Comparación productiva y de calidad en leche de vacas Holstein pastoreando en diferentes sistemas del trópico alto
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Se comparó el efecto del pastoreo de vacas Holstein en diferentes sistemas, sobre la producción y calidad leche. Los sistemas pastoriles (SP) evaluados fueron: kikuyo (Cenchrus clandestinus (Hochst. ex Chiov.) Morrone) (K), ryegrass (Lolium ssp.) (R), silvopastoriles ryegrass, botón oro (Tithonia diversifolia) aliso (Alnus acuminata) (sspR), kikuyo, (sspK) (sspRK). Las variables respuestas estuvieron dadas por cantidad diaria leche (PL), lactosa (L), grasa (G) proteína (P), los porcentajes (% P) G) niveles nitrógeno ureico (MUN) 60 holstein 1 a 6 partos. emplearon modelos mixtos aditivos generalizados con semiparamétrico suavizado para días lactancia (DEL), efectos fijos SP, número partos aleatorio las vacas. resultados indicaron ventajas PL, L, P G SspR otros (P < 0.05), demostrando potencial trópico alto exponiendo importancia diversificación especies praderas.
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ژورنال
عنوان ژورنال: Acta Agronómica
سال: 2021
ISSN: ['2323-0118', '0120-2812']
DOI: https://doi.org/10.15446/acag.v70n1.80801