چکیده ندارد.

چکیده به منظور بررسی اثر سطوح مختلف سبوس گندم بر عملکرد پروار و خصوصیات لاشه آزمایشی بر روی 15 رأس بره نر نژاد بلوچی انجام شد. آزمایش در قالب طرح کاملاً تصادفی با سه تیمار و 5 تکرار در هر تیمار انجام گردید. تیمارهای آزمایش عبارت بودند از: 1- سطح 10% سبوس گندم 2- سطح 20% سبوس گندم 3- سطح 30% سبوس گندم. در جیره های 2 و3 سبوس گندم جایگزین جو و ذرت جیره شده بود. آزمایش به مدت 90 روز انجام شد. ت...

سابقه و هدفاین مطالعه به منظور مقایسه بازده آمیخته گری میش های زندی با نژاد رومانوف و بررسی عملکرد بره های آمیخته آنها تا سن شیرگیری در استان قم انجام شد. مواد و روشدر مهر ماه 1392 تعداد 297 راس میش زندی که حداقل دو ماه از زایمان آنها گذشته بود انتخاب و با استفاده از سیدر تحت تیمار همزمان سازی فحلی قرار گرفتند. 13 روز بعد از جایگذاری، سیدرها از دستگاه تولید مثلی میش ها خارج شد و همزمان به هر یک...

در این مطالعه پارامترهای تولیدی، تولیدمثلی، مدیریتی و اقتصادی حاصل از رکوردگیری تعداد 7 گله با 600 رأس گوسفند کردی در طول یک چرخه تولید سالانه در سیستم روستایی جهت تعیین اهداف اصلاحی و ضرایب اقتصادی صفات مورد استفاده قرار گرفت. صفات اقتصادی موجود در معادله سود شامل میزان زنده مانی میش، میزان آبستنی، فراوانی بره زایی در سال، دوقلوزایی، زنده مانی میش ها تا شیرگیری، زنده مانی بره ها تا یک سالگی، و...

هدف از این پژوهش برآورد پارامترهای ژنتیکی و تجزیه و تحلیل زنده مانی بره های مغانی از تولد تا یک سالگی بود. در این پژوهش از رکوردهای طول عمر و زنده مانی تعداد4580 راس بره، حاصل از 350 راس قوچ و 1749 راس میش، مربوط به ایستگاه اصلاح نژاد گوسفند مغانی، جمع آوری شده طی سال های 1373 تا 1391 استفاده گردید. داده ها با استفاده از مدل های خطی و نسبت خطر با تابع ویبول آنالیز شدند. این مدل ها شامل اثر عوام...

آزمایشی به منظور بررسی اثر تزریق‏های درون ماهیچه‏ای دگزامتازون بر عملکرد و برخی فراسنجه‏های خونی بره‏های پرواری با تعداد 21 راس بره نژاد دالاق (4 تا 6 ماهه) در قالب طرح‏ کاملاً تصادفی با 3 تیمار انجام شد. تیمارهای آزمایشی شامل تزریق درون ماهیچه‏ای دوز صفر (شاهد)، یک میلی گرم در روز (دوز پائین) و دو میلی گرم در روز گروه (دوز بالا) بود که سه بار در هفته بعد از هر وعده غذایی صبح و به مدت 5 هفته متو...

در این بررسی اثر ضد باکتریایی عصاره الکلی بره موم بدست آمده از کندوهای منطقه شهرکرد بر روی شش باکتری مهم مولد عفونت و مسمومیت غذایی شامل سالمونلا تیفی موریم، اشریشیا کلی، سودوموناس آئروجینوزا، استافیلوکوکوس اورئوس، لیستریا مونوسیتوژنز و باسیلوس سرئوس مورد بررسی قرار گرفت. بره موم در رقت های %2، %3 و %4 در محیط تریپتوز سوی براث تهیه شد و در هر مورد یک شاهد فاقد بره موم در نظر گرفته شد. به تمامی...

با توجه به اینکه در اصلاح نژاد هدف سود اقتصادی است، برآورد ضرایب اقتصادی نسبی صفات مهم از اولویت های یک برنامه اصلاح نژادی است. برای این منظور یک مدل زیستی- اقتصادی قطعی برای تخمین ضرایب اقتصادی صفات تعداد بره در هر زایش، نرخ زندمانی بره ها تا شیرگیری، نرخ زنده مانی بره ها پس از شیرگیری، ، زنده مانی میش ها، وزن تولد، ، وزن زنده بره در سن شیرگیری، وزن یکسالگی، وزن بلوغ میش، نسبت لاشه به وزن زنده...

چکیده ندارد.

در این بررسی مطالعات انجام یافته در زمینه آلودگی گوشت و فرآورده­های آن در ایران جمع­آوری شده و مورد بررسی و تحلیل قرار گرفته است. در ارتباط با باسیلوس سرئوس کار تحقیقاتی بسیار کمی انجام گرفته است. یکی از دلایل عمده آن می­تواند میزان آلودگی کمی باشد که در این فرآورده­ها دیده می­شود. در مورد بروسلا نیز همین طور، زیرا در عضلات دام­های کشتاری به ندرت مشاهده شد و انتقال بیماری از راه خوردن گوشت خطر ...