گوشت به عنوان یکی از مهمترین منابع عمده پروتئین، از اهمیت ویژه ای در تغذیه انسان برخوردار است و برنامه ریزی برای تأمین آن امری ضروری می باشد. داده های سری زمانی گوشت دام، گوشت پرندگان، گوشت دریایی و فرآورده های گوشت در دوره زمانی 1385-1363 برای برآورد و تحلیل تقاضای گوشت در ایران مورد استفاده قرار گرفت. در ادبیات مربوط به تقاضا، انتخاب مدل مناسب از اهمیت ویژه ای برخوردار است. دو مدلی که در اکثر...

چکیده ندارد.

قارچ های اندوفایت وابسته به جنس نئوتیفودیوم با بیشتر گراس های سردسیری رابطه همزیستی برقرار می کنند . این قارچ ها خصوصیات رویشی ، مورفولوژیکی و فیزیولوژیکی گیاهان میزبان را تغییر داده و باعث افزایش قدرت پایداری آنها می شوند.این مطالعه به منظور مقایسه خصوصیات فنوتیپی گیاهان آلوده و عاری از قارچ های اندوفایت در دو توده فسکیوی بلند ‏‎(featuca arundinancea schreb.)‎‏ و فسکیوی مرتعی ‏‎(festuca parate...

به منظور بررسی اثر سطوح مختلف عصاره روغنی و الکلی بره موم بر عملکرد و سیستم ایمنی جوجه های گوشتی آزمایشی با 350 قطعه جوجه گوشتی یک روزه از سویه راس(ross) با میانگین وزن 5/40 گرم انجام گرفت. در این آزمایش از جیره پایه بدون بره موم بعنوان شاهد (1) و بقیه تیمارها شامل عصاره روغنی بره موم در سطوح 200 (2)، 300 (3) و 400 (4) میلی گرم در کیلوگرم خوراک و عصاره الکلی بره موم در سطوح 200 (5)، 300 (6) و 4...

هدف از انجام این مطالعه بررسی اثر مکمل سازی چربی کوهان شتر بر عملکرد، خصوصیات لاشه، فراسنجه های بیوشیمیایی خون و سیستم ایمنی هومورال بره های پرواری بود. 25 بره نر نژاد افشاری (متوسط سنی 5-4 ماه؛ متوسط وزن زنده01/3±14/33 کیلوگرم)در قالب یک طرح کاملاً تصادفی به مدت 90 روز مورد استفاده قرار گرفت. تیمارها شامل گروه شاهد (بدون مکمل چربی)، f2.5(%5/2 پودر چربی پالم)،f5(%5 پودر چربی پالم)، h2.5(%5/2 چرب...

    برگزیدن تصمیم‌های مستدل و اثربخش در زمینه تنظیم بازار محصولات کشاورزی نیازمند آگاهی از ضریب کشش قیمتی و متقاطع تابع تقاضا می‌باشد. در این پژوهش، سیستم توابع تقاضای محصولات گوشتی شامل گوشت مرغ، گوشت قرمز و گوشت آبزیان در چارچوب سیستم تقاضای تقریباً ایده‌آل (AIDS) در دوره زمانی 90-1367 در استان مازندران برآورد شده است. بر اساس یافته‌های پژوهش، تقاضای گوشت آبزیان و بویژه گوشت قرمز به لحاظ قیمتی...

مقدمه: زخم و عوارض ناشی از آن می ­تواند مشکلات زیادی را برای بیماران به ­وجود آورد. لذا شناخت عواملی که بتوانند در درمان زخم موثر باشند و از گسترش آسیب ها جلوگیری کنند حائز اهمیت است. بنا بر این مطالعه حاضر با هدف شناسایی عوامل موثر بر ترمیم زخم از شیرابه زرد رنگ گیاه آلوئه ­ورا و عصاره الکلی بره موم مورد بررسی قرار گرفته است. مواد و روش­ ها: در این تحقیق 50 سر موش صحرایی نژاد ویستار(180-130گرم...

به منظور برآورد پارامترهای ژنتیکی و روندهای ژنتیکی، فنوتیپی و محیطی صفات مهم اقتصادی در گوسفند کرمانی داده های مربوط به وزن تولد،سه ماهگی، شش ماهگی، نه ماهگی، دوازده ماهگی، وزن پشم سالیانه، تعداد بره متولد شده درهرزایش میش، تعداد بره شیرگیری شده درهرزایش میش،کل وزن تولد به ازای هرمیش موردآمیزش،کل وزن شیرگیری به ازای هرمیش موردآمیزش وسن اولین زایش گوسفندان کرمانی ایستگاه اصلاح نژادشهربابک مورد ا...

به منظور برآورد پارامترهای ژنتیکی و محیطی صفات تولیدمثلی گوسفند مغانی با استفاده از مدل خطی و آستانه ای از اطلاعات صفات تولید مثلی ایستگاه جعفرآباد مغان که در مدت 15 سال (1374-1389) توسط سازمان جهاد کشاورزی استان اردبیل جمع آوری شده بود، استفاده گردید. در مدل خطی پارامترهای ژنتیکی و فنوتیپی صفات با استفاده از نرم افزار wombat و روش حداکثر درست نمایی محدود شده تحت مدل های حیوانی یک صفتی و چند صف...

این پژوهش با استفاده از 32 رأس بره از نژاد قزل در قالب طرح کاملا تصادفی با4 تیمار و8 تکرار (بره) در هر تیمار انجام خواهد شد. 1) تیمار شاهد شامل دسترسی آزاد به چرای مرتعی 2) دسترسی آزاد به چرای مرتعی به همراه 150 گرم در روز به ازای هر بره مخلوط کنسانتره 3) دسترسی آزاد به چرای مرتعی به همراه 250 گرم در روز به ازای هر بره مخلوط کنسانتره 4) دسترسی آزاد به چرای مرتعی به همراه 350 گرم در روز به ازای...