تأثیر مصرف خوراکی آلیسین بر آنزیم‌های سرمی ماهی کپورمعمولی در مسمومیت تجربی با سرب

نویسندگان

  • داور شاهسونی گروه بهداشت مواد غذایی و آبزیان، دانشکده دامپزشکی دانشگاه فردوسی مشهد
  • محمد رضا اصلانی گروه علوم درمانگاهی، دانشکده دامپزشکی دانشگاه فردوسی مشهد
چکیده مقاله:

مسمومیت با سرب در همه جانداران و از جمله در آبزیان از اهمیت ویژه‌ای برخوردار است. آلیسین یکی از مهمترین مواد مؤثره گیاه سیر می‌باشد که انتظار می‌رود با توجه وفور اسیدهای آمینه سولفور دار، اثر پیشگیری کننده در مسمومیت با سرب ایفا نماید. در این تحقیق به بررسی تأثیر آلیسین بر اثرات سمی سرب با توجه به فعالیت آنزیم‌های سرم خون در ماهی کپور پرداخته شده است. پنج گروه 46 تایی ماهی کپور (10 ±100گرمی) مورد مطالعه قرار گرفت. گروه‌های 5-2 (آزمون) به مدت 10 روز mgL7 استات سرب دریافت نمودند. گروه‌های 3 و 4، از 5 روز قبل از افزودن استات سرب، به ترتیب روزانه به میزان 5 و mgKg10 آلیسین دریافت نمودند. گروه 5 مشابه گروه 4 بود اما تنها همزمان با استات سرب، آلیسین دریافت نمود. در پایان دوره آزمایش، آنزیم‌های سرم شامل GGT، ALT، AST، LDH و ALP اندازه گیری گردید. میزان پارامترهای مورد مطالعه در گروه 2 (دریافت سرب) در مقایسه با گروه شاهد، افزایش قابل ملاحظه‌ای نشان می‌داد( ‌001/0p

برای دانلود باید عضویت طلایی داشته باشید

برای دانلود متن کامل این مقاله و بیش از 32 میلیون مقاله دیگر ابتدا ثبت نام کنید

اگر عضو سایت هستید لطفا وارد حساب کاربری خود شوید

منابع مشابه

تأثیر مصرف خوراکی آلیسین بر آنزیم های سرمی ماهی کپورمعمولی در مسمومیت تجربی با سرب

مسمومیت با سرب در همه جانداران و از جمله در آبزیان از اهمیت ویژه ای برخوردار است. آلیسین یکی از مهمترین مواد مؤثره گیاه سیر می باشد که انتظار می رود با توجه وفور اسیدهای آمینه سولفور دار، اثر پیشگیری کننده در مسمومیت با سرب ایفا نماید. در این تحقیق به بررسی تأثیر آلیسین بر اثرات سمی سرب با توجه به فعالیت آنزیم های سرم خون در ماهی کپور پرداخته شده است. پنج گروه 46 تایی ماهی کپور (10 ±100گرمی) مو...

متن کامل

بررسی تاثیر آلیسین بر تغییرات آنزیمی مسمومیت تجربی با سرب در ماهی کپور (cyprinus carpio)

مسمومیت با سرب در همه جانداران و از جمله در آبزیان از اهمیت ویژه ای برخوردار است. آلیسین یکی از مهمترین مواد موثره گیاه سیر می باشد که انتظار می رود با توجه وفور اسیدهای آمینه سولفور دار، اثر پیشگیری کننده در مسمومیت با سرب ایفا نماید. در این تحقیق به بررسی تأثیر آلیسین بر اثرات سمی سرب با توجه به فعالیت آنزیم های سرم خون در ماهی کپور پرداخته شده است. پنج گروه 25 تایی ماهی کپور (10 ±100گرمی) مو...

بررسی تغییرات برخی آنزیمهای سرمی،اوره و کلسترول خون ماهی کپور معمولی در مسمومیت تجربی حاد با آمونیاک

با استفاده از روش مسمومیت تجربی حاد با آمونیاک (در آب ساکن) ، 5 گروه ماهی کپور معمولی در معرض 5 غلظت مختلف آمونیاک(60 تا 150 میلی گرم در لیتر آمونیاک کل معادل 5/22 تا 5/75 میلی گرم در لیتر آمونیاک مولکولی) قرار داده شدند و یک گروه نیز به عنوان شاهد در نظر گرفته شد. غلظت کشنده 50 درصد،فعالیت آنزیمهای سرمی، آلکالین فسفاتاز(ALP)،لاکتات دهیدروژناز(LDH) ، آلانین آمینوترانسفراز(ALT)، آسپارتات آمینوتر...

متن کامل

بررسی تغییرات برخی آنزیمهای سرمی،اوره و کلسترول خون ماهی کپور معمولی در مسمومیت تجربی حاد با آمونیاک

با استفاده از روش مسمومیت تجربی حاد با آمونیاک (در آب ساکن) ، 5 گروه ماهی کپور معمولی در معرض 5 غلظت مختلف آمونیاک(60 تا 150 میلی گرم در لیتر آمونیاک کل معادل 5/22 تا 5/75 میلی گرم در لیتر آمونیاک مولکولی) قرار داده شدند و یک گروه نیز به عنوان شاهد در نظر گرفته شد. غلظت کشنده 50 درصد،فعالیت آنزیمهای سرمی، آلکالین فسفاتاز(alp)،لاکتات دهیدروژناز(ldh) ، آلانین آمینوترانسفراز(alt)، آسپارتات آمینوتر...

متن کامل

تاثیر ‌حفاظتی تیامین روی ضایعات ناشی از مسمومیت تجربی با سرب در ماهی حوض

سرب یکی از فلزات سنگین است که برای انسان و حیوانات بسیار سمی می‌باشد. در این مطالعه اثرات توکسیک ناشی ازدریافت 5/8 میلی‌گرم‌در‌لیتر استات سرب به صورت محلول در آب و تاثیر مصرف همزمان تیامین به میزان 30 و 60 میلی‌گرم درلیتر به مدت 21 روز در ماهی حوض مورد بررسی قرار گرفت. مقایسه هیستوپاتولوژیک بافت مغز نشان داد که تفاوت پرخونی و ادم بین گروههای 2 (بدون دریافت تیامین) و4 ( استات سرب همراه با 60میل...

متن کامل

اثر بربرین در تنظیم آستروسیتهای Gfap+ ناحیه هیپوکمپ موشهای صحرایی دیابتی شده با استرپتوزوتوسین

Background: Diabetes mellitus increases the risk of central nervous system (CNS) disorders such as stroke, seizures, dementia, and cognitive impairment. Berberine, a natural isoquinolne alkaloid, is reported to exhibit beneficial effect in various neurodegenerative and neuropsychiatric disorders. Moreover astrocytes are proving critical for normal CNS function, and alterations in their activity...

متن کامل

منابع من

با ذخیره ی این منبع در منابع من، دسترسی به آن را برای استفاده های بعدی آسان تر کنید

ذخیره در منابع من قبلا به منابع من ذحیره شده

{@ msg_add @}


عنوان ژورنال

دوره 66  شماره 4

صفحات  325- 330

تاریخ انتشار 2011-12-22

با دنبال کردن یک ژورنال هنگامی که شماره جدید این ژورنال منتشر می شود به شما از طریق ایمیل اطلاع داده می شود.

میزبانی شده توسط پلتفرم ابری doprax.com

copyright © 2015-2023