Relationship between Sugar Content in Raw, Baked, and Microwaved Sweetpotato Roots during Storage
نویسندگان
چکیده
منابع مشابه
Effects of cooking methods on starch and sugar composition of sweetpotato storage roots
Sweetpotato has rich nutrition, good ecological adaptability and high yield. There is a lack of knowledge about the effects of cooking methods on starch and sugar components in elite Chinese cultivars. In this study, sweetpotato storage roots from four cultivars "Xinxiang", "Jinyu", "Zimei" and "Yuzishu 263" were treated by baking, boiling and steaming and subsequently analyzed for starch conte...
متن کاملSegregation of Hydroxycinnamic Acid Esters Mediating Sweetpotato Weevil Resistance in Storage Roots of Sweetpotato
Resistance to sweetpotato weevils (Cylas spp.) has been identified in several sweetpotato (Ipomoea batatas) landraces from East Africa and shown to be conferred by hydroxycinnamic acids that occur on the surface of storage roots. The segregation of resistance in this crop is unknown and could be monitored using these chemical traits as markers for resistance in F1 offspring from breeding progra...
متن کاملon the relationship between iranian learners personality type and communication strategies in speaking.
چکیده شخصیت به مجموعه عوامل روانی، عقلی، احساسی، و فیزیکی تشکیل دهنده یک فرد اطلاق میشود، خصوصا فرد ازدیدگاه دیگران ( مرجع). تدابیر یاد گیری سعی در اگاهی از اقدامات زبان اموزان موفق زبان دوم یا یک زبان بیگانه را دارد که توسط خود زبان اموزان گزارش میشود،یا حین یادگیری زبان دوم یا زبان بیگانه از انها قابل مشاهده است( روبین و وندن 1987). همچنین تدابیر ارتباطی به زبان اموزان کمک می کند تا بر مشکلا...
15 صفحه اولinvestigating the relationship between creativity and performance in written narrative tasks
با بکارگیری کوریلیشن و آنوا در قسمت اول و تی تست در قسمت دوم آنالیز داده ها انجام گردیدکه نهایتا رابطه بین برخی فاکتورهای خلاقیت و نوشتار یافت شد
15 صفحه اولa comparative study of the relationship between self-, peer-, and teacher-assessments in productive skills
تمایل به ارزیابی جایگزین و تعویض آن با آزمون سنتی مداد و کاغذ در سالهای اخیر افزایش یافته است. اکثر زبان آموزان در کلاس های زبان از نمره نهایی که استاد تعیین میکند ناراضی اند. این تحقیق جهت بررسی ارزیابی در کلاس های زبان انگلیسی به هدف رضایتمندی زبان آموزان از نمره هایشان انجام گرفته است که در آن نمرات ارائه شده توسط سه گروه ارزیاب (ارزیابی خود دانشجو، همسالان واستاد) در مهارت های تولید (تکل...
15 صفحه اولذخیره در منابع من
با ذخیره ی این منبع در منابع من، دسترسی به آن را برای استفاده های بعدی آسان تر کنید
ژورنال
عنوان ژورنال: HortScience
سال: 1995
ISSN: 0018-5345,2327-9834
DOI: 10.21273/hortsci.30.4.825d