در این پژوهش اثر گرمادرمانی (3روز در دمای36 درجه سلسیوس)، قارچ کش بی فنیل (غوطه وری در محلول 4 درصد بی فنیل به مدت 2 دقیقه)، پوشش پلی اتیلن، و ترکیب این تیمارها بر کیفیت و عمر انباری میوه نارنگی رقم کینو منطقه جیرفت بررسی شد.  نمونه ها در دو محیط (انبار ساده و سردخانه) مدت 3 ماه نگهداری شدند.  میزان کل مواد جامد انحلال پذیر در آب میوه (tss)، اسید قابل تیتر کردن(ta)  و نسبت tss/ta، سفتی بافت، رن...

ترکیبات آلی کلره مانند بی فنیل های چند کلره (pcbs) و آفت کش های آلی کلره (ocps) به دلیل توانایی بزرگنمایی و اثرات زیستی مضر آنها جزء آلاینده های شناخته شده هستند. در این مطالعه آفت کش های آلی کلره پایدار شامل د.د.ت  و متابولیت هایش، سیکلودین ها (σcyclodiene) (اندوسولفان، هپتاکلرو هپتاکلراپوکسید، آلدرین و دیلدرین)، آلفا، بتا و گاما هگزاکلروسیکلوهگزان (hchs) به همراه بی فنیل های چند کلره (شماره ه...

مقدمه: مشارکت اجتماعی از مفاهیم قابل در بیماری‌ها می‌باشد. باتوجه به عوارض بیماری فنیل کتونوری و نقش مادر به عنوان یکی از ارکان خانواده؛ مطالعه حاضر با هدف مقایسه مشارکت اجتماعی در مادران کودکان مبتلا به فنیل کتونوری و مادران کودکان سالم شهر همدان انجام شد. روش کار: در این پژوهش توصیفی-مقایسه ای، 65 مادر دارای کودک فنیل کتونوری و 122 مادر دارای کودک سالم در شهر همدان در سال 1395 شرکت کردند. نم...

سابقه و هدف: فنیل کتونوری یک بیماری ارثی است که به دلیل فقدان یا نقص در فعالیت آنزیم فنیل آلانین هیدروکسیلاز پدید می آید. شدیدترین عارضه بالینی ناشی از آن، عقب ماندگی ذهنی غیر قابل برگشت است. امروزه، محدود کردن فنیل آلانین رژیم غذایی تنها راه مقابله با این بیماری محسوب می شود. هدف از این تحقیق، تولید شیر کم فنیل آلانین در مقیاس آزمایشگاهی به عنوان یک مکمل تغذیه ای برای بیماران فنیل کتونوری بود....

تایروزیناز یک آنزیم حاوی مس می باشد که دو واکنش از واکنش های تولید ملانین را کاتالیز می کند:هیدروکسیله شدن تایروزین توسط عمل منو فنو لازی و اکسید شدن 3و4 دی هیدروکسی فنیل آلانین به ارتو دو پا کوئینون توسط عمل دی فنولازی.مطالعه سینتیک واکنش های آنزیم تایروزیناز بسیار پیچیده می باشد.ما در این تحقیق توانسته ایم با استفاده از دستگاه uvو یکی از شاخه های شیمی سنجی به نام طراحی آزمایش با به کارگیری یک...

با توجه به خواص بیولوژیکی متنوع ایمیدازو پیریمیدین ها، در این تحقیق مشتقات جدیدی از ایمیدازو]1،2-[cپیریمیدین با استفاده از کاتالیزور سیلیکاژل اسیدی سنتز گردید. از واکنش سه جزئی آلدهید های آروماتیک با سیکلو هگزیل ایزوسیانید و 4-آمینو اوراسیل در حضور کاتالیزور سیلیکاژل اسیدی درشرایط بدون حلال در دمای ? 50 مشتقات3- (سیکلو هگزیل آمینو)-7-هیدروکسی-2-فنیل ایمیدازو]2،1 [c-پیریمیدین-5-(6h) -اون با بهره...

الکترود یون گزین کاتیون سرب (ii) دارای اهمیت زیادی است، زیرا سرب همه جا در محیط زیست وجود دارد و خطری بزرگ برای سلامت انسان ها محسوب می شود. تا کنون، الکترود های یون گزین زیادی برای تشخیص و اندازگیری سرب بر پایه غشاء پلیمری حاوی یونوفورهای گوناگون گزارش شده است. در این کار تحقیقاتی، یک غشاء پوشاننده با استفاده از "2و9 – دی هیدروکسی 1و10 – دی فنوکسی 4و7- دی تیا دکان" به عنوان یونوفور، نیترو فنیل...

در پایان نامه حاضر، دسته جدیدی از رنگدانه های آزو- آزومتین (3-1n=) ln2h، از واکنش تراکمی پیش ماده های آزو بر پایه سالیسیل آلدهید و پیش ماده های آزو بر پایه 2-آمینو-3-هیدروکسی پیریدین تهیه شده است. همچنین کمپلکس های منگنز(ii) و مس(ii) لیگند hl که از واکنش تراکمی 1- (3-فرمیل-4-هیدروکسی فنیل آزو)-4- اتیل بنزن و 2-آمینو-3-هیدروکسی پیریدین تهیه شده است، سنتز شد. ترکیبات سنتز شده با استفاده از روش ها...

چکیده : این تحقیق به مطالعه تئوری واکنشهای توتومری (انتقال پروتون) مولکولهای اتیل 1-بنزوئیل-3-اکسو-2و3-دی هیدرو-1h پیرازول-5-کربوکسیلات و اتیل 6-هیدروکسی-3-فنیل پیریدازین-4-کربوکسیلات در حالت منومر ودر دو فاز گاز وحلال (دی کلرومتان) به وسیله محاسبات مکانیک کوانتومی به روش dft با استفاده از سری پایه ++g**311-6 می پردازد. دو مولکول فوق حاصل از دو مکانیسم پیشنهادی برای واکنش بنز هیدرازید با dmad...

تشکیل پیوند کربن–کربن از اهمیت بالایی در شیمی سنتزی برخوردار است. واکنش¬های تشکیل پیوند کربن–کربن و کربن–هترواتم در حضور پالادیوم به عنوان کاتالیزور ابزاری مهم و قوی برای سنتز ترکیبات آلی به شمار می¬روند. در این تحقیق، مطالعه¬ی واکنش جفت¬شدن هک در حضور مشتقات سنتز شده¬ی 2–آروئیل–5–آریل¬ایمیدازول به عنوان لیگاندهای کارآمد گزارش می¬گردد. برای بهینه سازی شرایط واکنش، اثرات لیگاند، حلال و بازهای م...