مقدمه وهدف: لاکتوباسیل ها قابلیت مصرف در غذای انسام و دام به عنوان پروبیوتیک دارند و با تولید ترکیبات مختلف مانع از استقرار و رشد باکتری های مضر در روده می شوند. همچنین با بهبود بخشیدن عملکرد سیستم ایمنی بدن باعث افزایش مقاومت مقابل عفونت می شوند.  باکتری های گرم منفی روده ای خصوصاً شیگلا، اشرشیا کلی و سالمونلا، از مهمترین عوامل ایجاد بیماری های ناشی از غذا و اسهال در کشورهای در حال توسعه هستند....

باکتری­ها ازجمله مهم­ترین عوامل ایجادکننده عفونت­ها و مسمومیت­های غذایی محسوب می­شوند، به­طوری­که آلودگی میکروبی مواد غذایی خود به­عنوان یک مشکل مهم جهانی رو به افزایش است. مطالعه حاضر باهدف تعیین میزان آلودگی میکروبی مواد غذایی منطقه شرق گیلان صورت گرفته است.در این مطالعه توصیفی مقطعی، 606 نمونه مواد غذایی مختلف از مناطق شرق استان گیلان به­طور تصادفی به­منظور تعیین تنوع کیفیت باکتریایی ماده غذ...

کمیت و کیفیت اسانس مرزه در دو مرحله قبل و بعد از گلدهی و نیز اثرات ضد میکروبی آنها بر روی باکتریهای سودوموناس آئروژینوزا،‌ اشرشیا کلی و استافیلوکوکوس اروئوس بررسی و با اثرات بازدارندگی دیسک آنتی‌بیوتیکهای جنتامایسین و تتراسایکلین مقایسه شد. نتایج نشان دادند که اثرات ممانعت کننده اسانس در مرحله قبل از گلدهی بر روی استافیلوکوکوس اروئوس و اشرشیا کلی بیش از اثر آن بر روی سودوموناس آئروژینوزا بوده ا...

زمینه و هدف: پاتوتایپهای مختلف اشریشیاکلی، از جمله ehec (enterohemorragic escherichia coli) عامل ایجاد بیماریهای روده­ای و خارج روده­ای می­باشند. اشریشیاکلی شیگا توکسین (stec)، به همراه سویه­هایehec به عنوان شایع ترین عامل ایجاد کننده اسهال در کشورهای توسعه یافته شناخته می­شوند. هدف از این مطالعه، بررسی ژنهای حدت در باکتری اشریشیاکلی به روشmultiplex- pcr  جداشده از نمونه­های اسهال و تعیین میزان...

زمینه و هدف: باکتری اشریشیا کلی انتروتوکسیژنیک مهم‎ترین عامل باکتریایی ایجاد کننده اسهال است. عوامل حدت زای اختصاصی مانند انتروتوکسین‎ها و عوامل کلونیزاسیون، این باکتری را از سایر گروه‎های ای. کلی متمایز می‎کند. در این مطالعه توکسین حساس به حرارت تخلیص شده و از آن می‎توان جهت سنجش آنتی توکسین در روش الایزای مبتنی بر گیرنده گانگلیوزیدی gm1 و شناسایی باکتری مولد توکسین استفاده کرد. مواد و روش‎ها:...

چکیده سابقه و هدف: تشخیص عوامل باکتریایی مولد عفونت های پوستی و تعیین الگوی مقاومت آنتی بیوتیکی آنها راهنمای مهمی در انتخاب نوع درمان مناسب به شمار می آید. این مطالعه بر روی نمونه کشت که از بیماران با عفونت پوستی جدا شده بود صورت گرفت تا ضمن تشخیص عامل عفونت، آنتی بیوتیک مناسب تعیین شود. روش بررسی: تحقیق به روش توصیفی بر روی بیماران مبتلا به عفونت پوستی مراجعه کننده به آزمایشگاه های تشخیص طبی ب...

چکیده : سابقه وهدف : عفونت مجاری ادراری یکی از شایعترین عفونتهای بیمارستانی است که توسط باکتری اشرشیا کلی ایجاد میشود . این باکتری در اپیتلیوم بافت مجاری ادراری مستقر شده و میتواند ایجاد التهاب مجاری ادراری و التهاب حالب و مثانه و کلیه نماید. این باکتری توانایی تشکیل بیوفیلم را دارد . به نسل سوم انتی بیوتیکها مقاوم است و این امر باعث شده تا این بیماری به یک مشکل پیچیده در جامعه پزشکی تبدیل گرد...

هدف: مطالعه مقاومتهای دارویی و انتقال فاکتور مقاومت در اشرشیا کلی . طرح: مطالعه آزمایشگاهی نمونه ها: تعداد 25 سوش اشرشیا کلی جدا شده از موارد کلی با سیلوز طیوربه عنوان سوش های دهنده فاکتور مقاومت و سویه سالمونلا تیفی موریوم ritcc 1730 به عنوان سویه گیرنده فاکتور مقاومت مورد استفاده قرار گرفت. روش کار: 25 سوش اشرشیا کلی از موارد بیماری کلی با سیلوز طیور جدا گردید. حساسیت سوش های جدا شده نس...

 مقدمه و هدف: سویه های اشریشیاکلی مولد شیگا توکسین (STEC) برای انسان و حیوان بیماریزا بوده و موجب اسهال خفیف تا شدید و سندروم اورمی همولایتیک ( (HUSدر انسان شده و همچنین در خوک این سویه ها می تواند موجب ادم گسترده و کشنده شود. هدف از انجام این مطالعه تعیین فراوانیE. coli در میان کلی فرم های مدفوعی کبوتر و همچنین تعیین فراوانی ژنstx2f در میان جدایه های اشریشیا کلی مدفوعی کبوتر بود.  مواد و...

هدف: مطالعه مقاومتهای دارویی و انتقال فاکتور مقاومت در اشرشیا کلی . طرح: مطالعه آزمایشگاهی نمونه ها: تعداد 25 سوش اشرشیا کلی جدا شده از موارد کلی با سیلوز طیوربه عنوان سوش های دهنده فاکتور مقاومت و سویه سالمونلا تیفی موریوم RITCC 1730 به عنوان سویه گیرنده فاکتور مقاومت مورد استفاده قرار گرفت. روش کار: 25 سوش اشرشیا کلی از موارد بیماری کلی با سیلوز طیور جدا گردید. حساسیت سوش های جدا شده نس...