شدند. روش افزایش استاندارد نقطه h یک روش کمومتریکسی است که از روش های اصلاح شده افزایش استاندارد به حساب می آید. اثر متغیرهای مختلف از جمله ph، نوع محیط مایسلی، غلظت محیط مایسلی و غلظت لیگاند کرومآزرول-اس مورد بررسی قرار گرفت. حد تشخیص برای آهن(iii) و وانادیوم(v) به ترتیب 0.0220 و 0.040 میکروگرم بر میلی لیتر به دست آمد. انحراف استاندارد نسبی برای پنج بار اندازه گیری مخلوط 0.6 میکروگرم بر میلی-لیتر از آهن(iii) و0.8 میکروگرم بر میلی لیتر از وانادیوم(v) به ترتیب 2.62 و 3.04 درصد بود. به منظور بررسی صحت روش، یون های آهن(iii) و وانادیوم(v) در نمونه های سنتزی با نسبت های غلظتی متفاوت بررسی شد. نتایج نشان داد که اندازه گیری هم زمان آهن(iii) و وانادیوم(v) با نسبت غلظتی آهن(iii) به وانادیوم(v) 1:20 تا 10:1 امکان پذیر است. روش مذکور برای اندازه گیری آهن(iii) و وانادیوم(v) به صورت رضایت بخشی در نمونه های زیستی و آب به کار برده شد. در بخش دوم پروژه، بهینه سازی شرایط استخراج آنتی اکسیدان های طبیعی از پوست میوه انار به کمک امواج فراصوت مورد بررسی قرار گرفت. مطالعات اولیه نشان داد بهترین نتایج با نسبت حلال به جامد 50/1 و میانگین اندازه ذرات 0.25 میلی متر به دست می آید. تحت شرایط بهینه از روش سطح پاسخ (rsm) با طراحی مرکب مرکزی برای بررسی تاثیر متغیرهای درصد حلال، دما و زمان بر روی میزان استخراج آنتی اکسیدان ها استفاده شد. مقادیر بالای به دست آمده برای ظرفیت کل فنولی (8923.24mg ga/100gr dw )، توان آنتی اکسیدان برای کاهش یون آهن( (dw mmol fe2+/100 gr 63.375)، درصد مهار رادیکال آزاد 2،2-دی فنیل-1-پیکریل هیدرازیل (83/52) و درصد راندمان استخراج (45/38) کارایی روش پیشنهادی را اثبات می کند.

۱۵ صفحه ی اول

برای دانلود 15 صفحه اول باید عضویت طلایی داشته باشید

اگر عضو سایت هستید لطفا وارد حساب کاربری خود شوید

منابع مشابه

مقایسه تأثیر وضعیت طاق باز و دمر بر وضعیت تنفسی نوزادان نارس مبتلا به سندرم دیسترس تنفسی حاد تحت درمان با پروتکل Insure

کچ ی هد پ ی ش مز ی هن ه و فد : ساسا د مردنس رد نامرد ي سفنت سرتس ي ظنت نادازون داح ي سکا لدابت م ي و نژ د ي سکا ي د هدوب نبرک تسا طسوت هک کبس اـه ي ناـمرد ي فلتخم ي هلمجزا لکتورپ INSURE ماجنا م ي دوش ا اذل . ي هعلاطم ن فدهاب اقم ي هس عضو ي ت اه ي ندب ي عضو رب رمد و زاب قاط ي سفنت ت ي هـب لاتـبم سراـن نادازون ردنس د م ي سفنت سرتس ي لکتورپ اب نامرد تحت داح INSURE ماجنا درگ ...

متن کامل

بهینه یابی استخراج موسیلاژ دانه به با کمک امواج فراصوت و با استفاده از روش سطح پاسخ

سابقه و هدف: امروزه روش‌های متعددی جهت استخراج هیدروکلوئیدها، مورد مطالعه قرار گرفته است و همچنین اثرات این روش‌های نیز بر روی خصوصیات کاربردی تعداد زیادی از آن‌ها بررسی شده است. بر اساس این مطالعات، مشخص شده است که متغیرهای متعددی بر خصوصیات کاربردی هیدروکلوئیدها مؤثر می باشند که برخی از آن‌ها عبارتند از درجه حرارت، نسبت آب به دانه، pH، غلظت نمک و مدت زمان استخراج."به" گیاهی بومی آسیا است که ب...

متن کامل

بهینه سازی شرایط استخراج ترکیبات فنلی فلفل قرمز با استفاده از امواج فراصوت به روش سطح پاسخ

امروزه استفاده از امواج فراصوت با توجه به اثرات مؤثر آن در نگهداری و فرآیند مواد غذایی رو به افزایش می‌باشد. فرآیند فراصوت، روش غیرحرارتی مؤثر در استخراج مواد می‌باشد. این پژوهش با هدف بررسی کارآیی امواج فراصوت در استخراج ترکیبات فنلی از فلفل قرمز و بهینه‌سازی شرایط استخراج به روش سطح پاسخ انجام شد. فاکتورهای مورد بررسی شامل زمان (10، 25 و 40 دقیقه)، دما (30 ،40 و 50 درجه سلسیوس) و شدت صوت (30،...

متن کامل

بهینه سازی شرایط استخراج کورکومین از ریزوم گیاه زردچوبه ( Curcuma longa) به کمک امواج فراصوت با استفاده از روش سطح پاسخ

دراین پژوهش متغیرهای مستقل فراصوت شامل زمان صوت­دهی (1-15 دقیقه)، دمای فرایند (25-45 درجه سانتی‌گراد) و توان دستگاه فراصوت (10-100 درصد) در نظر گرفته ­شد. نتابج حاکی از آن بود که زمان صوت­دهی به صورت خطی (01/0>P) و نیز اثر متقابل زمان با توان دستگاه فراصوت (01/0>P) تاثیر معنی­داری بر استخراج کوکومین از پودر ریزوم زردچوبه داشت. به منظور بهینه­سازی اثر زمان صوت­دهی، دمای فرایند و توان دستگاه فراص...

متن کامل

منابع من

با ذخیره ی این منبع در منابع من، دسترسی به آن را برای استفاده های بعدی آسان تر کنید

ذخیره در منابع من قبلا به منابع من ذحیره شده

{@ msg_add @}


نوع سند: پایان نامه

وزارت علوم، تحقیقات و فناوری - دانشگاه ایلام

میزبانی شده توسط پلتفرم ابری doprax.com

copyright © 2015-2023