بررسی کاربرد محرک‌های ایمنی در آبزی‌پروری و اثرات آن‌ها بر بیان ژن‌های دخیل در ایمنی ماهی

به منظور بهبود سلامت ماهیان و کاهش استفاده از داروهای شیمیایی با توجه به ایجاد عوارض ناخواسته ناشی از این مواد در درمان و پیشگیری بیماری­های آبزیان، اثر مکمل­های غذایی مختلف در سیستم ایمنی مورد بررسی قرار گرفته است. توجه به تغذیه مناسب و استفاده از محرک­های ایمنی جهت حفظ رشد طبیعی و سلامت گونه­های مختلف آبزیان، ضروری به­نظر می رسد. در طی دو دهه گذشته، توجه محققین به سمت محرک­های ایمنی برای کاهش عوامل استرس­زا و بیماری­های مختلف و همچنین افزایش ایمنی و سلامت کلی ماهی متمرکز شده است. استفاده از محرک­های ایمنی، یک روش منحصر به فرد در آبزی­پروری جهت کنترل و پیشگیری بیماری، بهبود عملکرد سیستم ایمنی سلولی و همورال بدن می­باشد. این مکمل­های غذایی می­توانندضمن اثر بر ژن­های مسئول تنظیم ایمنی و پاسخ التهابی بدن، به طور مستقیم، باعث بهبود عملکرد سیستم ایمنی بدن شوند. در این بررسی، به برخی محرک­های ایمنی رایج در آبزی­پروری و تاثیر آن­ها بر بیان ژن­های ایمنی، اشاره گردیده است.