هدف از این پژوهش تولید پروتئین هیدرولیزشده از کنجالۀ کنجد با بالاترین فعالیت ضداکسندگی توسط روش آماری سطح پاسخ بود. پروتئین کنجالۀ کنجد، که یک محصول کم‌ارزش است و اغلب به مصرف دام می‌رسد را می‌توان ازطریق هیدرولیز آنزیمی، توسط آنزیم آلکالاز به پروتئین هیدرولیزشده باارزش افزودۀ مناسب تبدیل نمود. فاکتورهایی که در این پژوهش جهت رسیدن به بیشترین میزان فعالیت ضداکسندگی بررسی شدند شامل: دما (40-55 در...

موارد استعمال تجزیه ای دو عامل کمپلکس کننده دارای گوگرد مورد بررسی قرار گرفته و در دو قسمت آورده شده است : قسمت اول : - واکنش - 2 - مرکاپتوپیریدین - ان - اکسید با بعضی از یونهای فلزی مورد بررسی قرار گرفته است . از 30 فقره یونهای فلزی مورد آزمایش فقط اسمیم (viii) و u(vi) در محیط اسیدی با عامل کمپلکس کننده تشکیل کمپلکسهای محلول میدهد و اسمیم تولید کمپلکس 1 - 2 اسمیم - ام پی او مینماید. ترموگرام ک...

هدف اصلی از این کار پژوهشی، سنتز مشتقات جدید ایمیدازول های پر استخلاف حاوی گروه های ارگانو-سیلیکونی می باشد. الحاق اتم سیلسیم به ساختار ملکولهای دارویی باعث بهبود توانایی فارماکولوژیکی، اصلاح انتخابگری آن، تغییر سرعت متابولیسم و افزایش خصلت چربی دوستی آن می شود. افزایش چربی دوستی به مزیتهای فیزیولوژیکی از جمله، نفوذ بافتی، افزایش سرعت ورود به سلول و تسریع سوخت و ساز سلولی منجر می شود. از طرفی ه...

در این پایان نامه بر روی سه روش برای سنتز ترکیب 9،9-دی متیل 10,9-دی هیدرو آکریدین استفاده شد، که روش اول و روش دوم به نتیجه نرسیدند. در ابتدا 2-کلروبنزوئیک اسید با آنیلین در حضور اکسید مس و پتاسیم کربنات رفلاکس گردید و ترکیب n-فنیل آنترانیلیک اسید بدست آمد. در ادامه از رفلاکس n-فنیل آنترانیلیک اسید در حضور متیل یدید و پتاسیم کربنات در حلال استون ترکیب متیل- n-فنیل آنترانیلیک اسید بدست آمد. ...

سنتز اترهای آروماتیک با بازده خوب مساله مهمی در سنتز ترکیبات طبیعی می باشد. بدین منظور با استفاده از ترکیب مس یک ظرفیتی فنیل استیلن جهت تهیه چندین اتر آروماتیک استفاده شده و فرمول کلی واکنش در پائین نوشته شده است . تهیه این ترکیب میتواند برای ساختن ترکیب 1 و 2 - دی ترشری بوتیل نفتو [b] سیکلوبیوتادی ان مورد استفاده قرار گیرد، مورد مطالعه قرار گرفته است . برای تهیه ترکیب فوق از آلدئید فتالیک و لی...

واکنش 4-متوکسی بنزوییک اسید با تیونیل کلرید، 4-متوکسی بنزوییل کلرید را تولید نمود. واکنش 4-متوکسی بنزوییل کلرید با سدیم آزید، 4-متوکسی بنزوییل آزید را ایجاد کرد. حرارت دادن 4-متوکسی بنزوییل آزید در تولوئن خشک، 4-متوکسی فنیل ایزوسیانات را تولید کرد که بدون جداسازی با اتیل کربازات واکنش داده شد تا 1-اتوکسی کربونیل-4-(4-متوکسی فنیل)-سمی کاربازید را تولید نماید. واکنش 1-اتوکسی کربونیل-4-(4-متوکسی ف...

به علت اهمیت بلوکه کنندگی کانال های کلسیم سلولهای ماهیچه ای قلب و خواص بیولوژیکی مشتقات 4-آریل 1و4- دی هیدروپیریدین، واکنش کلاسیک تراکم هانچ با استفاده از اتیل استواستات، 2- متوکسی بنزآلدهید با آمونیوم استات، جهت سنتز2 و6-دی متیل -3و 5- دی کربواتوکسی- 4- (2- متوکسی فنیل)- 1 و4- دی هیدروپیریدین i انجام شد. برمیناسیون ترکیب i با معرف برمه کننده ملایم، پیریدینیوم برماید پربرماید، به صورت ناحیه گزی...

سابقه و هدف: متیلن دی فنیل ایزوسیانات (mdi) در مقایسه با 90 درصد از کل دی ایزوسیانات های مصرفی بازار، فرآورده ای تناژ بالا می باشد، پلی اورتان ها از واکنش دی ایزوسیانات ها با پلی یول ها و دیگر مواد شیمیایی حاصل می شوند.آن ها به عنوان تحریک کننده سیستم ریوی و پوست شناخته شده و عامل اصلی بروز آسم شغلی درجهان می باشند (niosh1994). هدف از این مطالعه، ارزیابی میزان غلظتmdi درصنایع پلی اورتان به کمک ...

از واکنش 2-استیل پیرول با دی متیل استیلن دی کربوکسیلات در مجاورت تری فنیل فسفین یک ایلید پایدار فسفر با بازده بسیار خوب به دست می آید. از واکنش افزایشی 1:2 بین 1، 8-نفتالین دی آمین و اتیل اگزالوکلرید ترکیبی بلوری تشکیل می شود. ترکیب بلوری حاصل با دی آلکیل استیلن دی کربوکسیلات در مجاورت تری فنیل فسفین تحت واکنش ویتیگ درون مولکولی یک محصول هتروسیکل جدید ایجاد می کند. nmr دینامیکی این ترکیب مطالعه...

بازآرایی چهار ترکیب 1 - هیدروکسی 3 و 4 دی متیل 5 فنیل پیرازول 2 - اکسید (4d) و 1 - هیدروکسی 4 متیل 3 و 5 دی فنیل پیرازول 2 - اکسید (4c) و 1 - هیدروکسی 3 و 5 دی متیل 4 فنیل پیرازول 2 - اکسید (4b) و 1 - هیدروکسی 3 و 4 و 5 تری متیل پیرازول 2 - اکسید (4a) در حلال های مختلف مورد مطالعه قرار گرفته است . ترکیبات 1 - هیدروکسی پیرازول 2 - اکسیدها که ساخت آنها بصورت کلی لیت گزارش شده است در حالت جامد پای...