Thermal diffusivity of kiwifruit skin, flesh and core measured by a modified Fitch method

نویسندگان
چکیده

برای دانلود باید عضویت طلایی داشته باشید

برای دانلود متن کامل این مقاله و بیش از 32 میلیون مقاله دیگر ابتدا ثبت نام کنید

اگر عضو سایت هستید لطفا وارد حساب کاربری خود شوید

منابع مشابه

Thermal diffusivity measured using a single plasmonic nanoparticle.

A method to measure thermal diffusivity around a single heated gold nanoparticle is presented. It is based on photothermal single particle microscopy and employs the phase delay of temperature modulation due to finite thermal diffusivity. The phase delay is detected optically averaging over the focal volume of a diffraction limited beam of light. Thermal diffusivity is extracted by comparison t...

متن کامل

solution of security constrained unit commitment problem by a new multi-objective optimization method

چکیده-پخش بار بهینه به عنوان یکی از ابزار زیر بنایی برای تحلیل سیستم های قدرت پیچیده ،برای مدت طولانی مورد بررسی قرار گرفته است.پخش بار بهینه توابع هدف یک سیستم قدرت از جمله تابع هزینه سوخت ،آلودگی ،تلفات را بهینه می کند،و هم زمان قیود سیستم قدرت را نیز برآورده می کند.در کلی ترین حالتopf یک مساله بهینه سازی غیر خطی ،غیر محدب،مقیاس بزرگ،و ایستا می باشد که می تواند شامل متغیرهای کنترلی پیوسته و گ...

‏‎suppression of coke formation in thermal cracking by coke inhibitors‎‏

‏‎the main purpose of this research was to:1.develop a coking model for thermal cracking of naphtha.2.study coke inhibition methods using different coke inhibitors.developing a coking model in naphtha cracking reactors requires a suitable model of the thermal cracking reactor based on a reliable kinetic model.to obtain reliable results all these models shall be solved simultaneously.for this pu...

15 صفحه اول

Analysis of Metrological Conditioning of Thermal Diffusivity Measurements Applying Modified Ångström’s Method at Scanning Mode Operation

A technique of the temperature dependent thermal diffusivity investigation has been analysed. The technique is based on the modified Ångström method utilising periodic temperature oscillations in a slab specimen. The additional modification consists of imposing linear temperature changes – application of linear scans. This scanning mode procedure enables investigation of the thermal diffusivity...

متن کامل

ذخیره در منابع من


  با ذخیره ی این منبع در منابع من، دسترسی به آن را برای استفاده های بعدی آسان تر کنید

ژورنال

عنوان ژورنال: International Journal of Food Properties

سال: 1998

ISSN: 1094-2912,1532-2386

DOI: 10.1080/10942919809524571