Alterações sensoriais, microbiológicas e químicas da pescada amarela (Cynoscion acoupa) e do peixe-serra (Scomberomorus brasiliensis) desembarcados em portos no Maranhão
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ژورنال
عنوان ژورنال: Brazilian Journal of Development
سال: 2020
ISSN: 2525-8761,2525-8761
DOI: 10.34117/bjdv6n5-210