در سالهای اخیر، نانوفیبرهای سلولزی بدلیل داشتن خواص منحصر به فردی چون سطح ویژه، بلورینگی، مدول یانگ و مقاومت ویژه بسیار زیاد و زیست تخریب پذیر بودن مورد توجه ویژه محققان حوزه های علوم و تکنولوژی نانوکامپوزیت ها و خمیر و کاغذ قرار گرفته است. لذا بنا شد در این تحقیق برای اولین بار از نانوذرات سلولزی حاصل از تیمار فراصوتی میکرو کریستال سلولز که تا کنون برای تقویت نانوکامپوزیت بر روی ماتریکسها و مو...

با توجه به خواص بیولوژیکی پیرولوکینوکسالین ها، در این تحقیق مشتقات جدیدی از 2-استیل (فرمیل)-1-h-پیرولو[3،2-b]کینوکسالین با استفاده از کاتالیزگرپالادیم و مس سنتز گردید. از واکنش 2،3-دی کلرو کینوکسالین با آلکیل آمین های نوع اول مختلف در استونیتریل، ترکیبات n-آلکیل-3-کلروکینوکسالین-2-آمین با بهره ی بالا به دست آمد. از واکنش ترکیبات سنتز شده با الکل های استیلنی و مورفولین در حضور کاتالیزگرهای بیس...

بیماری آلزایمر از شایع ترین بیماری های زوال عقلی در سالخوردگان است که بر اثر کاهش سطح استیل کولین در نقاط مختلف مغز ایجاد می شود. استیل کولین استراز آنزیم مهمی در سیستم اعصاب مرکزی است که مسئول هیدرولیز استیل کولین به ویژه در هیپوکامپ و کورتکس مغز است. طیق فرضیه کولینرژیک مهارکننده های آنزیم استیل کولین استراز با افزایش سطح استیل کولین می-توانند علائم مربوط به بیماری آلزایمر را تا حدی کاهش دهند...

سابقه و هدف: این تحقیق با هدف تولید و ارزیابی خمیر حل‌شونده یا آلفا-سلولز از باگاس مورد بررسی قرار گرفت. معمولا از آلفا-سلولز برای تولید مشتقات سلولزی استفاده می‌کنند که مزیت آنها نسبت به سلولز، قابلیت انحلال آنها در حلال‌های رایج تجاری است. خمیرهای حل‌شونده، دارای آلفا-سلولز و درجه روشنی زیاد، همی‌سلولزها، خاکستر و مواد استخراجی کم هستند و توزیع وزن مولکولی یکنواخت دارند. مواد و روش‌ها: خرده ب...

چکیده استفاده از هیدروکلوئید­ها یکی از روش­های مؤثر جهت کاهش میزان جذب روغن در فرآورده­های سرخ­شده می­باشد. هدف از تحقیق حاضر بررسی اثرات هیدروکسی پروپیل متیل سلولز بر کاهش جذب روغن و کیفیت ناگت ماهی در طی فرآیند سرخ کردن می باشد. در طی فرآیند تولید ناگت ماهی، هیدروکسی پروپیل متیل سلولز با مقادیر مختلف 5/0، 1 و 5/1 درصد به سه قسمت مختلف ناگت شامل قطعات اولیه، آردزنی و لعاب افزوده شد. تمامی ناگت...

در این تحقیق سنتز نانونقره به شکل کلوئیدی و اثر اصلاح ترکیبی نانونقره کلوئیدی-گرمآبی بر تغییرات وزن و ساختار شیمیایی چوب گونه ی راش (fagus orientalis) از طریق طیف سنجی ftir بررسی شد. سطوح تیمار به 4 گروه شاهد، اشباع با نانونقره کلوئیدی، گرمابی و نانوگرمابی دسته بندی شدند. اصلاح گرمابی و نانوگرمابی به دو زیر گروه دمایی 150 و 170 درجه سانتی گراد و هر کدام در دو سطح زمانی 30 و 45 دقیقه تفکیک شدند ...

ویژگی های ساختاری، پیوندی و الکترونی همتافت های رنگینه های آنتراکینون و 1-آریل آزو-2-نفتول و سلولز i? با استفاده از روش b3lyp/6-31g** براساس ساختارهای بهینه شد? جزئی و کامل مطالعه شده است. نتایج به دست آمده برای همتافت های رنگین? آنتراکینون و سلولز نشان می دهند که جهت گیری مولکول آنتراکینون روی صفح? سلولز اثر کمی روی فاصل? متوسط بهینه شده و انرژی الکترونی تشکیل دارد. علاوه بر این، ارتقاء مجموع?...

در سال های اخیر، تولید نانو ویسکر سلولز از منابع تجدیدپذیر، به علت ویژگی های مکانیکی استثنایی (مقاومت و مدول ویژه زیاد)، سطح ویژه زیاد، منافع زیست محیطی و هزینه کمتر، مورد توجه قرار گرفته است، لذا در پژوهش حاضر به تولید نانو ویسکر سلولز از گیاه بامبو پرداخته شد. هدف اصلی در این پژوهش، امکان سنجی تهیه نانو ویسکر سلولز از سلولز گونه بامبو و مطالعه ویژگی های آن از جنبه های مرفولوژیک و ساختاری و هم...

بیماری بلایت فوزاریومی سنبله گندم که به وسیله قارچ fusarium graminearum ایجاد می شود, قادر است علاوه بر کاهش چشمگیر عملکرد, خسارت غیر مستقیمی را نیز از طریق تجمع مایکوتوکسین ها (تریکوتسین ها) در دانه های برداشت شده وارد سازد که محصول را برای تغذیه انسان و دام نامناسب می نماید. تریکوتسین ها (مانند دی اکسی نیوالنول یا don) ممانعت کنندگان سنتز پروتئین در یوکاریوت ها می باشند. محصول ژن ayt1 در مخمر...

آکانتامبا آمیب آزادزی و از پاتوژن های فرصت طلب برای انسان ها و حیوانات است. پروگنوز آن به شدت ضعیف است و نیاز به تشخیص سریع و درمان موفقیت آمیز دارد. دو فاز در چرخه زندگی آن وجود دارد: فرم تروفوزوئیت فعال و کیست دو جداره مقاوم. این جنس آمیب عامل دو بیماری در انسان است: کراتیت آکانتامبائی و آنسفالیت آمیبی گرانولوماتوز. کیست های آکانتامبا اغلب بعد از درمان زنده می مانند و منجر به عودهای جدی و مکر...