نتایج جستجو برای: bhenken
تعداد نتایج: 6 فیلتر نتایج به سال:
Production of omega-3 fatty acids from lemuru fish by-products was studied by enzymatic hydrolysis using a lipase enzyme in one liter the batch reactor. The temperature oil set at 45 to 55 ℃ for 0 24 h, whereas agitation 50 150 rpm. RSM-Box Bhenken used study effect these parameters on (EPA, docosahexaenoic acid (DHA), and α-linolenic (ALA)) content. % free (FFA), index, peroxide iodine saponif...
آسیاهای گلوله ای بیشترین سهم مصرف انرژی را در کارخانه های فرآوری دارند بنابراین کارآیی بالای آنها اهمیت زیادی از لحاظ کاهش مصرف انرژی و کیفیت محصول تولیدی دارد. دراین پروژه کارآیی آسیاهای گلولهای و هیدروسیکلون های اولیه مجتمع مس سونگون با توجه به ابعاد بار ورودی و محصول خرد شده در تناژهای مختلف مورد بررسی قرار میگیرد. یکی از مشکلات موجود، متغیر بودن تناژ ورودی که ناشی از تغییر خصوصیات کانسنگ ا...
عصاره های جلبک قرمز ( (hypnea hamulosaبا استفاده از سه روش (غوطه وری، مایکروویو و التراسوند) استخراج شد. فعالیت آنتی اکسیدانی آنها با استفاده آزمون های میزان فنول کل، قدرت کاهندگی آهن، درصد مهارکنندگی رادیکال آزاد dpph و فعالیت آنتی اکسیدانی کل مورد سنجش قرار گرفت. در روش غوطه وری اثر دو فاکتور حلال آلی (استون، اتانول و متانول) و نسبت حلالی (100% آب، 30%، 50%، 70% و100% حلال آلی) بر میزان فعالی...
سابقه و هدف: کمپلکس‌های پروتئین- پلی‌ساکارید می‌توانند برای تولید نانوانکپسول‌های حاوی ترکیبات مغذی و فعال به کار روند. هدف از این پژوهش، تعیین شرایط بهینه برای تولید نانوکمپلکس‌های کازئینات‌ـ‌پکتین حاوی اسیدهای چرب امگا 3 با کوچکترین اندازه و توزیع اندازه ذرات و بررسی پایداری و کارایی انکپسولاسیون آن می‌باشد. مواد و روشها: نانوکپسول‌ها با افزودن نمک‌های الکترولیت به محلول‌های کازئیناتی (5/0، ...
سابقه و هدف: کمپلکس های پروتئین- پلی ساکارید می توانند برای تولید نانوانکپسول های حاوی ترکیبات مغذی و فعال به کار روند. هدف از این پژوهش، تعیین شرایط بهینه برای تولید نانوکمپلکس های کازئینات ـ پکتین حاوی اسیدهای چرب امگا 3 با کوچکترین اندازه و توزیع اندازه ذرات و بررسی پایداری و کارایی انکپسولاسیون آن می باشد. مواد و روشها: نانوکپسول ها با افزودن نمک های الکترولیت به محلول های کازئیناتی (5/0، 1...
نمودار تعداد نتایج جستجو در هر سال
با کلیک روی نمودار نتایج را به سال انتشار فیلتر کنید