Traceability as a tool aiding food safety assurance on the example of a food-packing plant

نویسندگان
چکیده

برای دانلود باید عضویت طلایی داشته باشید

برای دانلود متن کامل این مقاله و بیش از 32 میلیون مقاله دیگر ابتدا ثبت نام کنید

اگر عضو سایت هستید لطفا وارد حساب کاربری خود شوید

منابع مشابه

Traceability, Inspection, and Food Safety

Traceability exists in many food supply chains for valid economic reasons, one of which is improving food safety and quality. Some politicians and consumer groups are calling for increased identity preservation in systems where traceability has not yet been adopted. In this paper, we explore the implications of adding traceability to a food supply chain that already includes an inspection proto...

متن کامل

the effect of using learning logs as a self-assessment tool on the syntactic development among iranian pre-intermediate efl learners

چکیده: هدف از انجام این پژوهش ،بررسی استفاده از یادداشتهای یادگیری به عنوان یکی از ابزار های خود ارزشیابی بر افزایش مهارت دستوری (صورتهای شرطی و مجهول) زبان آموزان در مقطع پیش متوسطه بوده است .بدین منظور یک تست استاندارد در مقطع پیش متوسطه بین 90 نفر زبان آموز در سنین 15 تا 20 سال در آموزشگاه زبان انگلیسی امین و پارسا در شهرستان شاهرود برگزار شد از میان این افراد 60 فراگیر انتخاب شدند. و این 6...

ذخیره در منابع من


  با ذخیره ی این منبع در منابع من، دسترسی به آن را برای استفاده های بعدی آسان تر کنید

ژورنال

عنوان ژورنال: Accreditation and Quality Assurance

سال: 2019

ISSN: 0949-1775,1432-0517

DOI: 10.1007/s00769-018-01370-8