تاثیر شرایط مختلف فرآیند تصفیه برروی ته نشینی ناخالصی ها در حین سدیمانتاسیون شربت در کارخانه قند اصفهان
پایان نامه
- وزارت علوم، تحقیقات و فناوری - دانشگاه صنعتی اصفهان
- نویسنده فرشاد کرمی
- استاد راهنما رضا شکرانی
- تعداد صفحات: ۱۵ صفحه ی اول
- سال انتشار 1378
چکیده
روشهای تصفیه شربت کارخانه های قند با آهک و گازکربنیک و شرایط ایجاد رسوب مناسب برای سدیمانتاسیون و فیلتراسیون در بخش بررسی منابع علمی بررسی شد. برای رسیدن به کیفیت شربت زلال با خلوص شیمیایی بالا به منظور تولید شکر سفید با خلوص بالا و کاهش هزینه تصفیه، کنترل مراحل پیشین تصفیه، منابع و مقادیر ناخالصی های ورودی به شربت خام طی فرآیند عمل آوری چغندر و اکستراکسیون حائز اهمیت است . کاتیونها و آنیونهای ورودی به شربت خام در مسیر فرآیند شربت خام و شربت رقیق و دستگاههای تصفیه کارخانه قند اصفهان در بهره برداری سال 77 بررسی شد. در این ارتباط ضریب فیلتراسیون، سرعت سدیمانتاسیون و حجم گل اندازه گیری شد. برای این منظور دستگاه میکروفیلتر بریگل مولر براساس تجربیات عملی، طراحی و ساخته شد. با استفاده از آزمون رگرسیون چند مرحله ای(به روش پله ای) مهمترین عامل تاثیرگذار بر فرآیند فیلتراسیون و سدیمانتاسیون، کلوئیدهای شربت خام، قلیائیت و آهک مصرفی تعیین شد. تغییرات اسیدهای آلی طی مسیر فرآیند با دستگاه hplc اندازه گیری شد. هر چند که اسیدسیتریک اسید غالب چغندر است . اما در اثر فرآیند تصفیه 98/6 درصد اسید اگزالیک و 98/2 درصد اسیدسیتریک با رسوبات حذف شده است . در مقابل مقدار اسیدلاکتیک و اسیدپایروگلوتامیک شربت رقیق افزایش یافته است . بیلان کاتیون ˆ آنیون در شربت خام و شربت رقیق نشان می دهد که شربت رقیق حاصله پایدار حرارتی نمی باشد و دارای سطح بالایی از نمک آهک محلول است . در پایان پیشنهاداتی برای کنترل عملیات تصفیه به منظور بهبود کیفیت شربت و سدیمانتاسیون و فیلتراسیون کارخانه ارائه شده است .
منابع مشابه
بهینه سازی تصفیه شربت خام چغندرقند کارخانه قند مغان
یکی از مهمترین عوامل در افزایش میزان ساکارز استحصالی از چغندرقند، بهینه سازی پارامترهای تکنولوژیکی در تصفیه شربت خام می باشد. با توجه باینکه شربت خام چغندرقند کارخانه قند مغان دارای پلاریته و درصد خلوص نسبتا پائینی در مقایسه با سایر کارخانه ها می باشد، لذا جهت به حداقل رساندن ناخالصی های موجود در شربت خام، باید روش تصفیه موثرتری را بکار گرفت . به منظور بهینه سازی تصفیه شربت خام چغندرقند کارخانه...
15 صفحه اولسنگ رخساره ها و شرایط ته نشینی سازند کهریزک(پلیستوسن میانی-پسین) در خاور تهران
دوره کواترنری، کوتاهترین دوره زمینشناسی است که مشخصههای متمایز زیادی دارد. از جمله این مشخصهها، گستردگی زیاد نهشتههای آن در سطح زمین و ماهیت آواری بسیاری از این نهشتهها است. سازند کهریزک از جمله نهشتههای کواترنری در دامنه جنوبی البرز مرکزی و در محدوده تهران است که با توجه به موقعیت چینهشناسی خود، دارای محدوده سنی پلئستوسن میانی- پسین میباشد. در این تحقیق 4 توالی از این سازند در خاور ش...
متن کاملاثر بربرین در تنظیم آستروسیتهای Gfap+ ناحیه هیپوکمپ موشهای صحرایی دیابتی شده با استرپتوزوتوسین
Background: Diabetes mellitus increases the risk of central nervous system (CNS) disorders such as stroke, seizures, dementia, and cognitive impairment. Berberine, a natural isoquinolne alkaloid, is reported to exhibit beneficial effect in various neurodegenerative and neuropsychiatric disorders. Moreover astrocytes are proving critical for normal CNS function, and alterations in their activity...
متن کاملاثر بربرین در تنظیم آستروسیتهای Gfap+ ناحیه هیپوکمپ موشهای صحرایی دیابتی شده با استرپتوزوتوسین
Background: Diabetes mellitus increases the risk of central nervous system (CNS) disorders such as stroke, seizures, dementia, and cognitive impairment. Berberine, a natural isoquinolne alkaloid, is reported to exhibit beneficial effect in various neurodegenerative and neuropsychiatric disorders. Moreover astrocytes are proving critical for normal CNS function, and alterations in their activity...
متن کاملمنابع من
با ذخیره ی این منبع در منابع من، دسترسی به آن را برای استفاده های بعدی آسان تر کنید
ذخیره در منابع من قبلا به منابع من ذحیره شده{@ msg_add @}
نوع سند: پایان نامه
وزارت علوم، تحقیقات و فناوری - دانشگاه صنعتی اصفهان
کلمات کلیدی
میزبانی شده توسط پلتفرم ابری doprax.com
copyright © 2015-2023