غربال تولید اگزوپلی‌ساکاریدهای متصل به سلول و رها‌شده به محیط در باسیلوس‌های جداشده از مرغ‌داری‌های اراک

Authors

  • جعفری , پروانه گروه میکروبیولوژی ، دانشگاه آزاد اسلامی واحد اراک ،اراک، ایران
  • مبینی , سرور گروه میکروبیولوژی ،دانشگاه آزاد اسلامی واحد زنجان، زنجان، ایران
  • هاشمی , مریم موسسه بیوتکنولوژی کشاورزی ایران (Aabrii).کرج ،ایران
Abstract:

سابقه و هدف. اگزوپلی‌ساکاریدها پلی‌مرهای طبیعی هستند که به‌وسیله باکتری‌های مختلف مانند باکتری‌های اسید‌لاکتیک، بیفیدوباکتریوم‌ها و باسیلوس‌ها تولید می‌شوند. به‌علت خواص فیزیکی وشیمیایی آن‌ها، به‌طور گسترده در صنایع‌غذایی به‌عنوان عوامل ویسکوزیته‌کننده، ژله‌ای‌کننده و قوام‌دهنده استفاده می‌شوند. از‌آن‌جائی‌‌که اگزوپلی‌ساکاریدهای تولیدی به‌وسیله سویه‌های باسیلوس ویسکوزیته و خواص سودوپلاستیک بالایی دارند، امروزه مورد توجه محققین قرار ‌گرفته‌اند. هدف این تحقیق بررسی میزان تولید پلی‌ساکارید خارج‌سلولی و اگزوپلی‌ساکارید متصل به‌سلول در 10جدایه ‌باسیلوس جدا‌شده از مرغ‌داری‌ها و تعیین جدایه ‌برتر بر‌اساس تولید اگزوپلی‌ساکارید می‌باشد. مواد و روش ها. 10جدایه ‌باسیلوس در محیط‌MRS جامد به‌همراه 2%‌(w/v)گلوکز کشت داده شده، در شرایط هوازی و دمای 37‌درجه سانتی‌گراد به‌مدت 48-24 ساعت گرم‌خانه‌گذاری شدند.سپس تولید اگزوپلی‌ساکارید‌‌ در آن‌ها(به‌صورت متصل‌شده و رها‌شده در محیط ) با روش فنل/‌سولفوریک اندازه‌‌گیری شد. به‌منظور بررسی کمی تولید اگزوپلی‌ساکارید، با مقایسه منحنی استاندارد گلوکز و نتایج به‌دست‌آمده، میزان تولید آن برحسب میلی‌گرم بر‌لیتر تعیین شد. یافته ها. از بین 10جدایه‌ باسیلوس، 2سویه بیشترین توانایی تولید اگزوپلی‌ساکارید متصل‌شده را داشتند، که بیشینه تولید،‌43 میلی‌گرم بر‌لیتر(B5)‌‌و ‌کمینه‌ تولید،‌2/ میلی‌گرم بر‌لیتر(,B4وB10وB9وB1وB8)‌بود. تمامی جدایه‌های مورد بررسی، اگزوپلی‌ساکارید رها‌شده در محیط تولید می‌کردند که در‌مورد آن‌ها بیشینه تولید 229 میلی‌گرم بر‌لیتر(B7)‌و کمینه تولید 45 میلی‌گرم بر‌لیتر(B8)‌بود. هم‌چنین کینتیک‌ رشد و کینتیک تولید اگزوپلی‌ساکارید جدایه ‌منتخب(B7)،‌در زمان‌های مختلف تعیین‌گردید. با مقایسه هر دو منحنی رشد باکتری و تولید اگزوپلی‌ساکارید رها‌شده و متصل‌شده می‌توان نتیجه‌گرفت که جدایه B7 ‌بیشترین تولید اگزوپلی‌ساکارید رها‌شده و متصل‌شده را در اواسط فاز لگاریتمی نشان می‌داد وپس‌از آن میزان تولید ثابت می‌ماند. نتیجه گیری. نتایج این تحقیق نشان ‌داد که پتانسیل تولید ترکیبات اگزوپلی‌ساکارید توسط گونه‌های باسیلوس بومی ایران می‌تواند وجود ‌داشته‌باشد.

Upgrade to premium to download articles

Sign up to access the full text

Already have an account?login

similar resources

غربال تولید اگزوپلی ساکاریدهای متصل به سلول و رها شده به محیط در باسیلوس های جداشده از مرغ داری های اراک

سابقه و هدف. اگزوپلی ساکاریدها پلی مرهای طبیعی هستند که به وسیله باکتری های مختلف مانند باکتری های اسید لاکتیک، بیفیدوباکتریوم ها و باسیلوس ها تولید می شوند. به علت خواص فیزیکی وشیمیایی آن ها، به طور گسترده در صنایع غذایی به عنوان عوامل ویسکوزیته کننده، ژله ای کننده و قوام دهنده استفاده می شوند. از آن جائی که اگزوپلی ساکاریدهای تولیدی به وسیله سویه های باسیلوس ویسکوزیته و خواص سودوپلاستیک بالای...

full text

مقایسه تأثیر وضعیت طاق باز و دمر بر وضعیت تنفسی نوزادان نارس مبتلا به سندرم دیسترس تنفسی حاد تحت درمان با پروتکل Insure

کچ ی هد پ ی ش مز ی هن ه و فد : ساسا د مردنس رد نامرد ي سفنت سرتس ي ظنت نادازون داح ي سکا لدابت م ي و نژ د ي سکا ي د هدوب نبرک تسا طسوت هک کبس اـه ي ناـمرد ي فلتخم ي هلمجزا لکتورپ INSURE ماجنا م ي دوش ا اذل . ي هعلاطم ن فدهاب اقم ي هس عضو ي ت اه ي ندب ي عضو رب رمد و زاب قاط ي سفنت ت ي هـب لاتـبم سراـن نادازون ردنس د م ي سفنت سرتس ي لکتورپ اب نامرد تحت داح INSURE ماجنا درگ ...

full text

The effect of cyclosporine on asymmetric antibodies and serum transforming growth factor beta1 in abortion-prone model of mice CBA/J x DBA/2

كچ ي هد فده و هقباس : ي ک ي طقس زورب للع زا اه ي ،ررکم ا لماوع تلاخد ي ژولونوم ي ک ا رد ي ن قم طققس عون ي وراد دقشاب ي س ي روپسولک ي ،ن ح لدم رد طقس شهاک بجوم ي ناو ي CBA/j×DBA/2 م ي تنآ ددرگ ي داب ي اه ي ان و راققتم TGF-β لماوع زا عت مهم يي ن گلماح تشونرس هدننک ي سررب روظنم هب رضاح هعلاطم تسا ي ات ث ي ر اس ي روپسولک ي ن م رب ي از ا ي ن تنآ عون ي داب ي س و اه ي اکوت ي ن TGF...

full text

The Study of Stressful Factors in Clinical Education for Nursing Students Studying in Nursing and Midwifery College in Khorramabad

کچ هدي پ شي مز هني فده و : شزومآ لاب يني شخب ساسا ي شزومآ مهم و راتسرپ ي تسا . و هنوگ ره دوج لکشم ي شزومآ رد لاب يني ، آراک يي هدزاب و ا ني شزومآ زا شخب راچد ار لکشم م ي دنک . فده اب رضاح شهوژپ سررب ي لماوع سرتسا از ي شزومآ لاب يني رد وجشناد ناي راتسرپ ي هدکشناد راتسرپ ي و يامام ي ماـجنا داـبآ مرـخ تسا هتفرگ . شور و داوم راک : رضاح هعلاطم کي هعلاطم صوت يفي عطقم ي تسا . د...

full text

بررسی تولید آنزیم بتالاکتاماز در باکتریهای جداشده از شیر بزان مبتلا به ورم پستان

در این بررسی میزان شیوع بیماری تورم پستان،الگوهای مختلف مقاومتهای آنتی بیوتیکی ونیز تشخیص تولید آنزیم بتالاکتاماز در گونه های مقاوم به آنتی بیوتیکهای پنی سیلین،آمپی سیلین ، آموکسی سیلین و سفالکسین در باکتریهای مولد تورم پستان در بزهای شیری انجام گرفت. در انجام این تحقیق تعداد 205 رأس بز شیری که بیش از دو هفته از زایمان آنها گذشته بود از بین 9 گله مختلف اطراف شیراز انتخاب شدند و تعداد 410 نمونه...

full text

تولید پلی‌هیدروکسی‌بوتیرات با استفاده از عصارۀ آنزیمی آزوسپریلوم‌برازیلنس در محیط عاری از سلول

مقدمه: پلی‌هیدروکسی‌آلکانوات‌ها (PHAS) پلیمرهای باکتریایی هستند که معمولاً به‌عنوان پلی‌استر ذخیره‌ای توسط طیف گسترده‌ای از میکروارگانیسم‌ها تحت شرایط عدم‌تعادل مواد غذایی ساخته می‌شوند و خواص مکانیکی پلی‌هیدروکسی‌آلکانوات‌ها آنها را جهت جایگزینی با پلاستیک‌های تولیدشده از مواد پتروشیمی مشابه مناسب ساخته است.؛اما برخلاف پلاستیک‌های رایج در طبیعت به‌طور کامل به CO2 و H2O تبدیل می‌شود. PHA می‌توان...

full text

My Resources

Save resource for easier access later

Save to my library Already added to my library

{@ msg_add @}


Journal title

volume 2  issue None

pages  75- 82

publication date 2012-09

By following a journal you will be notified via email when a new issue of this journal is published.

Keywords

No Keywords

Hosted on Doprax cloud platform doprax.com

copyright © 2015-2023