سابقه و هدف: کاربرد سلول های بنیادی در تحقیقات پزشکی و درمان افق جدیدی در بهبود بسیاری از بیماری ها ایجاد کرده است. لذا روش هایی که موجب جداسازی، کشت و نگاهداری بهتر این سلولها گردد، دارای اهمیت ویژه ای می باشد. هدف از این تحقیق بررسی اثر حمایتی سه لایه تغذیه کننده سلول های فیبروبلاستی جنینی (mef)، سلول های بنیادی مزانشیمی (msc) و رده سلولی 3t3 در جداسازی و کشت سلول های بنیادی جنینی جهت افزایش ...

امروزه تولید میکروبی آراشیدونیک اسید با توجه به اهمیت آن درسلامت انسان از نظر صنعتی مورد توجه قرار گرفته و به منظور کاهش قیمت تولید از پسماندهای کشاورزی استفاده می شود. در تحقیق حاضر، در جهت کاهش هزینه های تولید در مقیاس صنعتی، تولید آراشیدونیک اسید توسط کشت مورتیرلا آلپینا cbs754.68 روی خرمای ضایعاتی بهینه سازی شد. میزان رطوبت، پروتئین، چربی، خاکستر و قند احیای خرمای ضایعاتی به ترتیب برابر با ...

در این پژوهش، باکتریcupriavidus necator atcc17699 و گلوکز حاصل از تجزیه ی آنزیمی کاغذ به عنوان منبع کربن ارزان قیمت، برای رشد باکتری و تولید pha مورد استفاده قرار گرفت. بهینه سازی تک متغیره و چند متغیره به روش سطح پاسخ روی فاکتورهای غلظت گلوکز، نسبت نیتروژن به کربن (n:c)، نوع منبع نیتروژن و ph اولیه ی محیط کشت به منظور دست یابی به بالاترین توده ی زنده در مرحله اول و نسبت نیتروژن به کربن (n:c)، ...

مخمر نان یکی از محصولاتی است که می تواند برای بهبود کیفیت نان به کار رود که در حال حاضر در کشورهای مختلف به روشهای پیوسته، نیمه پیوسته و ناپیوسته تولید می گردد. سویه مخمر مورد نظر برای تخمیر نشاسته خمیر ساکارومایسس سرویزیه است. این خمیر مایه علاوه بر تخمیر و تولید ‏‎co2‎‏ مقداری پروتئین و ویتامین نیز تولید می کند و همچنین مزه و طعم نان را بهبود می بخشد.خوراک اصلی این مخمر می تواند منابع قندی مخ...

سابقه و هدف: پروپیونی باکتریوم ها می توانند بسیاری از محصولات مهم صنعتی مثل اسید پروپیونیک، ویتامین ب12 و باکتریوسین ها را تولید کنند. این باکتری ها علاوه بر داشتن فواید پروبیوتیکی دارای عوامل محرک رشد باکتری های مفید روده ای هستند. هدف تحقیق حاضر بررسی اثر کنترل ph بر میزان تولید توده سلولی و اسیدهای پروپیونیک، استیک و لاکتیک در سامانه ناپیوسته خوراک دهی شده با استفاده از ملاس و لاکتوز به عنوا...

  Cr(VI)  از جمله یون های فلزی است که آلودگی وسیعی را در محیط زیست ایجاد می کند. برای کاهش آلایندگی فلزات سنگین می توان از میکروارگانیسم ها استفاده کرد.در این بررسی برای جداسازی  Cr(VI) ازتوده سلولی آسپرژیلوس نایجر استفاده شده است. برای بالا رفتن بازده کار، توده سلولی زنده درN 5/0NaOH   جوشانده می شود و پس از رساندن  pH آن به حد نرمال مورد استفاده قرار می گیرد.تغییرات pH از جمله عوامل اساسی در ...

سابقه و هدف: بیماری های غضروف مفصلی در همه ی جوامع شیوع فراوانی دارد و در اکثر موارد غضروف آسیب دیده قادر به ترمیم نمی باشد. روش های درمانی حمایتی با مشکلات زیادی همراه است. بنابراین سلول درمانی به عنوان درمان قطعی مورد نیاز می باشد. یکی از بهترین و در دسترس ترین منابع سلولی، سلول های بنیادی مشتق از بافت چربی است که با تکنیک های مهندسی بافت به سلول های غضروفی تمایز می یابد. روش کشت سلول در تمای...

قارچ‌های آسپرژیلوس نایجر از خاک و سطح بذرهای ذرت جدا سازی و بر اساس خصوصیات مورفولوژیکی شناسایی و خالص سازی شدند. میزان پرتودهی بر اساس مدت زمان دریافت پرتو با اشعه UV بر حسب ژول بر متر مربع محاسبه شد. از روش اختصاصی ماریر-بولت برای سنجش کمی تولید اسید سیتریک استفاده شد. پرتودهی با زمان 1200 ثانیه بیشترین تاثیر را بر افزایش تولید اسید سیتریک نشان داد. میانگین تولید اسید سیتریک در جدایه‌های برتر...