اندام هوایی (ساقه و گل) گیاه tanucetum tenuisectum (boiss.) podl. که از صد کیلومتری منطقه قره ضیاءالدین (مسیر مرند به ماکو) استان آذربایجان شرقی در بهار 1389 جمع آوری شده بود در سایه خشک شد و اندام های مختلف آن جداسازی شد، و توسط سه روش تقطیر با آب (دستگاه کلونجر) ، تقطیر با بخار آب و تقطیر توسط روش مایکروویو اسانس گیری انجام شد. پس از اسانس گیری اسانس ها توسط دستگاه کروماتوگراف گازی کوپل متصل...

مبدلهای حرارتی انبساط مستقیم سیال عامل لوله ای با پرده های مسطح بطور وسیعی در سیستمهای تهویه مطبوع کاربرد دارد . یکی از موارد استفاده این مبدلها سرمایش و رطوبت گیری همزمان می باشد. در صورتیکه هوای عبوری از روی کویل مرطوب بوده و دمای کویل زیر نقطه شبنم هوای ورودی باشد. بر روی پرده های کویل تقطیر صورت می گیرد. در این پژوهش یک مبدل دو ردیفه با آرایش لوله های مثلثی،جهت بررسی پدیده انتقال حرارت و ج...

آلودگی آب توسط ترکیبات آلی فرار (vocs) به عنوان یکی از عمده‏ترین مشکلات منابع آبی در بیشتر کشورها شناخته می‏شود. فرایندهای غشائی ازجمله تقطیر غشائی روش‏های مناسبی برای حذف این ترکیبات از آب/ پساب هستند. تقطیر غشائی به فرایند انتقال بخار از میان غشاءهای آب گریز میکرومتخلخل دما-محور اطلاق می‏شود که در آن اختلاف فشار بخار میان دو سمت حفرات غشاء نقش نیروی محرکه را ایفاء می‏نماید. انتقال جرم و حرارت...

سرشاخه گلدار و میوه گیاه جعفری از مزرعه ایستگاه تحقیقاتی البرز کرج جمع آوری شد. اسانس سرشاخه گلدار به روش تقطیر با بخار آب و اسانس میوه به روش تقطیر با آب استخراج گردید. بازده اسانس برای سرشاخه گلدار 1.3% و برای بذر جعفری 2.5% )بر اساس وزن ماده خشک) محاسبه شد. تجزیه و تحلیل اسانس های مذکور با استفاده از دستگاه گاز کروماتوگراف متصل به دستگاه طیف سنج جرمی ( GC /MS ) انجام گرفت.  16 ترکیب در اسانس...

اندامهای هوایی گیاه گشنیز Coriandrum sativum در دو مرحله (اوایل گلدهی و گلدهی کامل) و میوه آن از مزرعه گیاهان دارویی واقع در ایستگاه تحقیقاتی البرز (کرج) جمع آوری گردید. از اندامهای هوایی به روش تقطیر با بخار آب و از میوه به روش تقطیر با آب اسانس گیری به عمل آمد. بازده اسانس برای سرشاخه گلدار در اوایل گلدهی 0.43% و در زمان گلدهی کامل 0.18% بود و بازده اسانس حاصل از میوه 0.47% محاسبه گردید.<br /...

ترکیبات تشکیل دهنده اسانس حاصل از گل گیاه پیچ امین الدوله به سه روش تقطیر با آب، تقطیر با بـخار آب و با استفاده از دستگاه کلونـجر استخراج و تـوسط تکنیک های gcوgc-ms بـررسی شد. 40 ترکیـب از اسانـس که بـه روش تقطیـر با آب جمـع آوری شده و در بـرگیرنده 11/ 94 % از وزن کـل اسانـس می بـاشـد ، شناسـایی شـد. اجـزایـی که بـالاتـریـن درصـد را دارنـد عبـارتـنــد از هگـزادکانـویـیک اسید متیل استر (33/23%)...

گیاه بالنگ (citrus medica l.) یکی از گونه های خانواده مرکبات می باشد. اسانس پوست میوه بالنگ در صنایع غذایی، دارویی و عطرسازی کاربرد فراوان دارد. میوه های بالنگ در فصل پاییز از منطقه شمال ایران جمع آوری گردید و سپس از پوست میوه به روشهای تقطیر با آب و پرس سرد اسانس گیری شد. بازده اسانس تقطیر 6/0% و بازده اسانس پرس سرد 5/0% بدست آمد. برای شناسایی ترکیبهای اسانس از دستگاه های gc و gc/ms استفاده گر...

در سال های اخیر، اسانس ها و عصاره های استخراج شده از گیاهان به دلیل دارا بودن مواد طبیعی و حداقل اثرات جانبی نسبت به مواد صنعتی ودارو های شیمیایی و سنتزی مورد توجه بسیاری قرار گرفته اند. به طوری که گیاهان را می توان اساس شیمی گیاهی و داروسازی، پایه طعم دهنده های کم نظیر در صنایع غذایی و عامل منحصر به فرد خوش بو کنندگی در صنایع بهداشتی دانست. بدین منظور، در این پروژه سر شاخه های هوایی گیاه dema...

اسانس گیری گیاه fumaria vaillantii loisel با روش تقطیر با آب و بوسیله دستگاه کلونجر انجام شده است. جهت شناسایی مواد تشکیل دهنده ا سانس گیاه، اسانس حاصله به دستگاه gc/ms تزریق شد. نتایج حاصل نشان داد در مجموع 36 ترکیب در اسانس گیاه loisel fumaria vaillantii وجود دارد که ترکیب های شاخص بالای یک درصد شامل: ترانس-انتول (97/14درصد)، 1،8-ﺳﻴﻨﺌول (01/13 درصد)، منتول (34/9 درصد)، منتون (18/5 درصد)، بتا-...