وضعیت تغذیه‌ای خیار و فلفل‌دلمه‌ای گلخانهای در استان اصفهان
نویسندگان
چکیده مقاله:
Despite of increasing request for greenhouse vegetables, there is quite limited information on their nutritional quality. This study was carried out to investigate nutritional status of macronutrients (Ca, Mg, P and K) and micronutrients (Fe, Mn, Cu and Zn) in greenhouse cucumber and bell pepper in Isfahan province. After selecting 25 greenhouses, the concentration of macronutrients and micronutrients was measured in soil and edible parts of cucumbers and bell peppers. The results showed that mean concentration of P and K in the soils was much higher than their critical deficiency level. Mean concentration of DTPA-extractable Fe, Zn, Cu and Mn of the soils was 12.0, 4.9, 1.9, and 14.5 mg kg-1. Mean fruit Mg, P and K concentrations in the cucumber and bell pepper were greater than their sufficiency level, while more than 75% of the greenhouse cucumbers were Ca deficient. Also more than half of the greenhouse cucumbers and about 20% of greenhouse bell peppers had Mn deficiency. Also more than 60% of greenhouse cucumbers were Fe and Zn deficient. According to the results, high concentration of some macronutrients such as P and K, and widespread deficiency of Ca and micronutrients in greenhouse production, is probably due to nutritional mismanagement, unbalanced fertilizer application, unstable greenhouse conditions and environmental pollution risks.
منابع مشابه
مقایسه تأثیر وضعیت طاق باز و دمر بر وضعیت تنفسی نوزادان نارس مبتلا به سندرم دیسترس تنفسی حاد تحت درمان با پروتکل Insure
کچ ی هد پ ی ش مز ی هن ه و فد : ساسا د مردنس رد نامرد ي سفنت سرتس ي ظنت نادازون داح ي سکا لدابت م ي و نژ د ي سکا ي د هدوب نبرک تسا طسوت هک کبس اـه ي ناـمرد ي فلتخم ي هلمجزا لکتورپ INSURE ماجنا م ي دوش ا اذل . ي هعلاطم ن فدهاب اقم ي هس عضو ي ت اه ي ندب ي عضو رب رمد و زاب قاط ي سفنت ت ي هـب لاتـبم سراـن نادازون ردنس د م ي سفنت سرتس ي لکتورپ اب نامرد تحت داح INSURE ماجنا درگ ...
متن کاملبررسی و تعیین میزان شاخص های انرژی تولید خیار گلخانهای به روش تحلیل پوششی دادهها در استان قزوین
هدف از انجام این پژوهش بررسی و محاسبه شاخص های انرژی در تولید محصول خیار گلخانه ای و تعیین واحدهای کارا و ناکارا در استان قزوین بود.برای انجام این پژوهش پرسشنامه هایی تنظیم شد که بین گلخانه داران منطقه توزیع شد.نحوه تکمیل پرسشنامه ها به صورت پرسش شخص به شخص بود.در مجموع از 25 واحد تولید محصولات استفاده (DEA) گلخانهای داده برداری انجام گرفت. به منظور تعیین کارایی گلخانه ها از روش تحلیل پوششی داد...
متن کاملوضعیت تغذیه ای خیار و فلفل دلمه ای گلخانه ای در استان اصفهان
با وجود افزایش تقاضا برای تولید سبزی های گلخانه ای، توجه کمی به وضعیت تغذیه ای این گیاهان، به ویژه در ارتباط با کیفیت محصول شده است. این پژوهش با هدف بررسی وضعیت تغذیه ای عناصر پر مصرف (کلسیم، منیزیم، فسفر و پتاسیم) و ریزمغذی (آهن، منگنز، مس و روی) در خیار و فلفل دلمه ای گلخانه ای در استان اصفهان انجام شد. بعد از انتخاب 25 واحد گلخانه، غلظت این عناصر در خاک این گلخانه ها و میوه خیار و فلفل دلمه...
متن کاملبررسی کارایی فنی واحدهای گلخانهای استان البرز
ساوجبلاغ یکی از مهم‌ترین قطب‌های تولید محصولات گلخانهای در استان البرز می‌باشد که توت‌فرنگی یکی از محصولات اصلی گلخانهای این منطقه محسوب می‌گردد که با توجه به زمان برداشت و سطح کیفیت آن دارای مطلوبیت زیادی در بین مردم کشورمان می‌باشد. این پژوهش به دنبال بررسی کارایی فنی واحدهای گلخانهای تولید توت فرنگی در این شهرستان می‌باشد. در این مطالعه اطلاعات 65 واحد گلخانهای جمع‌آوری گردید. اطلاعات لا...
متن کاملبررسی و تعیین میزان شاخص های انرژی تولید خیار گلخانهای به روش تحلیل پوششی دادهها در استان قزوین
هدف از انجام این پژوهش بررسی و محاسبه شاخص های انرژی در تولید محصول خیار گلخانه ای و تعیین واحدهای کارا و ناکارا در استان قزوین بود.برای انجام این پژوهش پرسشنامه هایی تنظیم شد که بین گلخانه داران منطقه توزیع شد.نحوه تکمیل پرسشنامه ها به صورت پرسش شخص به شخص بود.در مجموع از 25 واحد تولید محصولات استفاده (dea) گلخانهای داده برداری انجام گرفت. به منظور تعیین کارایی گلخانه ها از روش تحلیل پوششی داد...
متن کاملمنابع من
با ذخیره ی این منبع در منابع من، دسترسی به آن را برای استفاده های بعدی آسان تر کنید
ذخیره در منابع من قبلا به منابع من ذحیره شده{@ msg_add @}
عنوان ژورنال
دوره 1 شماره 4
صفحات 35- 43
تاریخ انتشار 2011-03
با دنبال کردن یک ژورنال هنگامی که شماره جدید این ژورنال منتشر می شود به شما از طریق ایمیل اطلاع داده می شود.
کلمات کلیدی برای این مقاله ارائه نشده است
میزبانی شده توسط پلتفرم ابری doprax.com
copyright © 2015-2023