ارتباط الگوی غذایی استخراج شده به روش رگرسیون رتبهبندی کاهش یافته با عوامل خطر کاردیومتابولیک در زنان مبتلا به سندرم تخمدان پلیکیستیک

مقدمه: هدف مطالعه حاضر، شناسایی الگوی ­غذایی پیش­بینی­کننده نمایه چاقی احشایی (vai) به روش رگرسیون رتبه بندی کاهش ­یافته و بررسی ارتباط آن با عوامل خطر کاردیومتابولیک در زنان مبتلا به سندرم تخمدان پلی کیستیک (pcos) بود. مواد و روش­ها: مطالعه مورد ـ شاهدی حاضر بر روی 53 زن مبتلا به pcos و 167 زن سالم همسان شده از نظر سنی، از جمعیت قند و لیپید تهران انجام شد. رژیم غذایی افراد با استفاده از پرسش نامه ی بسامد نیمه کمی خوراک ارزیابی شد. ارتباط الگوی غذایی با عوامل خطر کاردیومتابولیک با استفاده از همبستگی پیرسون و رگرسیون خطی بررسی گردید. یافته­ها: در این مطالعه، یک الگوی غذایی با همبستگی مثبت با  vai (حاوی مقادیر سبزی جات سرخ شده، روغن های گیاهی (به جز روغن زیتون)، غذاهای آماده و  مصرف کم لبنیات و انواع کلم) شناسایی شد. این الگوی غذایی با تری­گلیسیرید (32/0= کنترلr، 41/0=rpcos)، نسبتtg/hdl-c  (35/0=کنترلr، 44/0= rpcos) و c-hdl (22/0- =کنترلr، 26/0- =rpcos) در هردو گروه همبستگی داشت. هم چنین در گروه کنترل همبستگی مثبت با دور کمر، کلسترول تام (tc)، ldl-c و فشار خون سیستولیک مشاهده شد. پس از تعدیل سن وشاخص توده بدنی (bmi)، الگوی غذایی با tg ( 003/0=p، 22/0=کنترل β ؛001/0=p، 48/0=pcosβ) و نسبتtg/hdl-c  (002/0=p، 23/0=کنترلβ ؛001/0>p،52/0=pcosβ) در هر دو گروه ارتباط داشت. در هر دو گروه الگوی غذایی با hdl-c ارتباط معکوس داشت، اما این ارتباط بعد از تعدیل اثر سن و bmi در گروه pcos کاهش یافت. نتیجه­گیری: تبعیت از این الگوی غذایی در گروه کنترل، نسبت به گروه pcos، ارتباط بیشتری با خطر کاردیومتابولیک نشان داد.