منشا اصلی موفقیت در کسب مزیت رقابتی برای شرکت ها ، توسعه موفق و مداوم محصولات جدید و بهبود یافته است. این محصولات جزء عوامل حیاتی انکار ناپذیرِموفقیت برای شرکت هایی هستند که در یک محیط رقابتی و پرتلاطم تکنولوژیک ،در حال فعالیت هستند.با این حال شرکت هایی که درصدد برمی آیند تا محصول جدیدی را تولید و به بازار عرضه نمایند ، همواره با ریسک منسوخ شدن کالایشان در بازار مواجه هستند . با توجه به این موضو...

مقدمه: التهاب یکی از معضلات شایع پزشکی است. داروهای اصلی با اثرات ضد التهاب موجود شامل NSAIDS و گلوکوکورتیکوئیدها می‌باشند. این داروها خصوصاً در مصرف دراز مدت عوارض قابل توجهی ایجاد می‌کنند. پیشینه‌ی بسیاری از داروهای نوین، ریشه در مکاتب طب سنتی دارد؛ فرآورده های دارویی سنتی در بسیاری از جوامع، برای درمان بیماری ها مورد استفاده قرار می‌گیرند و گرایش به داروهای سنتی و فرآورده های طبیعی به ویژه در...

تبلیغات، یکی از اساسی ترین ابزارهای ارتباطی در دنیای کسب و کار به شمار می آید، به گونه ای که تصور تجارت، جدای از تبلیغات غیرممکن است. در این میان، جنبه های کیفی و محتوایی در ساخت تبلیغات بیش از پیش اهمیت یافته است. کاربرد اصول و قوانین طراحی در امر تبلیغات، مهارت و هنری است که به شدت نیازمند درک رفتار مخاطبان می باشد و از این طریق می توان سبک رفتاری و فرآیند ادراکی آنها که منجر به تصمیم خرید و ...

شرکت کاله به عنوان یکی از مهمترین شرکت های تولید و توزیع محصولات لبنی در کشور مطرح است و هر ساله محصولات متنوعی تولید و حتی به خارج از کشور صادر می کند لذا بررسی عوامل موثر بر ارتقاء سطح فروش محصولات لبنی این شرکت از اهمیت زیادی برخوردار است هدف ما در تحقیق شناسایی عوامل موثر بر ارتقاء سطح فروش محصولات لبنی در نمایندگی های شرکت کاله در شهر کرمان از طریق تبلیغات تلویزیونی است به این منظور 170نفر...

چکیده زمینه و هدف: بستنی از جمله فرآورده های لبنی است که باتوجه به ساختار شیمیایی، ترکیبات تشکیل دهنده و بالا بودن سطح عرضه و تقاضای این محصول، محیطی مناسب برای رشد میکروب ها می باشد. بنابراین در صورت عدم رعایت بهداشت تولید و نگهداری می تواند عاملی جهت بروز مسمومیت در بین مصرف کنندگان باشد. این مطالعه با هدف تعیین میزان آلودگی میکروبی بستنی های سنتی تولید شده در شهر اراک در سال1390طراحی گردید. ...

چکیده: تاریخ مصرف انواع فرآورده های تخمیری شیر، 1300 سال قبل از میلاد مسیح اعلام می شود و گروه وسیعی از این فرآورده های تخمیری را نوشیدنی های تخمیری شیری یا نوشیدنی های لاکتیکی مانند دوغ، کفیر، کومیس، ویلی، باترمیلک، آیران، لبنه و .... تشکیل می دهد. در مطالعه حاضر، با توجه به اهمیت بالابودن مصرف سرانه شیروفراورده های لبنی و تاثیرآن برسلامت عمومی جامعه و عدم وجود محصولات متنوع لبنی، نوعی نوشیدنی...

مقدمه: آسیب های سوختگی در کشور های در حال توسعه یک مشکل اساسی می باشد. هدف از این مطالعه تعیین درمان های گیاهی ، حیوانی و معدنی زخم های سوختگی بر مبنای طب سنتی سینه به سینه توسط عطاران و فروشندگان دارو های گیاهی در استان مازندران و عوامل مرتبط با آن بوده است. روش بررسی: این مطالعه مقطعی توصیفی است. جامعه مورد مطالعه ما کلیه عطاران و یا فروشندگان داروهای گیاهی استان مازندران بوده و با استفاده از...

در این تحقیق با توجه به اهمیت بخش صنعت و سرمایه گذاری در این بخش در کشورمان و با توجه به شرایط کنونی و برنامه هایی که جهت توسعه اقتصادی کشور موجود است، عوامل مرتبط با کاهش سرمایه گذاری بخش خصوصی در صنعت شیر و فرآورده های لبنی در سالهای اخیر (77-1376) بررسی می گردد.

مقدمه: قارچ‏ها به‏ویژه برخی از گونه‏های پنی سیلیوم و آسپرژیلوس از دلایل اصلی آلودگی محصولات لبنی هستند که به‏علت تولید مایکوتوکسین‏ها، سلامت عمومی جامعه و امنیت غذا را تهدید می‏کنند. هدف از این تحقیق، جداسازی، شناسایی قارچ‌های ساپروفیت آلوده کننده محصولات مختلف لبنی اصفهان و بررسی توزیع فراوانی آلودگی کپکی (بیش از حد مجاز) نمونه‏های لبنی در مقایسه با حد مجاز استاندارد ملی ایران (2406) درسال 139...

چکیده ندارد.