جنسdianthus l. با نام میخک از خانواده caryophyllaceae دارای حدود 300 گونه است که در مناطق مدیترانه و خاورمیانه گسترش یافته است. در ایران نیز از این جنس 43 گونه شناسایی شده است. بعضی از گونه های میخک از دیرباز در طب سنتی مورد استفاده قرار گرفته اند. از ویژگی های مطرح این جنس وجود ترکیبات ساپونینی در اندام هوایی آن است. در این پژوهش، اندام هوایی 6 گونه میخک ایران از 8 منطقه مختلف جمع آوری شد. با ...

مقدمه: گونه‌های Taxus به دلیل وجود Paclitaxel، Baccatin –III ،10–Deacetyl baccatin –III و تاکسوییدهای دیگری که قابل تبدیل به مواد فعال بیولوژیکی که به عنوان داروهای ضد نئوپلاسم استفاده می‌شوند اهمیت خاصی دارند. مطالعات روی تاکسوییدهای مختلف جنس Taxus در چهار دهه اخیر منجر به شناسایی بیش از 350 ترکیب تاکسوییدی از گونه‌های مختلف این جنس گردیده است. هدف: این تحقیق به منظور جداسازی و شناسایی تاکسو...

چکیده امروزه مواد افزودنی خیلی متفاوتی در آبکاری روی بعنوان مواد افزودنی براق کننده استفاده می شوند که دارای اهداف زیر می باشند: • افزایش کیفیت ظاهر و خصوصیات ترسیب • بهبود پارامترهای اعمالی فرایند آبکاری در مورد اول اندازه دانه بندی و تنش ترسیب حایز اهمیت بوده و در مورد دوم دپلاریزاسیون آندی، بازده جریان و قدرت پرتاب بوسیله استفاده از مواد افزودنی مناسب بهبود می یابد. هدف از این تحقیق بر...

چکیده گیاه گوجه فرنگی همانند سایر گیاهان دارای مکانیسمهای متعددی در برابر حمله پاتوژنها می باشد که یکی از این مکانیسم ها تولید ترکیبات phytoanticipine می باشد از جمله ? - tomatine که بطور طبیعی در گیاه گوجه فرنگی و در تمام قسمتهای آن وجود داشته و خاصیت antimicrobial دارد. یکی از مهمترین بیماریهای گوجه فرنگی بیماری پژمردگی آوندی با عامل fusarium oxysporum f.sp. lycopersici می باشد که این پاتو...

اکثر آنتی بیوتیک های مورد استفاده در امر درمان منشاء طبیعی داشته عمدتا" از میکروارگانیسم های ساپروفیت بدست می آیند . در بین این میکروارگانیسم ها streptomyces spp. از مهمترین منابع تولید آنتی بیوتیک های متنوع بشمار می آیند. دراین تحقیق آنتی بیوتیک براداسپکتریم که در سال 1362 توسط دکتر غلامحسین شهیدی از یک گونه streptomyces استخراج و مطالعه گردیده بود مورد بررسی جهت تخلیص نهایی و تعیین پاره ای از...

آلودگی پساب‌های مراکز توزیع فرآورده‌های نفتی یکی از مهم ترین معضلات زیست‌محیطی در دهه اخیر می باشد. در این پژوهش عملکرد غشاهای مختلف در تصفیه پساب نفتی بررسی شده است و تاثیر پارامترهای‌ عملیاتی مانند فشار، غلظت و سرعت ‌جریان خوراک بر عملکرد غشاء نانو‌ساختار الیاف‌توخالی پلی اتر سولفون موردارزیابی قرار گرفته است. با افزایش فشار، میزان فشردگی و گرفتگی غشاء افزایش و عملکرد غشاء کاهش می یابد بنابرا...

یکی از جنس‌های مهم تیره سیب‌زمینی جنس هیوسیاموس (Hyosciamus) می‌باشد که تعدادی از گونه‌های آن منحصراً در ایران و کشورهای اطراف پراکندگی دارند. ماده موثر اصلی در گیاهان این جنس، آلکالوییدها و به‌طور عمده آلکالوییدهای تروپان هستند. یکی از گونه‌های این جنس، هیوسیاموس اینسانوس (Hyosciamus insanus Stocks) است که بر اساس اطلاعات موجود تاکنون ترکیبات آن شناسایی نشده است. این گونه از بندرعباس جم...

کردلان پلی ساکاریدی نامحلول در آب و گران‌قیمت است که از واحدهای 14β">  (1‌3)D-گلوکان تشکیل‌شده است. خواص ژل ایجادشده توسط گرما باعث شده کردلان در صنایع غذایی از اهمیت بالایی برخوردار شود. یکی از اصلی‌ترین فاکتورهای محدودکننده استفاده گسترده از کردلان، هزینه تولید بالای آن است. لذا به‌کارگیری ضایعات کشاورزی راهی مناسب برای این مشکل است. در این تحقیق، تولید کردلان توسط باکتری Agrobacterium ...

  مقدمه : بسیاری میکروارگانیسم­ها همچون قارچ­ها، باکتری­ها و مخمرها به طور ذاتی توانایی تولید ویتامین­ها از جمله ویتامین B2 یا ریبوفلاوین را دارند. در این راستا پژوهش حاضر با هدف جداسازی و غربال‏گری مخمرهای تولیدکننده ریبوفلاوین از منابع مختلف خاک، برگ و میوه­ها انجام شد‏‏.   مواد و روش‏‏ها: نمونه­هایی از برگ، خاک درختان و نیز انواع میوه­ها به منظور بررسی حضور مخمرها و توانایی تولید ریبوفلاوین ...

سابقه و هدف: زایلیتول یک پلی الکل پنج کربنه با قدرت شیرین کنندگی بالاست. تولید بیوتکنولوژیکی زایلیتول با استفاده از میکروارگانیسم ها به ویژه مخمر ها از نظر زیست محیطی ایمن است و به عنوان جایگزینی برای روش شیمیایی مورد مطالعه قرار می گیرد. این مطالعه با هدف بررسی تولید این شیرین کننده طبیعی از زایلوز، توسط سویه مخمری کاندیدا گوئیلیرموندی جداسازی شده از گرده گل آهار انجام شد. مواد و روش ها: به م...