Slowly Digestible Carbohydrate for Balanced Energy: In Vitro and In Vivo Evidence

نویسندگان
چکیده

برای دانلود رایگان متن کامل این مقاله و بیش از 32 میلیون مقاله دیگر ابتدا ثبت نام کنید

اگر عضو سایت هستید لطفا وارد حساب کاربری خود شوید

منابع مشابه

Slowly Digestible Carbohydrate for Balanced Energy: In Vitro and In Vivo Evidence

There is growing interest among consumers in foods for sustained energy management, and an increasing number of ingredients are emerging to address this demand. The SUSTRA™ 2434 slowly digestible carbohydrate is a blend of tapioca flour and corn starch, with the potential to provide balanced energy after a meal. The aim of the study was to characterize this starch's digestion profile in vitro (...

متن کامل

economic optimization and energy consumption in tray dryers

دراین پروژه به بررسی مدل سازی خشک کردن مواد غذایی با استفاده از هوای خشک در خشک کن آزمایشگاهی نوع سینی دار پرداخته شده است. برای آنالیز انتقال رطوبت در طی خشک شدن به طریق جابجایی، یک مدل لایه نازک برای انتقال رطوبت، مبتنی بر معادله نفوذ فیک در نظر گفته شده است که شامل انتقال همزمان جرم و انرژی بین فاز جامد و گاز می باشد. پروفایل دما و رطوبت برای سه نوع ماده غذایی شامل سیب زمینی، سیب و موز در طی...

15 صفحه اول

بررسی خاصیت ضد هرپس ویروسی گیاه securigera securidaca در شرایط in vivo و in vitro

چکیده: گیاه عدس الملک با نام علمی securigera securidacaاز تیره نخودیان یکی از گیاهان دارویی است که پراکندگی رشد این گیاه در سطح جهان در اروپا، آسیا و استرالیا و در ایران در استان تهران و اطراف آن، استان خوزستان فارس و کهگیلویه و بویر احمد است. بذر گیاه عدس المک بطور گسترده ای در طب سنتی ایران و هند برای کنترل قند خون افراد دیابتی استفاده می شده است. در تحقیقات اخیر آثار ضد هرپس ویروسی نوع 1 بذ...

15 صفحه اول

مطالعه خاصیت ضدسرطانی نانوکورکومین دندروزومی در محیط in vitro و in vivo

علی رغم پیشرفت های اخیر در زمینه درمان سرطان، این بیماری همچنان دومین علت مرگ و میر بعد از بیماری های قلبی-عروقی محسوب می شود. از سوی دیگر، نگرانی های ناشی از عوارض جانبی داروهای رایج امروزی و هزینه های هنگفت تهیه آنها باعث شده است تا در سال های اخیر دانشمندان توجه خود را به طب سنتی به عنوان منبعی غنی از ترکیبات شیمیائی با پتانسیل بالای داروئی و از همه مهمتر فاقد اثرات جانبی روی سلول های نرمال ...

15 صفحه اول

ذخیره در منابع من


  با ذخیره ی این منبع در منابع من، دسترسی به آن را برای استفاده های بعدی آسان تر کنید

ژورنال

عنوان ژورنال: Nutrients

سال: 2017

ISSN: 2072-6643

DOI: 10.3390/nu9111230