Characterization and utilization of fermented cassava flour in breadmaking and placali preparation
نویسندگان
چکیده
منابع مشابه
extraction and characterization of allium irancum plant extract and its application in the green synthesis of silver nano particles and oxidation of thiocarbony1 compounds
سنتز سبز نانوذرات فلزی (nps) درسالهای اخیر توجه بسیارزیادی را به خود جلب کرده است. زیرا این پروتوکل کم هزینه وسازگار با محیط زیست از روش های استاندارد سنتز. در این پایان نامه ما گزارش میکنیم یک روش ساده و سازگار با محیط زیست برای سنتز نانوذرات نقره با استفاده از محلول آبی عصاره گیاه allium iranicum به عنوان یک عامل کاهش دهنده ی طبیعی. نانو ذرات نقره مشخص شد با استفاده از تکنیک های uv-visible، x...
preparation and characterization of new co-fe and fe-mn nano catalysts using resol phenolic resin and response surface methodology study for fischer-tropsch synthesis
کاتالیزورهای co-fe-resol/sio2و fe-mn-resol/sio2 با استفاده از روش ساده و ارزان قیمت همرسوبی تهیه شدند. از رزین پلیمری resol در فرآیند تهیه کاتالیزور استفاده شد.
Konzo, TAN and cyanogens from cassava flour and gari. ..1 Cassava utilization in Busia
Konzo is an irreversible paralysis of the legs that occurs mainly in children and women of child bearing age in Mozambique, Tanzania, Democratic Republic of Congo (DRC), Cameroon, Central African Republic (CAR) and probably other countries. It is an upper motor neuron disease of sudden onset due to large intakes of cyanide from cassava over a fairly short period. Epidemics may occur as a result...
متن کاملKonzo, TAN and cyanogens from cassava flour and gari. ..1 Cassava utilization in Busia
Konzo is an irreversible paralysis of the legs that occurs mainly in children and women of child bearing age in Mozambique, Tanzania, Democratic Republic of Congo (DRC), Cameroon, Central African Republic (CAR) and probably other countries. It is an upper motor neuron disease of sudden onset due to large intakes of cyanide from cassava over a fairly short period. Epidemics may occur as a result...
متن کاملsynthesis and characterization of some macrocyclic schiff bases
ماکروسیکلهای شیف باز از اهمیت زیادی در شیمی آلی و دارویی برخوردار می باشند. این ماکروسیکلها با دارابودن گروه های مناسب در مکانهای مناسب می توانند فلزاتی مثل مس، نیکل و ... را در حفره های خود به دام انداخته، کمپلکسهای پایدار تولید نمایند. در این پایان نامه ابتدا یک دی آلدئید آروماتیک از گلیسیرین تهیه می شود و در مرحله بعدی واکنش با دی آمینهای آروماتیک و یا آلیفاتیک در رقتهای بسیار زیاد منجر به ت...
15 صفحه اولذخیره در منابع من
با ذخیره ی این منبع در منابع من، دسترسی به آن را برای استفاده های بعدی آسان تر کنید
ژورنال
عنوان ژورنال: International Journal of Biological and Chemical Sciences
سال: 2015
ISSN: 1997-342X,1991-8631
DOI: 10.4314/ijbcs.v8i6.11