اثر دما و غرقابی بر رشد و فعالیت های فیزیولوژیک گیاهچه کلزا

غرقابی یکی از مشکلات عمده در زمان کاشت کلزا مخصوصاً در مناطق شمالی کشور می باشد، که باعث کاهش سبز شدن و خسارت به گیاهچه در مزرعه می شود. از طرف دیگر وقوع دما های پایین در زمان کاشت کلزا باعث هم افزایی اثرات مخرب غرقابی می شود. بنابراین به منظور بررسی اثر دما و غرقابی بر رشد و فعالیت های فیزیولوژیک گیاهچه کلزا این آزمایش در شرایط گلخانه ای در قالب طرح آماری کاملاً تصادفی به روش فاکتوریل در چهار تکرار انجام شد. فاکتور های آزمایش شامل طول دوره غرقاب در 5 سطح صفر، 24، 48، 72 و 96 ساعت و دما در چهار سطح 10، 15، 20 و 25 درجه سانتی گراد بود که گیاهچه های سه برگی کلزا رقم هایولا 401 تحت این تیمارها قرار گرفتند. بعد از رسیدن گیاهچه ها به مرحله سه برگی صفاتی از جمله سطح برگ، زیست توده اندام هوایی، رنگیزه های برگ، آنزیم الکل دهیدروژناز و فروکتوز 1 و 6 بیس فسفات آلدولاز اندازه گیری شد. نتایج نشان داد که روند افزایش زیست توده برگ و ساقه طی تنش غرقاب نسبت به شاهد کند می شود. بیش ترین میزان فعالیت آنزیم الکل دهیدروژناز در دمای 25 درجه و تیمار 96 ساعت غرقاب و کم ترین میزان فعالیت آن در 10 درجه و صفر ساعت غرقاب مشاهده گردید. بیش ترین میزان فعالیت آنزیم فروکتوز 1 و 6 بیس فسفات آلدولاز در 72 ساعت غرقاب و 25 درجه و کم ترین میزان فعالیت آنزیم فروکتوز 1 و 6 بیس فسفات آلدولاز در صفر ساعت و 10 درجه مشاهده شد. نتایج حاکی از روند افزایشی فعالیت این دو آنزیم با افزایش زمان غرقابی و دما می باشد، نتایج نشان می دهد با توجه به افزایش فعالیت این دو آنزیم آثار خسارات تنش غرقاب بر گیاهچه کلزا کاهش یافت.