Investigação do potencial erosivo de gomas de mascar não convencionais

Objetivo: mensurar o potencial erosivo de gomas mascar não convencionais disponíveis no mercado brasileiro. Material e método: estudo experimental (in vitro) caráter quantitativo. Foram adquiridos oito sabores mascar: Poosh® (pinta língua); Plutonita® (abraço congelante, dentada ardente, baba bruxa língua ácida); TNT® (sangue, lava tumba). Para análise da acidez, foram realizadas leituras em triplicata do pH acidez titulável (AT), utilizando um potenciômetro eletrodo combinado vidro soluções obtidas após a maceração das água duplamente deionizada. Nas com valores inferiores 5,5, foi mensurada AT adicionando-se alíquotas 100 μLNaOH 0,1 M, até alcançar 5,5. Os resultados submetidos à Análise Variância (ANOVA). As comparações médias titulável pelo teste Tukey, nível 5% significância (p<0,05). Resultados: os variaram entre 2,4 congelante) 3,5 (baba bruxa), diferindo significantemente controle (água mineral/pH=6,2). 628μL NaOH M (sangue) 10700μL congelante). A goma sabor abraço congelante apresentou mais baixo elevada titulável, dos demais sabores. Conclusões: as avaliadas são ácidas, mas diferem quanto ao seu erosivo. Seu consumo abusivo pode constituir fator risco para erosão dental. Palavras-chave: dentária; mascar; concentração íons hidrogênio; acidez.