الیاف و منسوجاتی که ویژگی تطبیق پذیری با شرایط آب و هوایی پیرامون را دارند اخیراً توجه زیادی به خود جلب کرده اند. می توان با استفاده از مواد تغییر دهنده ی فاز به این ویژگی دست پیدا کرد. مواد تغییر دهنده فاز از نظر تئوری توانایی تغییر حالت در دمای تقریباً ثابت و ذخیره ی مقدار زیادی انرژی را دارند. این مواد به دو گروه آلی و معدنی تقسیم می شوند. مواد معدنی به دلیل دانسیته ی ذخیره ی حجمی بالا، رسانای...

فرایندهایی همانند لیچینگ، جدایش سطحی و ... عواملی هستند که کاربرد مواد شیمیایی در کشاورزی را تحت تاثیر قرار می دهند. این عوامل می توانند از لحاظ محیط زیستی، اقتصادی و اکولوژی مشکلاتی را ایجاد کنند. یک استراتژی ایده آل برای کاربرد ایمن و مطمئن اینگونه مواد در کشاورزی محدود کردن عوامل موجود است به گونه ای که بتوانند در یک دوره زمانی مشخص (رشد گیاه) موثر واقع شوند. برای این منظور باید رهایش گونه ه...

چکیده راحتی حرارتی منسوجات بسیار حائز اهمیت می باشد. به منظور ایجاد تطابق حرارتی کاربرد میکروکپسول های حاوی مواد تغییرفاز دهنده در حال پیشرفت است. در نساجی معمولاًً از پارافین واکس ها بدین منظور استفاده می شود. اما مواد تغییرفازدهنده شیمیایی که قابلیت برقراری پیوند با الیاف را داشته باشند نیز مورد توجه قرار گرفته است. موادشیمیایی وجود دارند که به روش دیگری روی منسوجات عمل می شوند و لازم است به م...

چکیده اشریشیاکلی سویه o157:h7 یکی از عوامل بیماری زایی مهم انسان و دام می باشد. اتصال باکتری به سلول میزبان، اولین گام در تثبیت و بیماری زایی است که به واسطه سیستم ترشحی نوعiii صورت می گیرد. در این میان espa به عنوان اصلی ترین جزء تشکیل دهنده سیستم ترشحی ارتباط تنگاتنگی با اتصال اولیه ی باکتری به سلول میزبان دارد. . espa به سبب ساختار خود و قرار گرفتن آن در غشاء خارجی باکتری، یک ایمنی زای قوی ...

اصولا استفاده از پروتئین هایی نظیر کازئین یکی از راهکارهای مناسب برای محافظت و رساندن غذا-داروهای آب گریز نظیر اسیدهای چرب غیراشباع می باشد که اغلب برای تهیه میکرو و نانوکپسول کازئین از روش هایی مانند امولسیونه کردن و خشک کردن با خشک کن پاششی ، باز سرهم سازی میسل کازئین (r-cm)، استفاده از غلظت بحرانی میسلی شدن (cmc) کازئینات سدیم بهره می برند. اما این روش ها اغلب به دلیل بروز مشکلاتی مانند مدفو...