ORGANİK VE KONVANSİYONEL OLARAK YETİŞTİRİLEN BAZI KAYISI (Prunus armeniaca L.) ÇEŞİTLERİNDE FARKLI DEPO KOŞULLARININ TOPLAM FENOLİK MADDE ANTİOKSİDAN VE KAROTENOİD MİKTARI ÜZERİNE ETKİSİ
نویسندگان
چکیده
Bu çalışma Türkiye’nin Malatya ilinde kayısı yetiştiriciliğinin yaygın olarak yapıldığı Doğanşehir ilçesinde yürütülmüştür. Bölgede hem organik tarım sistemleriyle de konvansiyonel şeklinde yetiştiricilik yapılmaktadır. Kuru üretiminde önemli çeşitlerden Hacıhaliloğlu, Kabaaşı ve Çataloğlu çeşitleri materyal kullanılmıştır. Adi depo soğuk hava deposu koşullarında muhafaza edilen yetiştirilen çeşitlerinin toplam antioksidan, fenolik karotenoid madde miktarları incelenmiştir. Çalışma sonucunda 966.82-2423.4 mg/kg arasında TEAC madde, 1495-2791 GAE β-karotene eş değer miktarı ise 16.72-31.87 mg/100 g değerler aldığı belirlenmiştir. Organik veya yönteminin etkisi önemsizken çeşitler koşulları arasındaki farklılığın olduğu anlaşılmıştır.
منابع مشابه
Salvia tchihatcheffii ve Salvia cryptantha Uçucu Yağlarının ve Ekstraktlarının İki Önemli Depo Zararlısı Üzerindeki İnsektisidal Aktiviteleri
In this study, contact and fumigant toxicities of methanol extracts and essential oils of Salvia tchihatcheffii and S. cryptantha plants against two main storage pests Sitophilus granarius L. and S. oryzae L.were tested. Evaluation of the results showed that the highest activity was obtained from S. tchihatcheffii plant. Stem extract of this plant had an insecticidal activity of 87% on S. grana...
متن کاملDOOB: RAHAT Ürün Olarak Komuta Kontrol Yazılımı ve Geliştirme Deneyimleri
Özet. Komuta kontrol bilgi sistemleri (KKBS), askeri organizasyonlar tarafından her türlü planlama, görevlendirme ve harekât faaliyetlerinin bütünleştirilmesi ve gerçekleştirilmesinin kolaylaştırılması amacıyla kullanılmaktadır. Her ne kadar farklı askeri organizasyonlar kendi KKBS’leri için farklı gereksinim kümeleri ortaya koysa da, tüm organizasyonlar için ortaklaştırılabilecek bir takım ger...
متن کاملAggression and the Event-Related Potentials in Antisocial Personality Disorder
Amaç: Bu çalışmada, antisosyal kişilik bozukluğu (ASKB) olan ve alkol madde etkisinden arındırılmış bir erkek örnekleminde olaya ilişkin potansiyellerin (ERPs) kontrol grubu ile karşılaştırılması, ayrıca ERPs ve saldırganlık arasında ilişkinin olup olmadığının belirlenmesi amaçlanmıştır. Yöntem: 42 ASKB’li birey ve kontrol grubu olarak da 44 sağlıklı birey çalışmaya dâhil edildi. Her iki grupta...
متن کاملMERS‹N’DE ERGENLER ARASINDA S‹GARA, ALKOL VE YASA DIfiI MADDE KULLANIM ORANLARININ YAYGINLI⁄I: ORTAOKUL, L‹SE VE ÜN‹VERS‹TE Ö⁄RENC‹LER‹N‹N KARfiILAfiTIRILMASI
Mersin is an international harbor city on the Mediterranean coast of Turkey. This city receives migrations from many other parts of Turkey and shelters people from various ethnic roots and different socioeconomic strata. The majority of inhabitants are Muslims. There is no clear data about the prevalence of smoking, alcohol and illicit drug use in Mersin. Previous studies conducted in different...
متن کاملBukkal Yoldan Ýlaç Verilmesinde bir Taþýyýcý Olarak Moringa Reçinesinin in vivo ve in vitro Koþularda Ýncelenmesi
Purpose: The objective of the study was to evaluate the naturally available Moringa gum as drug carrier and mucoadhesive component in buccal delivery and to compare the bioavailability of Propranolol Hydrochloride buccal tablet with the oral tablet in healthy human volunteers. Material and Methods: The buccal tablets containing various concentration (Formulation1: 10, F2: 20, F3: 30 and F4: 40 ...
متن کاملذخیره در منابع من
با ذخیره ی این منبع در منابع من، دسترسی به آن را برای استفاده های بعدی آسان تر کنید
ژورنال
عنوان ژورنال: Turkish Journal of Agricultural and Natural Science
سال: 2021
ISSN: ['2148-3647']
DOI: https://doi.org/10.30910/turkjans.950875