اثر لاکتوفرین شیر شتر ریزپوشانی‌شده با کمپلکس‌های ایزولۀ پروتئین آبپنیر-پکتین بر رشد و زنده‌مانی ردۀ سلولی استئوبلاست MG63
نویسندگان
چکیده مقاله:
لاکتوفرین یکی از مهم‌ترین ترکیبات زیست‌فعال بشمار می‌رود که قادر به افزایش فعالیت سیستم ایمنی و استخوان‌سازی میباشد. اما این ترکیب نسبت به استرس‌های محیطی حساس است. ازاین‌رو، تولید نوشیدنی فراسودمند از لاکتوفرین ریزپوشانی‌شده توسط نانوکمپلکس‌های حاوی پکتین/ایزولۀ پروتئین آبپنیر (WPI/HMP) در پژوهش حاضر موردبررسی قرار گرفت. تشکیل نانوکمپلکس در غلظت کلی بیوپلیمر (w/w) 0/4 درصد در pHهای اسیدی (3، 5/3 و 4) با دو روش اسیدی‌سازی قبل از اختلاط (Pr-A) و اسیدی‌سازی بعد از اختلاط (Po-A) انجام گرفت. به‌‌منظور ریزپوشانی لاکتوفرین این ترکیب به کمپلکس WPI/HMP که در روش (Pr-A) با نسبت 2:1 تشکیل‌شده بود، افزوده شد. نتایج ارزیابی پتانسیل زتا و بررسی قطر ذرات نشان داد که با افزایش نسبت پکتین میزان بار منفی بیشتر شده و اندازۀ نانوذرات افزایش یافت. بررسی اثر لاکتوفرین ریزپوشانی‌شده توسط نانوکمپلکس بر ازدیاد سلول استئوبلاست MG63 با استفاده از آزمایش MTT نشان داد که لاکتوفرین ریزپوشانی‌شده با غلظت 50 میکروگرم در میلی‌لیتر رشدی معادل کنترل مثبت داشته و به‌دلیل اینکه نمونۀ لاکتوفرین خالص با غلظت 50 میکروگرم در میلی‌لیتر دارای 16 درصد افزایش رشد نسبت به کنترل مثبت بوده است می‌توان نتیجه گرفت که تقریباً تمامی لاکتوفرین در ترکیب یادشده ریزپوشانی‌شده و یا با اتصال به کمپلکس از دسترس سلول دور مانده است. لاکتوفرین ریزپوشانی‌شده با غلظت 100 میکروگرم در میلی‌لیتر توسط نانوکمپلکس، رشدی معادل 113 درصد دارد و ازنظر آماری در سطح لاکتوفرین خالص با غلظت 50 میکروگرم در میلی‌لیتر قرار می‌‌گیرد.
منابع مشابه
بارگذاری لاکتوفرین شیر شتر بر روی نانو ذرات پر فلوئورو اکتیل برماید و بررسی اثر آن بر رشد سلول های استئوبلاست M G-63
Background and purpose: Osteoporosis is a common disease characterized by low bone mass that can harm health. Lactoferrin increase osteogenesis. PerFlourooctyl Bromide is a neutral particle that used as a drug carier. Materials and methods: In this study, lactoferrin (LF) of Camel milk were isolated. PFOB-NEP was prepared using an oil-in-water emulsion method (O/W). and then evaluated by The...
متن کاملبارگذاری لاکتوفرین شیر شتر بر روی نانو ذرات پر فلوئورو اکتیل برماید و بررسی اثر آن بر رشد سلول های استئوبلاست m g-۶۳
سابقه و هدف: پوکی استخوان بیماری بسیارشایع می باشدکه می تواند به سلامت ساختاری استخوان آسیب برساند.لاکتوفرین نقش به سزایی در افزایش استخوان زایی دارد. پرفلوئورو اکتیل برماید به عنوان نانوذره خنثی و حامل دارو مورد استفاده قرار می گیرد. هدف از تحقیق حاضر، بارگذاری لاکتوفرین شیر شتر بر روی این نانوذره و بررسی اثر آن بر رشد سلول های استئوبلاست m g-63 می باشد. مواد و روش ها: پس ازخالص سازی لاکتوفرین...
متن کاملمقایسه تأثیر وضعیت طاق باز و دمر بر وضعیت تنفسی نوزادان نارس مبتلا به سندرم دیسترس تنفسی حاد تحت درمان با پروتکل Insure
کچ ی هد پ ی ش مز ی هن ه و فد : ساسا د مردنس رد نامرد ي سفنت سرتس ي ظنت نادازون داح ي سکا لدابت م ي و نژ د ي سکا ي د هدوب نبرک تسا طسوت هک کبس اـه ي ناـمرد ي فلتخم ي هلمجزا لکتورپ INSURE ماجنا م ي دوش ا اذل . ي هعلاطم ن فدهاب اقم ي هس عضو ي ت اه ي ندب ي عضو رب رمد و زاب قاط ي سفنت ت ي هـب لاتـبم سراـن نادازون ردنس د م ي سفنت سرتس ي لکتورپ اب نامرد تحت داح INSURE ماجنا درگ ...
متن کاملبررسی اثر لاکتوفرین شیر شتر بر تکثیر ویروس آنفلوآنزا سویه H9N2
آنفلوانزا مرغی ساب‌تایپ H9N2 در میان پرندگان وحشی پراکنده میباشد. هم‌چنین در مرغ خانگی شایع است و با موفقیت از مرز بین گونهای عبور کرده و انسان را آلوده نموده است. تجزیه و تحلیل فیلوژنتیکی نشان میدهد که این ساب‌تایپ در تولید ویروس بیماریزای H5N6 شرکت دارد که هشداری جهت ظهور سویههای نوظهور مقاوم به داروهای ضدویروسی است. در نتیجه به‌شدت به داروهای ضدویروسی جدید نیاز خواهد بود. در این تحقیق، ...
متن کاملبررسی مورفولوژی و ریزساختار ذرات حاصل از انکپسولاسیون لاکتوفرین شیر شتر به‌وسیله پلیمرآلژینات‌کلسیم
در این پژوهش امکان ریزپوشانی لاکتوفرین با استفاده از آلژینات‌کلسیم مورد بررسی قرار گرفت. لاکتوفرین مورد استفاده در این بررسی با روش کروماتوگرافی تعویض یونی از شیر شتر استخراج و خالص‌سازی شد. ریزپوشانی لاکتوفرین با دو غلظت 1 و 5/0 درصد وزنی/حجمی از آلژینات کلسیم انجام شد. نتایج نشان داد که روش مورد استفاده برای ریزپوشانی مناسب است. بررسی اندازه و شکل‌شناسی ذرات با میکروسکوپ الکترونی رویشی (SE...
متن کاملاثر بربرین در تنظیم آستروسیتهای Gfap+ ناحیه هیپوکمپ موشهای صحرایی دیابتی شده با استرپتوزوتوسین
Background: Diabetes mellitus increases the risk of central nervous system (CNS) disorders such as stroke, seizures, dementia, and cognitive impairment. Berberine, a natural isoquinolne alkaloid, is reported to exhibit beneficial effect in various neurodegenerative and neuropsychiatric disorders. Moreover astrocytes are proving critical for normal CNS function, and alterations in their activity...
متن کاملمنابع من
با ذخیره ی این منبع در منابع من، دسترسی به آن را برای استفاده های بعدی آسان تر کنید
ذخیره در منابع من قبلا به منابع من ذحیره شده{@ msg_add @}
عنوان ژورنال
دوره 7 شماره 2
صفحات 119- 132
تاریخ انتشار 2018-07-17
با دنبال کردن یک ژورنال هنگامی که شماره جدید این ژورنال منتشر می شود به شما از طریق ایمیل اطلاع داده می شود.
کلمات کلیدی
میزبانی شده توسط پلتفرم ابری doprax.com
copyright © 2015-2023