Fermentation and non-digestibility of Mangifera pajang fibrous pulp and its polysaccharides

نویسندگان
چکیده

برای دانلود باید عضویت طلایی داشته باشید

برای دانلود متن کامل این مقاله و بیش از 32 میلیون مقاله دیگر ابتدا ثبت نام کنید

اگر عضو سایت هستید لطفا وارد حساب کاربری خود شوید

منابع مشابه

the study of practical and theoretical foundation of credit risk and its coverage

پس از بررسی هر کدام از فاکتورهای نوع صنعت, نوع ضمانت نامه, نرخ بهره , نرخ تورم, ریسک اعتباری کشورها, کارمزد, ریکاوری, gdp, پوشش و وثیقه بر ریسک اعتباری صندوق ضمانت صادرات ایران مشخص گردید که همه فاکتورها به استثنای ریسک اعتباری کشورها و کارمزد بقیه فاکتورها رابطه معناداری با ریسک اعتباری دارند در ضمن نرخ بهره , نرخ تورم, ریکاوری, و نوع صنعت و ریسک کشورها اثر عکس روی ریسک اعتباری داردو پوشش, وثی...

15 صفحه اول

Phytochemicals from Mangifera pajang Kosterm and their biological activities

BACKGROUND Mangifera pajang Kosterm is a plant species from the mango family (Anacardiaceae). The fruits are edible and have been reported to have high antioxidant content. However, the detailed phytochemical studies of the plant have not been reported previously. This study investigates the phytochemicals and biological activities of different parts of Mangifera pajang. METHODS The plant sam...

متن کامل

Carotenoids from Mangifera Pajang and Their Antioxidant Capacity

This study provides new data on the various carotenoids found in bambangan (Mangifera pajang Kosterm.) peel and pulp extracts, such as all-trans-αand β-carotene, cis-β-carotene, 9-cis-β-carotene, and cryptoxanthin. Chemical and biological antioxidant assays were determined to evaluate the antioxidant capacity of bambangan peel and pulp extracts. Bambangan pulp had higher αand β-carotene content...

متن کامل

commuting and non -commuting graphs of finit groups

فرض کنیمg یک گروه غیر آبلی متناهی باشد . گراف جابجایی g که با نماد نمایش داده می شود ،گرافی است ساده با مجموعه رئوس که در آن دو راس با یک یال به هم وصل می شوند اگر و تنها اگر . مکمل گراف جابجایی g راگراف نا جابجایی g می نامیم.و با نماد نشان می دهیم. گرافهای جابجایی و ناجابجایی یک گروه متناهی ،اولین بار توسطاردوش1 مطرح گردید ،ولی در سالهای اخیر به طور مفصل در مورد بحث و بررسی قرار گرفتند . در ،م...

15 صفحه اول

ذخیره در منابع من


  با ذخیره ی این منبع در منابع من، دسترسی به آن را برای استفاده های بعدی آسان تر کنید

ژورنال

عنوان ژورنال: Journal of Functional Foods

سال: 2012

ISSN: 1756-4646

DOI: 10.1016/j.jff.2012.07.001