Double layer encapsulation of Lactobacillus acidophilus by Emulsion and spray-drying Techniques: Study of characteristics and survival of microcapsules under simulated gastrointestinal conditions

نویسندگان

چکیده

Double layer encapsulation of Lactobacillus acidophilus by Emulsion and spray-drying Techniques: Study characteristics survival microcapsules under simulated gastrointestinal conditions

برای دانلود باید عضویت طلایی داشته باشید

برای دانلود متن کامل این مقاله و بیش از 32 میلیون مقاله دیگر ابتدا ثبت نام کنید

اگر عضو سایت هستید لطفا وارد حساب کاربری خود شوید

منابع مشابه

the study of practical and theoretical foundation of credit risk and its coverage

پس از بررسی هر کدام از فاکتورهای نوع صنعت, نوع ضمانت نامه, نرخ بهره , نرخ تورم, ریسک اعتباری کشورها, کارمزد, ریکاوری, gdp, پوشش و وثیقه بر ریسک اعتباری صندوق ضمانت صادرات ایران مشخص گردید که همه فاکتورها به استثنای ریسک اعتباری کشورها و کارمزد بقیه فاکتورها رابطه معناداری با ریسک اعتباری دارند در ضمن نرخ بهره , نرخ تورم, ریکاوری, و نوع صنعت و ریسک کشورها اثر عکس روی ریسک اعتباری داردو پوشش, وثی...

15 صفحه اول

Evaluation of Nano and Microcapsules of Silymarin in Simulated Gastrointestinal Conditions for Animal Target Delivery

The main goal of this research was to compare the in vitro release rates of nano- and microcapsules of Silybum marianum extract (SME) in animal simulated gastric and intestinal medium conditions. The extract was encapsulated within sodium alginate carriers using emulsification/internal gelation method. Particle size, zeta potential, polydispersity index (PDI) and morphology of...

متن کامل

a genre analytic study of research papers written by bilingual writers and their beliefs: a case of persian-english writers

تحقیق حاضر گزارشی است از تحلیل بخش مقدمه دو دسته از مقالات که عبارتند از: 11 مقاله از دو نویسنده دوزبانه فارسی زبان, که شامل مقدمه 4 مقاله به زبان انگلیسی و چاپ شده در مجلات بین المللی, مقدمه 3 مقاله به زبان انگلیسی و 4 مقاله به زبان فارسی چاپ شده در مجلات داخلی می شود؛ و 12 مقاله از محققان خارجی که در مجله applied linguistics به چاپ رسیده است. مبنای تئوری این تحلیل ها نظریه سوئلز (1990) یا هما...

15 صفحه اول

Eruca sativa Might Influence the Growth, Survival under Simulated Gastrointestinal Conditions and Some Biological Features of Lactobacillus acidophilus, Lactobacillus plantarum and Lactobacillus rhamnosus Strains

The growth and viability of three Lactobacillus strains, Lactobacillus acidophilus, Lactobacillus plantarum and Lactobacillus rhamnosus, after their passage through simulated gastric and pancreatic juices were studied as a function of their presence in the growth medium of rocket salad (Eruca sativa). The presence of E. sativa affected some of the biological properties of the strains. For examp...

متن کامل

ذخیره در منابع من


  با ذخیره ی این منبع در منابع من، دسترسی به آن را برای استفاده های بعدی آسان تر کنید

ژورنال

عنوان ژورنال: ???? ? ????? ?????

سال: 2022

ISSN: ['2008-8787', '2783-3534']

DOI: https://doi.org/10.52547/fsct.18.121.19