بررسی ترکیبات لیپوئیدی دانه های گیاه‏‎silybum marianum‎‏

پایان نامه
  • وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی - دانشگاه علوم پزشکی و خدمات بهداشتی درمانی استان آذربایجان شرقی
  • نویسنده محمد علی نژاد
  • استاد راهنما حسین ناظمیه
  • تعداد صفحات: ۱۵ صفحه ی اول
  • سال انتشار 1381
چکیده

گیاه ‏‎silybum marianum‎‏ که در ایران به عنوان خار مریم مشهور است، دارای دانه هایی است که حاوی مقدار مناسبی چربی می باشد.چربی حاصل از دانه ها حاوی فلاونولیگنانها و توکوفرولها می باشد.به مجموعه فلاونولیگنانهای گیاه ‏‎silymarin‎‏ گفته می شود که خاصیت هپاتوپروتکتیو بالایی دارد.امروزه از فلاونولیگنانهای خالص شده ای چون ‏‎silybin‎‏ در مسمومیت های قارچی به فرم تزریقی استفاده می گردد. توکوفرولهای موجود نیز که عمده ترین آنها را ‏‎a-tocopherol‎‏ که همان ویتامین ‏‎e‎‏ است تشکیل می دهد دارای خواص فراوانی می باشد، که از جمله مهمترین آنها می توان به قدرت آنتی اکسیدان بالای این ترکیبات اشاره نمود. برای استخراج چربی دانه های گیاه خار مریم روش استخراج با حلال انتخاب گردید و با کمک حلال اتر نفت و در دستگاه سوکسوله اقدام به استخراج چربی گردید. چربی حاصل از لحاظ ویژگیهای فیزیکوشیمیایی چون: اندیس ید، اندیس صابونی شدن ، اندیس استری و میزان دانسیته مورد بررسی قرار گرفت.

۱۵ صفحه ی اول

برای دانلود 15 صفحه اول باید عضویت طلایی داشته باشید

اگر عضو سایت هستید لطفا وارد حساب کاربری خود شوید

منابع مشابه

Milk Thistle (Silybum marianum)

Milk thistle is a well known and commonly used herb, used particularly in hepatic diseases. It has very potent antioxidant, anti-inflammatory, and antifibrotic properties (1). As a single agent its therapeutic effects in liver disease appear to be modest (2,3,4,5). Herbal medicines and supplements are likely to be much more beneficial when used synergistically in combinations or formulas. Milk ...

متن کامل

Silybum Marianum for Diabetes

H. Fallah Huseini*, B. Larijani, R. Heshmat, H. Fakhrzadeh, B. Radjabipour, T. Toliat and Mohsin Raza Department of Pharmacology, Institute of Medicinal Plants, ACECR Tehran, Iran Endocrinology and Metabolism Research Center, Tehran University of Medical Sciences, Tehran, Iran School of Pharmacy, Tehran University of Medical Sciences, Tehran, Iran Department of Physiology, School of Medical Sci...

متن کامل

بررسی تنوع ژنتیکی از نظر برخی از خصوصیات مورفولوژیکی و عملکرد دانه در جمعیت های مختلف ماریتیغال ) L. (Silybum marianum

تنوع ژنتیکی 14 جمعیت از گونه L. Silybum marianum جمع‎آوری شده از مناطق مختلف ایران در قالب طرح آزمایشی بلوک های کامل تصادفی در سه تکرار در مزرعه مرکز تحقیقات کشاورزی و منابع طبیعی استان اصفهان بررسی شد. جمعیت ها از لحاظ کلیه صفات مورد مطالعه با هم اختلاف (p≤1%) داشتند. به‌طوری‌که بیشترین مقادیر عملکرد دانه، وزن کل گل‎آذین در بوته، وزن هر گل‎آذین در بوته و تعداد گل‌آذین در بوته متعلق به ‎جمعیت 4...

متن کامل

Silybum marianum in vitro-flavonolignan production

The effect of coniferyl alcohol as a precursor of flavonolignan biosynthesis on silymarin components production in Silybum marianum suspension culture was studied. Coniferyl alcohol showed the changes in silymarin complex production. Silydianin was detected mainly in the control samples of cultivated cells. A significant increase of silydianin was observed only after 72 h of the application of ...

متن کامل

بررسی تاثیر غلظت های مختلف سیلیمارین استخراج شده از دانه های گیاه خارمریم (Silybum marianum L. Gaertn) بر رشد 6 گونه باکتری

Background: Uncontrolled use of chemical drugs increases microbial strains resistant to antibiotics. There is an urgent need for discovery of new anti microbial compounds. Nowadays, many researchers have been done to introduce antibacterial compounds with natural origin. Aim of this study was in vitro assessment of antimicrobial effects of methanolic extract from dried fruits of Silybum marianu...

متن کامل

اثر سطوح مختلف تنش آبی، نیتروژن و تراکم بذر بر عملکرد دانه گیاه ماریتیغال (Silybum marianum)

ماریتیغال یکی از گیاهان مهم دارویی به شمار می‌رود که در صنایع مدرن داروسازی اهمیت خاصی دارد. هدف از انجام این پژوهش بررسی سطوح مختلف تنش آبیاری، نیتروژن و تراکم بر عملکرد ماریتیغال بود. این تحقیق در قالب طرح  کرت‌های دوبار خرده شده با 3 تکرار انجام شد. تیمار اصلی تنش آبیاری شامل 3 سطح 50، 100 و 150 میلی‌متر تبخیر از تشتک تبخیر، فاکتور فرعی شامل 3 سطح مصرف شاهد، 75 و 150 کیلوگرم نیتروژن در هکتار...

متن کامل

منابع من

با ذخیره ی این منبع در منابع من، دسترسی به آن را برای استفاده های بعدی آسان تر کنید

ذخیره در منابع من قبلا به منابع من ذحیره شده

{@ msg_add @}


نوع سند: پایان نامه

وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی - دانشگاه علوم پزشکی و خدمات بهداشتی درمانی استان آذربایجان شرقی

میزبانی شده توسط پلتفرم ابری doprax.com

copyright © 2015-2023