چکیده ندارد.

در صنعت نساجی کیفیت ظاهری محصولات بر نحوه ی تصمیم گیری مشتری برای خرید محصول مورد نظر خود تأثیر زیادی دارد. ثبات رنگی و نحوه ی اندازه گیری آن مسئله ی مهمی در ارزیابی کیفیت ظاهر و رنگ منسوجات است. تا کنون روش های مختلفی جهت ارزیابی و اندازه گیری ثبات رنگی برای منسوجات مسطح با بافت های مختلف ارائه شده است که از جمله ی آن ها می توان به روش های بصری، استفاده از دستگاه های کالریمتر و اسپکتروفتومتر و...

چکیده ندارد.

رنگهای طبیعی غذایی موارد استفاده فراوانی در صنایع غذایی دارند. استخراج رنگ طبیعی بتالین ها در شرایط مختلف دما و ‏‎ph‎‏ از چغندر قرمز ‏‎(beta vulgraris l.)‎‏ با غلظت های مختلف محلول های اسید استیک و اسید سیتریک مورد بررسی قرار گرفتند. مقیاس های ‏‎ph‎‏ و دما بترتیب بین 3 تا 6 و ‏‎25c‎‏ تا ‏‎40c‎‏ بودند که شرایط بهینه استخراج به روش ناپیوسته با استفاده از محلول 5/0 درصد اسید استیک در 7/3‏‎ph=‎‏ و ...

موضوع (فرضیه اصلی) تحقیق را "سیستم هزینه یابی و کنترل در شرکتهای رنگسازی به نحو مطلوب بکار گرفته می شود" قرار داده و در پی آن پنج فرضیه اخص بشرح ذیل بیان شده: 1) حجم تولید بر اساس بهای تمام شده انواع کالای ساخته شده تعیین می گردد؟ 2) هزینه های اداری و فروش بنحو مناسبی به واحدهای عملیاتی تخصیص می یابد؟ 3) بودجه عملیاتی جهت انجام پیش بینی های محاسبه بهای تمام شده کالا تهیه می گردد؟ 4) جهت انجام پ...

شیر و فرآورده های لبنی به عنوان یک منبع پروتئین غنی دامی و با ارزش غذایی بالا، جایگاه ویژه ای در تغذیه انسان دارند. مهمترین نگرانی در محصولات لبنی به سلامت و کیفیت آن ها مربوط می شود. با توجه به اهمیت موضوع هدف از این تحقیق استفاده از تکنیک های غیر مخرب پردازش تصویر دیجیتال و شبکه عصبی مصنوعی به منظور ارزیابی کیفیت شیر فرا دما بود. برای انجام این پژوهش 110 پاکت شیر uht به مدت شش ماه توسط انکوبا...

صنعت نساجی از جمله صنایعی است که در مصرف ماد شیمیایی تنوع زیادی دارد در نتیجه فاضلاب این صنعت از جهت کمی و کیفی، بسیار متنوع بوده و در صورتیکه بدون عمل تصفیه به ابهای پذیرنده و محیط زیست تخلیه گردد باعث ایجاد اخلال در اکوسیستمهای و نیز از بین بردن آنها خواهد شد. یکی از مهمتری مسائل محیطی در فاضلابهای نساجی (رنگرزی)، رنگهای شیمیایی موجود در آن می باشد که دارای تنوع زیادی هستند. این رنگها پس ازو ...

در این پژوهش،ترکیب اثر ph (5،6/5 و8)، دما (30،25 و35 درجه سانتی گراد)و سرعت همزدن (100 و 150 دور در دقیقه)بر رشد و تولید رنگ دانه توسطpenicillium aculeatum attc10409در آب پنیر به صورت غوطه ور مورد بررسی قرار گرفت. رنگ دانه تولید شده بعد از گذشت 10 روز از زمان تلقیح با استفاده از صافی، سانتریفوژ و حلال اتیل استات جداسازی و خالص سازی شد. نتایج به صورت آزمون فاکتوریل در قالب طرح کاملا تصادفی با سه...