چکیده ندارد.

به منظور شناسایی چند شکلی های موجود در جایگاه های ژنی گیرنده هورمون رشد و بتالاکتوگلوبولین و بررسی ارتباط آن با صفات تولید شیر در جمعیت گاوهای هلشتاین، نمونه خون از 120 راس گاو هلشتاین موجود در مزرعه آستان قدس رضوی گرفته و با استفاده از روش نمکی بهینه یافته، dna استخراج شد. واکنش زنجیره ای پلیمراز (pcr) جهت تکثیر یک قطعه 836 جفت بازی از ناحیه پروموتور ژن گیرنده هورمون رشد و یک قطعه 434 جفت بازی از ناحیه اگزون و اینترون 4 ژن بتالاکتوگلوبولین انجام گرفتند. قطعات تکثیر شده از ژنهای گیرنده هورمون رشد و بتالاکتوگلوبولین به ترتیب با استفاده از آنزیمهای محدودالاثر alui و haeiii مورد هضم آنزیمی قرار گرفت. نتایج حاصل روی ژل آگارز 2 درصد و پلی آکریلامید 12% الکتروفورز گردید. آنالیز داده ها، با استفاده از نرم افزارهای popgen و sas انجام گرفت. هضم آنزیمی برای جایگاه گیرنده هورمون رشد، منتج به شناسایی آلل alui (-) با اندازه قطعات 14، 75 و 747 جفت باز و آلل alui (+) با اندازه قطعات 14، 75، 145 و 602 جفت باز و برای جایگاه بتالاکتوگلوبولین، منتج به شناسایی آلل a با اندازه قطعات 300، 113 و 21 جفت باز و آلل b با اندازه قطعات 226، 113، 74 و 21 جفت باز شده است. فراوانی آلل های alui (-) و alui (+) در جایگاه گیرنده هورمون رشد به ترتیب 56 و 44 درصد و آلل های a و b در جایگاه بتالاکتوگلوبولین به ترتیب 39 و 61 درصد بدست آمد. همچنین فراوانی ژنوتیپ های alui(-/-)، alui (-/+) و alui (+/+) در جایگاه گیرنده هورمون رشد به ترتیب 03/29، 76/53 و 2/17 درصد و فراوانی ژنوتیپ های aa، ab و bb در جایگاه بتالاکتوگلوبولین به ترتیب 91/22، 25/31 و 84/45 درصد برآورد گردید. آنالیز آماری داده ها نشان داد که جایگاه ژنی گیرنده هورمون رشد، بر میزان درصد چربی و پروتئین شیر و مقدار شیر تصحیح شده بر مبنای چربی و پروتئین، در دوره اول شیردهی و جایگاه ژنی بتالاکتوگلوبولین، بر میزان درصد چربی شیر در دوره اول شیردهی اثر معنی دار داشته است.