بهره‌برداری آب‌های نامتعارف جهت آبیاری گیاه فلفل دلمه‌ای (Capsicum annum) تحت شرایط گلخانه‌ای

Authors

  • حسین شریفان گروه مهندسی آّب، دانشکده کشاورزی، دانشگاه فردوسی مشهد.
  • صابر جمالی دانشجوی دکتری علوم و مهندسی آب، گروه مهندسی آب، دانسکده کشاورزی، دانشگاه فردوسی مشهد.
  • فراست سجادی دانشجوی دکتری علوم و مهندسی آب، گروه مهندسی آب، دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان
Abstract:

سابقه و هدف: افزایش روز افزون جمعیت همگام با معضل بحران جهانی منابع آب شیرین، استفاده از منابع آب نامتعارف در بخش کشاورزی، به عنوان بزرگ‌ترین مصرف‌کننده‌ی آب شیرین، به ویژه در مناطق خشک و نیمه‌خشک را ضروری می‌سازد. از طرفی شوری یکی از مهمترین تنش‌های محیطی است که رشد و عملکرد گیاهان را محدود می‌کند. یکی از روش‌های غلبه بر مشکلات تنش شوری، شناخت میزان تحمل شوری گیاهان زراعی و باغی می‌باشد. هدف از این پژوهش امکان‌سنجی استفاده از آب دریای خزر جهت آبیاری گیاه فلفل دلمه‌ای (Capsicum annum) رقم کالیفرنیا واندر تحت شرایط گلخانه‌ای بود. مواد و روش‌ها: در این تحقیق از 5 سطح اختلاط آب دریا و آب شهری، جهت بررسی اثر آن بر روی عملکرد و اجزای عملکرد گیاه فلفل دلمه‌ای رقم کالیفرنیا واندر استفاده شد. این تحقیق بر پایه طرح کاملاً تصادفی و با 3 تکرار در سال 1394 در گلخانه تحقیقاتی گروه مهندسی آب دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان در گلدان اجرا گردید. گلخانه مورد استفاده در شمال کشور ایران و در شهر گرگان با موقعیت جغرافیایی 36 درجه و 51 دقیقه طول شمالی و 54 درجه و 16 دقیقه عرض شرقی و ارتفاع 3/13 متر از سطح دریا واقع بود. بافت خاک مورد استفاده در این طرح سیلتی رسی بود. در این پژوهش مقادیر شوری آب آبیاری شامل (5/0، 0/3، 5/5، 0/8 و 5/10 دسی‌زیمنس بر متر) بود. در انتها تحلیل آماری صفات مورد بررسی (تعداد میوه برداشت شده، متوسط وزن تر میوه، متوسط وزن خشک میوه، عملکرد در واحد سطح و بهره‌وری مصرف آب مبتنی بر وزن تر میوه) با استفاده از نرم‌افزار SAS (ver 9.0) انجام گرفت. مقایسه میانگین‌ها نیز با استفاده از آزمون LSD در سطح 5 درصد انجام شد. یافته‌ها: نتایج نشان داد که سطوح مختلف شوری بر تعداد میوه، وزن تر و خشک میوه، عملکرد و بهره‌وری مصرف آب در سطح یک درصد معنی‌دار شد. نتایج نشان داد که تیمار 10 درصد اختلاط آب دریا و آب شهری در مقایسه با سایر رژیم‌های مورد بررسی پس از تیمار شاهد دارای بیشترین میزان متوسط وزن تر و خشک میوه برداشت شده، تعداد میوه برداشت شده، عملکرد در واحد سطح و بهره‌وری مصرف آب بوده است. نتیجه‌گیری: نتایج نشان داد که افزایش سطوح مختلف شوری منجر به کاهش تمامی صفات شد، بطوری‌که افزایش شوری آب آبیاری از 5/0 به 0/3 دسی‌زیمنس بر متر منجر به کاهش وزن تر میوه و عملکرد به میزان 5/50 و 4/48 درصد شد. نتایج نشان دهنده این موضوع بوده که گیاه فلفل دلمه‌ای به شوری حساس است و اختلاط آب دریا و شهری جهت آبیاری این گیاه قابلیت اجرایی در شرایط گلخانه‌ای ندارد.

Upgrade to premium to download articles

Sign up to access the full text

Already have an account?login

similar resources

عملکرد گیاه جو و اجزاء آن در شرایط آبیاری با آبهای نامتعارف

محدودیت منابع آب در کشور باعث شده است تا بهره­وری از منابع آب نامتعارف بیش از پیش مورد توجه قرار گیرد. استان اصفهان در حوضه­ی آبخیز گاوخونی از مناطقی است که پهنه‌های گسترده‌ای از آبهای شور و لب شور سطحی و زیرزمینی در آن جریان داشته، و تخلیه­ی پساب شهری و صنعتی به چالش اصلی بهره‌برداری از آب در منطقه­ی مزبور مبدل شده است. در این تحقیق اثر کیفیتهای مختلف آب بر عملکرد گیاه جو و اجزاء آن در برخوار ...

full text

مطالعه اثر قارچ های وزیکولار آربوسکولار بر روی گیاه فلفل (capsicum annum) تحت استرس سرما

فلفل گیاهی حساس به سرما می باشد که تحت تنش سرما تا حد زیادی محصول آن کاهش مییابد. بنابراین شناخت مکانیسم دفاعی گیاه فلفل در دمای پایین ضروری است. بدین منظور، تاثیر سرما بر صفات فیزیولوژیک گیاه فلفل همراه با تلقیح با سه گونه قارچ وزیکولار آربوسکولار ( glomus etunicatum، g.versiforme وg. intraredices) بررسی شد. آزمایش در دو دمای 25 و10 درجه سانتی گراد و با سه تیمار قارچی و بدون قارچ در سه تکرار ا...

15 صفحه اول

مطالعۀ اثر روش‌ها و پیش‌تیمارهای گوناگون خشک‌کردن بر سینتیک بازآب‌پوشی فلفل قرمز چیلی (capsicum annum)

هدف از این مطالعه بررسی تأثیر روش خشک‌کردن به دو صورت خشک‌کردن با هوای داغ و آفتابی و پیش‌تیمار (آنزیم‌بری با آب داغ و تیمار شیمیایی) روی سینتیک انتقال جرم طی پدیدۀ باز‌آب‌پوشی فلفل قرمز چیلی بود. برای این منظور قانون دوم فیک و مدل پلگ برای مدل‌سازی پدیدۀ باز‌آب‌پوشی فلفل قرمز چیلی به‌کار گرفته شد. نتایج نشان داد که مدل پلگ توانست با دقت بالایی پدیدۀ باز‌آب‌پوشی فلفل قرمز چیلی را پیشگویی کند (9...

full text

عملکرد گیاه جو و اجزاء آن در شرایط آبیاری با آبهای نامتعارف

محدودیت منابع آب در کشور باعث شده است تا بهره­وری از منابع آب نامتعارف بیش از پیش مورد توجه قرار گیرد. استان اصفهان در حوضه­ی آبخیز گاوخونی از مناطقی است که پهنه های گسترده ای از آبهای شور و لب شور سطحی و زیرزمینی در آن جریان داشته، و تخلیه­ی پساب شهری و صنعتی به چالش اصلی بهره برداری از آب در منطقه­ی مزبور مبدل شده است. در این تحقیق اثر کیفیتهای مختلف آب بر عملکرد گیاه جو و اجزاء آن در برخوار ...

full text

تأثیر قارچ میکوریزا بر رشد و عملکرد فلفل دلمه‌ای (Capsicum annum.L) تحت شرایط تنش خشکی

In vitro production is one of the fast and low-cost methods for mass propagation of horticultural crops. But, in vitro plantlets are more sensitive than others and need more adaptation against climatological factors. In order to investigate the symbiosis effects of two species of mycorrhizal fungi on growth and yield of sweet pepper (Capsicum annum L.) cv Inspiration, under drought-stress condi...

full text

Antioxidant Potential of Bell Pepper (Capsicum annum L

The interests in the consumption of pepper fruits (Capsicum annum L.) is, to a large extent due to its content of bioactive compounds and their importance as dietary antioxidants. Peppers are used as a colourant, flavourant, and/or as a source of pungency. Peppers can be used fresh, dried, fermented, or as an oleoresin extract. It has both nutritional and nutraceutical importance. It contains a...

full text

My Resources

Save resource for easier access later

Save to my library Already added to my library

{@ msg_add @}


Journal title

volume 25  issue 1

pages  243- 256

publication date 2018-04-21

By following a journal you will be notified via email when a new issue of this journal is published.

Hosted on Doprax cloud platform doprax.com

copyright © 2015-2023