عملکرد و تغییر رنگ لاشه با استفاده از میوه شیرخشت آتشین (Pyracantha Coccinea) در تغذیه ماهی قزلآلای رنگینکمان (Oncorhynchus mykiss)
نویسندگان
چکیده مقاله:
این آزمایش بهمنظور بررسی عملکرد و تغییر رنگ لاشه با استفاده از میوه شیرخشت آتشین در تغذیه ماهی قزلآلای رنگین کمان با چهار تیمار، سه تکرار و 240 قطعه ماهی در قالب طرح بلوکهای کاملاً تصادفی انجام شد. تیمارها شامل جیره پایه (شاهد)، جیره پایه + پنج درصد پودر میوه شیرخشت آتشین، جیره پایه + ده درصد پودر میوه شیرخشت آتشین و جیره پایه + 15 درصد پودر میوه شیرخشت آتشین بود. صفات عملکردی (میانگین خوراک مصرفی، میانگین افزایش وزن و میانگین ضریب تبدیل غذایی) بهصورت هفتگی و در کل دوره مورد بررسی قرار گرفت. اجزاء لاشه و ویژگیهای لاشه، طول کل بدن، طول چنگالی و رنگسنجی گوشت و پوست ماهی در پایان دوره مورد بررسی قرار گرفت. میانگین افزایش وزن و میانگین ضریب تبدیل غذایی در کل دوره، وزن نسبی لاشه، امعاء و احشاء و کبد نسبت به وزن زنده، طول کل بدن و طول چنگالی ماهی، شاخص روشنایی گوشت (L*)، شاخص قرمز/ سبز گوشت (a*)، شاخص زرد/ آبی گوشت (b*)، شاخص روشنایی پوست (L*)، شاخص قرمز/ سبز پوست (a*)، شاخص زرد/ آبی پوست (b*) و درصد تلفات معنیدار نشد (05/0P).
منابع مشابه
بررسی اثر تخریبی نانوذرات مس محلول در آب بر بافت آبشش ماهی Oncorhynchus mykiss قزلآلای رنگینکمان
فنآوری نانو به عنوان یک علم نوین، به سرعت در حال گسترش است که به دلیل گستردگی زیاد میتواند بیشتر جنبههای زیستی را مورد هدف قرار دهد. به همین دلیل، نگرانیها در مورد خطرات و عواقب این فنآوری در محیطهای زیستی به ویژه منابع آبی در حال افزایش است. هدف از این پژوهش بررسی تاثیر نانوذرات مس بر جهت یافتن یک نشانگر زیستی مناسب، ،Oncorhynchus mykiss بافت آبشش ماهی قزلآلای رنگینکمان 18 گرم به مدت یک هف...
متن کاملتأثیر سطوح متفاوت پربیوتیک مانانالیگوساکارید بر شاخصهای رشد، بازماندگی، ترکیب لاشه و تراکم لاکتوباسیلهای روده در بچه ماهی قزلآلای رنگینکمان (Oncorhynchus mykiss)
این پژوهش به منظور ارزیابی تأثیر سطوح متفاوت پربیوتیک مانانالیگوساکارید بر شاخصهای رشد، بازماندگی، ترکیب لاشه و تراکم لاکتوباسیلهای روده در بچه ماهی قزلآلای رنگینکمان (Oncorhynchus mykiss) با میانگین وزنی 006/0±67/1 گرم بهمدت 60 روز انجام گرفت. آزمایش شامل سطوح صفر (شاهد)، 1، 5/2 و 4 گرم پربیوتیک مانانالیگوساکارید به ازای هر کیلوگرم جیره در قالب چهار تیمار با سه تکرار درون تانکهایی که با...
متن کاملتأثیر عصاره زنجبیل (Zingiber officinale) بر برخی شاخصهای رشد، خون، بیوشیمی و ایمنی ماهی قزلآلای رنگینکمان (Oncorhynchus mykiss)
زمینه مطالعه: جایگزنی مواد طبیعی بجای داروهای شیمیایی به منظور افزایش تولید و ایمنی. هدف: هدف از این مطالعه بررسی تجویز خوراکی عصاره زنجبیل بعنوان محرک ایمنی طبیعی بر برخی شاخصهای رشد، خون، بیوشیمی و ایمنی ماهی قزلآلای رنگین کمان بود. روشکار: بدین منظور ماهیان با میانگین وزنی g ۲/0±1/14 به روش خوراکی و با سطوح 5/0% و 1% عصاره هیدروالکلی زنجبیل به مدت 8 هفته تغذیه شدند. در پایان دوره تغذی...
متن کاملبررسی اثر تخریبی نانوذرات مس محلول در آب بر بافت آبشش ماهی oncorhynchus mykiss قزلآلای رنگینکمان
فنآوری نانو به عنوان یک علم نوین، به سرعت در حال گسترش است که به دلیل گستردگی زیاد میتواند بیشتر جنبههای زیستی را مورد هدف قرار دهد. به همین دلیل، نگرانیها در مورد خطرات و عواقب این فنآوری در محیطهای زیستی به ویژه منابع آبی در حال افزایش است. هدف از این پژوهش بررسی تاثیر نانوذرات مس بر جهت یافتن یک نشانگر زیستی مناسب، ،oncorhynchus mykiss بافت آبشش ماهی قزلآلای رنگینکمان 18 گرم به مدت یک هف...
متن کاملبررسی پارامترهای اکسیداسیون چربی فیلههای پیش پخته ماهی قزلآلای رنگینکمان (Oncorhynchus mykiss) تیمار شده با اسانس زیره سبز (Cuminum cyminum) در دمای C°ا18–
زمینه مطالعه: امروزه به منظور افزایش مدت زمان ماندگاری مواد غذایی پیش پخته، از اسانسهای گیاهی با خاصیت آنتی اکسیدانی استفاده میگردد. هدف: این مطالعه با هدف مقایسه تأثیر اسانس زیره سبز و سه روش سرخ کردن، پخت در فر و بخارپز بر روی تغییرات اکسیداتیو فیلههای پیش پخته ماهی قزلآلای رنگینکمان در دمای انجماد انجام گرفت. بدین منظور شاخصهای شیمیایی(picryl hydrazin-۲-Diphenyl-1,1) (DPPH) برای اس...
متن کاملFlavonoid distribution in Pyracantha coccinea plants at different growth phases.
Flavonoid composition during the ontogenetic cycle was examined in Pyracantha coccinea. The flavonoid profiles of plants at different ages showed marked differences in aerial and hypogeal parts. In the vegetative phase there are flavonoids (flavanones, flavones, and flavonols) only in the aerial parts and they appear gradually during the plant life. These secondary metabolites are detectable in...
متن کاملمنابع من
با ذخیره ی این منبع در منابع من، دسترسی به آن را برای استفاده های بعدی آسان تر کنید
ذخیره در منابع من قبلا به منابع من ذحیره شده{@ msg_add @}
عنوان ژورنال
دوره 10 شماره 2
صفحات 62- 49
تاریخ انتشار 2016-05
با دنبال کردن یک ژورنال هنگامی که شماره جدید این ژورنال منتشر می شود به شما از طریق ایمیل اطلاع داده می شود.
کلمات کلیدی برای این مقاله ارائه نشده است
میزبانی شده توسط پلتفرم ابری doprax.com
copyright © 2015-2023