پروتئینهای ذخیرهای در دانه گیاهان در زمینه های متنوعی مانند تغذیه ، شیمی پروتئین، داروسازی، بیوشیمی گیاهی و پزشکی مورد مطالعه قرار می‌گیرند. توانایی این ترکیبات برای ایجاد مشکلات تغذیه ای، اثرات سمی و دارویی هنگامی‌که مصرف می شوند باعث گردیده که در زمینه پراکندگی آنها در گیاهان مطالعات متعددی انجام شود. در این پژوهش پروتئینهای بذر گندم واریته زرین استخراج و خالص سازی پروتئین روش رسوب جزءبه‌جزء ...

در راستای تمایل ما به استفاده از مایع های یونی هدفمند به عنوان کاتالیزور و واکنش گر در واکنش های آلی، در این کار پژوهشی، مایع یونی هدفمند 1-بوتیل-3-متیل ایمیدازولیوم آزید سنتز شده و به عنوان یک منبع جدید آزید در واکنش های استری کردن اکسایشی آریل آلدهیدها و واکنش نوآرایی اشمیت به طور موفقیت آمیزی مورد استفاده قرار گرفت. این مایع یونی در واکنش استری کردن اکسایشی آلدهیدها به عنوان یک کاتالیزور هست...

با نگاه به نقش بسیار مهم سیانوباکترها در تثبیت و فراهم آوردن نیتروژن مولکولی، در این پژوهش تلاش شد تاضمن جداسازی سویههای سیانوباکتری بومی شالیزارهای استان گیلان، پاسخهای فیزیولوژیک آنها نیز در راستایساخت کود زیستی بررسی شود. پس از جداسازی، خالصسازی و شناسایی سیانوباکترها، اندازه کلروفیل، فیکوبیلیپروتئینها و اندازه فعالیت نیتروژنازی جدایهها ارزیابیشده و سپس جدایههای برتر برای کشت گلدانی گیاه برن...

چکیدهگیاه دارویی سالویا )مریم گلی( از تیره نعناعیان دارای 61 گونه در ایران میباشد که 17 گونه آن انحصاری کشورمان است. این جنس گیاهیبهطور گسترده در ایران و سایر نقاط جهان دارای استفاده دارویی و غذایی است. خواص دارویی متعددی از جمله ضدمیکروبی، مهار آنزیمی،Salvia ضدسرطان و ضد دیابت برای اسانس، عصاره و ترکیبات خالص بهدست آمده از این جنس گزارش شده است. در پژوهش حاضر گونهکه از ...

این تحقیق به منظور بررسی تاثیر لیگنین زدایی قارچ رنگین کمان بر روی خمیر CMP انجام شد. در این تحقیق خمیر CMP کارخانه چوب و کاغذ مازندران جهت لیگنین زدایی انتخاب شد. تشک های گرد به ابعاد cm7 قطر و mm1 ضخامت از خمیر CMP تهیه و بوسیله عصاره مخمر با غلظت 1 گرم بر لیتر تقویت شدند. پس از استرلیزه کردن تشک های الیاف، بوسیله میسیلیوم قارچ تیمار شدند. مدت زمان تیمار با قارچ در چهار سطح 5،10، 15 و 20 روز ...

چکیده بیماری­های لکه برگی جزو بیماریهای مهم اندامهای هوایی درختان صنوبر به­ شمار میروند که باعث ایجاد خسارت اقتصادی در این میزبان می­شوند. گونههای متعلق به جنسهای Septoria و Marssonina از عمده قارچ هائی هستند که در ایجاد این بیماری ها نقش دارند. در استان آذربایجانشرقی علی رغم خسارت قابل توجهی که لکه برگی­ها به درختان صنوبر وارد میسازند عوامل قارچی دخیل در ایجاد این بیماری ها هنوز ناشناخته باقی...

فرآیند جذب نوسانی فشار ‏‎(psa)‎‏ یکی از فرآیندهای مناسب جهت جداسازی گازهاست و از دیرباز این فرآیند با روش های مختلف کاربرد داشته است. از مهمترین کاربردهای این روش، جداسازی هیدروژن از مخلوط گازهاست به خصوص وقتی که خلوص بالایی از هیدورژن مورد نیاز باشد. در پروژه حاضر، یک مدل ریاضی برای فرآیند چهار بستری و ده مرحله ای سیستم ‏‎psa‎‏ که در آن هیدروژن از ناخالصی های متون و منوکسیدکربن جدا می شود، پیش...

سابقه و هدف: پلی‌ساکاریدهای محلول سویا به عنوان یک ماده افزودنی با ارزش در صنعت غذا، بهویژه در پایدارسازی نوشیدنیهای اسیدی شیر و امولسیونها کاربرد گستردهای دارد و ماده اولیه مورد نیاز برای تولید آن، یعنی اکارا (Okara)، از ضایعات کارخانجات تولید فراوردههای سویاست؛ در این تحقیق، استخراج پلی‌ساکاریدهای محلول سویا با و بدون اِعمال عملیات متوکسیل‌زدایی از اکارای خشک و با اِعمال متوکسیل‌زدایی از اکارای...

ترکیبات هتروسیکل یا ناجور حلقه موادی با درجه اهمیت بسیار بالا در زمینههای متفاوت از جمله داروسازی، سموم دفع آفات نباتات و ...میباشند. کینوکسالین ها و مشتقات آن دستهای از این مواد محسوب میشوند. این مشتقات دارای فعالیتهای بیولوژیکی شامل:1[ و بهعنوان عامل [HIV ضدویروس] 1[، ضدباکتری] 1[، ضداشتعال، ضدسرطان)درمان سرطان روده بزرگ(] 1[، ضد افسردگی] 1[، آنتیبازدارنده کاربرددارند. همچنی...

هدف از ارائه این پایان نامه بررسی روش تصفیه بیولوژیک هوا بوسیله بیوفیلتر می باشد. روش بیوفیلتر از جنبه های مختلف قابل بررسی است . اما قبل از روشن شدن این جنبه ها بهتر است روشهای مختلف تصفیه هوا مورد بررسی قرار گیرند. این مقایسه از نظر مسائل فنی و اقتصادی بسیار حائز اهمیت است . نتیجه مقایسه روشهای مذکور نشان خواهد داد که مطلوبترین روش بیوفیلتر خواهد بود. برای بررسی روش بیوفیلتر بصورت عملی و کسب ...