به منظور ردیابی ویروس های s و v سیب زمینی در تابستان سال 1386 از مناطق عمده سیب زمینی کاری استان های خراسان رضوی و همدان نمونه برداری صورت گرفت. غده های گیاهانی که علایمی نظیر موزاییک، کلروز و تموج حاشیه برگ را نشان میدادند، جمع آوری شدند و در شرایط خنک به آزمایشگاه منتقل گردیدند. غده ها جهت گذراندن دوره خواب در دمای 4 درجه سانتی گراد در سردخانه قرار گرفتند و سپس جوانه زدند. عصاره تعدادی از نمو...

آنفلوآنزای پرندگان یکی از بیماری های مسری و خطر ناک صنعت طیور است که از سال 1377 به طور جدی صنعت طیور کشور های خاورمیانه و آسیا را تحت تاثیر قرار داده است و می تواند در آینده موجب ایجاد پاندمی در انسان شود و باعث بروز مشکلات و لطمات سنگین اقتصادی در مزارع طیور می گردد. در این مطالعه، ژن هماگلوتینین ویروس آنفلوآنزای h9n2 دو نمونه ویروس جدا شده از طیور صنعتی استان مرکزی در سال 92 توالی یابی شده و...

سارکوم‌های اولیه پستان، تومورهای نادری می‌باشند که حدود 1% تمام سرطان‌های بدخیم پستان را تشکیل می‌دهند. لیومیوسارکوم پستان بسیار نادر است و تاکنون تنها 28 مورد آن گزارش شده است. میانگین سنّی موارد گزارش شده، 54 سال می‌باشد. در این گزارش، زن جوانی با توده بزرگی در پستان راست معرفی می‌گردد؛ در بررسی بافت‌شناسی توده، سارکوم درجه بالا متشکل از سلول‌های دوکی پلئومورف، هسته‌های هیپرکروم، میتوز فراون...

چکید ه   سابقه و هدف ژن هایی که درکنترل خودبازسازی سلول های بنیادی نقش دارند به عنوان دسته جدیدی از مارکرهای مولکولی سرطان معرفی شده اند. در این تحقیق، بیان ژن های oct4 ، sox2 ، nanog ، nucleostemin ، zfx و bmi-1 در رده های سلولی سرطان کولون، پروستات، کبد و مثانه هم چنین در نمونه های انسانی این سرطان ها مورد بررسی قرار گرفت .   مواد و روش ها   در یک مطالعه تجربی، بیان ژن های خودبازسازی oct4 ، n...

مقدمه: پژوهش مقطعی حاضر با هدف بررسی رابطه ی مقدار پروتئین و نسبت دریافت غذایی پروتئین حیوانی به گیاهی، با عوامل خطرساز سندرم متابولیک در بزرگسالان تهرانی طراحی و اجرا شد. مواد و روش­ها: بررسی مقطعی حاضر با استفاده از داده های افراد 70-19 ساله ی شرکت کننده در مرحله ی سوم مطالعه ی قند و لیپید تهران انجام شد. داده های مربوط به رژیم غذایی افراد با استفاده از یک پرسش نامه ی روا و پایای نیمه کمی بسا...

سابقه و هدف: در سال های اخیر، دانه نخود به عنوان منبع خوب پروتئینی مورد توجه قرار گرفته است. محصولات پروتئینی نخود نظیر آرد، کنسانتره و ایزوله پروتئین نخود به عنوان مکمل غذایی عملگر می توانند جایگزین مناسبی برای پروتئین سویا باشند. این تحقیق با هدف اندازه گیری خواص عملگر و حرارتی فراورده های پروتئین نخود و مقایسه آن با کنسانتره و ایزوله پروتئین سویا انجام شد. مواد و روش ها: در این تحقیق، کنسانت...

شرکت­ها به منظور اجرای پروژه­های سود آور و دستیابی به حداکثر بازدهی در جهت افزایش ثروت سهامداران خود، از منابع مالی مختلف و به شیوه­های گوناگون استفاده می­کنند. توانایی شرکت در مشخص ساختن منابع درون یا برون سازمانی برای فراهم کردن سرمایه و تهیه برنامه­های مالی مناسب، از عوامل اصلی رشد و پیشرفت هر شرکت محسوب می­گردد. این منابع تامین مالی و میزان استفاده از آنها یکی از عواملی است که بر عملکرد عمل...

چکیده آلبومین سرم انسانی (hsa) فراوان ترین پروتئین موجود در پلاسمای خون است که تنها از یک زنجیره ی پپتیدی ساخته شده و دارای 585 رزیدوی آمینواسید می باشد. این پروتئین مسئول حدود 80% از فشار اسمزی خون است، به علاوه دارای خواص آنزیمی است و همچنین به عنوان یک پروتئین حامل و مخزن برای بسیاری از ترکیبات از جمله اسیدهای چرب، داروها، متابولیت ها و یون های فلزی عمل می کند. در این مطالعه اندرکنش و اثرات...

اولترافیلتراسیون به عنوان یکی از فرایندهای مهم در تکنولوژی جداسازی توسط غشاها قادر است جداسازی را برای ذراتی با ابعاد 1nm تا 0/1 m انجام دهد. این محدوده شامل ابعاد اغلب مولکولهای پروتئین است و از اینرو این فرایند قادر است در جداسازی، تغلیظ و خالص سازی محلولهای پروتئینی نقش مهمی ایفا کند. محلول ژلاتین که از هیدرولیز ناقص بافتهای جانوری حاوی کولاگن بدست می آید یک محلول پروتئینی است که می تواند تو...