نام پژوهشگر: مریم هاشمی عباس آبادی
مریم هاشمی عباس آبادی سید حسین میردهقان
به منظور بررسی اثر تیمارهای اسید سالیسیلیک، متیل جاسمونات و اسانسهای گیاهی (تیمول، منتول و اوژنول) روی حفظ کیفیت و افزایش عمر گلجایی گلهای بریده میخک، ژربرا و داودی، آزمایشهایی در قالب طرح کاملاً تصادفی با 4 تکرار انجام و با در نظر گرفتن زمانهای مختلف اندازهگیری صفات به عنوان یک عامل، آزمایشها به صورت اسپلیت پلات تجزیه شدند. تیمارهای مورد استفاده برای دو گل شاخه بریده میخک و ژربرا شامل دو سطح اسید سالیسیلیک (100 و 200 میلیگرم در لیتر)، دو سطح اسید جاسمونیک (25 و 50 میلیگرم در لیتر از منبع متیل جاسمونات)، دو سطح تیمول (75 و 125 میلیگرم در لیتر)، دو سطح منتول (75 و 125 میلیگرم در لیتر)، دو سطح اوژنول (50 و 100 میلیگرم در لیتر) و شاهد بودند. همچنین دو محیط نگهداری برای این دو گل شامل محیط آزمایشگاه (دمای 2±25 درجه سانتیگراد و رطوبت نسبی 60-55 درصد) و سردخانه (دمای 1±3 درجه سانتیگراد و رطوبت نسبی 85-80 درصد) بودند. تیمارهای مورد استفاده برای گل بریده داودی شامل دو سطح تیمول (75 و 125 میلی گرم در لیتر)، منتول (75 و 125 میلی گرم در لیتر) و اوژنول (75 و 125 میلی گرم در لیتر) و محیط نگهداری سردخانه (1±3 درجه سانتیگراد و رطوبت نسبی 85-80 درصد) بودند. تیمارهای اسید سالیسیلیک و متیل جاسمونات به صورت کوتاه مدت (پالسینگ) و تیمارهای اسانسهای گیاهی به صورت بلند مدت اعمال شدند. نتایج این پژوهش نشان داد که تیمارهای مورد استفاده کیفیت و عمر گلجایی گلها را به طور معنیداری افزایش داد. بیشترین کیفیت و عمر گلجایی گل بریده میخک در دمای 2±25 درجه سانتیگراد مربوط به تیمار متیل جاسمونات 50 میلیگرم در لیتر با میانگین روز 99/10 و در دمای 1±3 درجه سانتیگراد مربوط به تیمار منتول 125 میلیگرم در لیتر با میانگین روز 03/70 بود که در مقایسه با شاهد به ترتیب 66/1 و 66/7 روز افزایش نشان میدهد. همچنین این تیمارها قطر گل بیشتر، پژمردگی گلبرگ، برگ، خمیدگی ساقه و تعداد میکروارگانیزمهای کمتری در محلول نگهدارنده در مقایسه با شاهد نشان دادند. در گل بریده ژربرا تیمار اسید سالیسیلیک 200 میلیگرم در لیتر با میانگین روز 91/9 در مقایسه با شاهد (49/7 روز) در دمای 2±25 درجه سانتیگراد، عمر گلجایی را افزایش داد و صفاتی مانند وزن نسبی گل، قطر ساقه، میزان مواد جامد محلول گلبرگ نیز در این تیمار در مقایسه با شاهد افزایش نشان دادند. طبق نتایج تیمار تیمول 75 میلیگرم در لیتر با میانگین روز 67/38 در مقایسه با شاهد (17/24 روز) در دمای 1±3 درجه سانتیگراد عمر گلجایی گل را همراه با کاهش ph محلول نگهدارنده بهبود بخشید. همچنین در گل بریده داودی در دمای 1±3 درجه سانتیگراد تیمار تیمول با غلظت 125 میلیگرم در لیتر با میانگین روز 58/59 و افزایش جذب محلول نگهدارنده در مقایسه با شاهد (08/31 روز) عمر گلجایی گل را افزایش داد. همچنین این تیمار وزن نسبی گل، قطر گل و پایداری غشاء را در مقایسه با شاهد افزایش داد. نتایج این پژوهش نشان داد که تیمارهای کوتاه مدت هورمونی در دمای 2±25 درجه سانتیگراد و تیمارهای بلند مدت اسانسهای گیاهی در دمای 1±3 درجه سانتیگراد بیشتر قابل توصیه است. همچنین نگهداری گلهای بریده در دمای پایین به میزان 4 تا 6 برابر دمای اتاق، عمر گلجایی گل را افزایش داد.