Farklı anaçlar üzerinde yetiştirilen Boğazkere ve Kalecik Karası üzüm çeşitlerinin salkım ve şıra özellikleri
نویسندگان
چکیده
Bu çalışma 2017 ve 2018 yıllarında Kavaklıdere Şarapları A.Ş’nin Kırşehir/Toklumen bağlarında gerçekleştirilmiştir. Çalışmada; farklı anaçlar (110 R, 1103 P 140 Ru) üzerinde yetiştirilen Boğazkere Kalecik Karası çeşitlerinde ben düşmeden hasat dönemine kadar salkım, tane, şıra (SÇKM), pH, toplam asitlik, fenolik, flavonoid antosiyanin içeriklerinin zamana bağlı olarak değişimleri incelenmiştir. Ben düşme ile dönemi arasında her iki yılda Karası’nın salkım tane ağırlığında artış, sertliğinde ise olgunlaşma birlikte yumuşama görülmüştür. Çeşitlerin SÇKM pH değerleri olgunlaşmaya doğru artarken asitlik azalmıştır. döneminde yüksek olan fenolik içerikleri azalırken, hem kabukta de pulpta artış göstermiştir. Her çeşit 110 R anaçları bakımından değişkenlik gösterse Ru anacına göre ağırlığı daha değerler vermiştir. İki yılın içeriği Boğazkere, çeşidi ön plana çıkmıştır. ağırlıkları SÇKM, madde, çeşide, anaca yıla
منابع مشابه
Risk Faktörleri ve Risk Değerlendirme Modellerinin Farklı Veri Setleri Üzerinde Gerçeklenmesi
Özet. Başarısız giden birçok proje, hatalı yönetilen süreçler, ürünlerin ve projelerin zamanında teslim edilememesi, maliyetlerde oluşan aşırı artışlar yazılım mühendisliğinde risk yönetiminin önemini günden güne arttırmaktadır. Özellikle risklerin düzgün bir şekilde ele alınamaması, projeler arası risk türlerinin ve gruplarının farklılaşması, şirket/kurum içi yapılan risk yönetimi ve risk anal...
متن کاملSosyal Cizgeler Icin Arama Motoru Gelistirilmesi
Özet Sosyal ağlara giderek artan ilgi, beraberinde büyük ölçeklerde bağlantılı veri açığa çıkarmıştır. Bu büyük veriler üzerinde arama yapabilmek için özelleştirilmiş sistemlere gereksinim duyulmaktadır. Bu gereksinimi karşılamak üzere Facebook, 2013 yılında kendi arama motoru olan Unicorn’u[1] hizmete sunmuştur. Bu çalışmada, Unicorn’un asgari fakat temel özellikleri tasarlanıp gerçekleştirilm...
متن کاملYüksek Sinyal İşleme Algoritmalarının İşlemci (CPU) ve Grafik İşlemci (GPU) Üzerinde Paylaşılarak Gerçeklenmesi
For systems including multi sensors, it is necessary to apply complex signal processing algorithms in real time with an acceptable performance to achieve the system goals. Depending on the nature of the algorithms to be implemented (suitable for parallel or sequential processing), implementation of the algorithms on the appropriate hardware, for instance graphical processing units (GPU) or cent...
متن کاملGeçiş Döneminin Sonundaki Nullipar Saanen Keçilerinde Farklı Progesteron Analogları ve GnRH Uygulamalarının Reprodüktif Parametreler Üzerine Etkinliği
The objective of this study was to compare the efficacy of diff erent estrus synchronization protocols on reproductive parameters in nulliparous Saanen goats at the end of the transition period. In this experiment, 71 nulliparous Saanen does were used and divided into four treatment groups as norgestomet implant plus GnRH (Imp-G), norgestomet implant (Imp), FGA sponge plus GnRH (Spo-G), and FGA...
متن کاملFarklı Anyonik, Katyonik ve Noniyonik Flokülantların İnce Boyutlu Lavvar Tesisi Atıklarının Çökelme Davranışlarına Etkileri
Anahtar Kelimeler Kömür atığı, Susuzlandırma, Tikiner, Flokülant, Çöktürme Özet: Bu çalışmada, Dereköy Lavvar Tesisi (Soma, Manisa) tikiner girişinden alınan numune üzerinde anyonik (Akkim Akua 5220, Brentag Brentamer A 2030, Brentag Brentamer A 2530, Bifloc An 254, Minefloc Lot X 4119, 3F Sedifloc 750 AHM), katyonik (Snf 5980 Sl ve 3f Sedifloc 408 C) ve noniyonik (Snf Fa 920) flokülantlar kull...
متن کاملذخیره در منابع من
با ذخیره ی این منبع در منابع من، دسترسی به آن را برای استفاده های بعدی آسان تر کنید
ژورنال
عنوان ژورنال: Türk do?a ve fen dergisi
سال: 2022
ISSN: ['2147-303X', '2149-6366']
DOI: https://doi.org/10.46810/tdfd.996457