اشرشیاکلی انتروتوکسیژنیک (etec) علت اصلی اسهال درکودکان زیر 5 سال در کشورهای در حال توسعه و همچنین عامل مهم اسهال مسافرتی می باشد. بنا براین طراحی و تولید واکسن بر علیه این بیماری از اهداف سازمان جهانی بهداشت می‏باشد. انتروتوکسین و فاکتورهای کلونیزاسیون دونوع از فاکتور‏های اصلی ویرولانس etec هستند که فاکتورهای کلونیزاسیون، برای اتصال به سلول‏های اپیتلیال روده ضروری‏اند. از شایعترین فاکتورهای کلونیزاسیون می‏توان به cs6 اشاره نمود. cs6 از دو زیر واحد ساختاری cssa وcssb تشکیل شده است که در اتصال باکتری به سلول های روده نقشی اساسی دارند. از جهتی، نیمی از اشرشیاکلی‏های انتروتوکسیژنیک بیان کننده انتروتوکسین حساس به حرارت(lt) هستند. طراحی و تولید واکسن های بر علیهetec بر اساس دو راهکار جلوگیری از اتصال به سلولهای روده و جلوگیری از فعالیت توکسین است. بنابراین در این مطالعه یک پروتئین نوترکیب متشکل از زیر واحد های cssa وcssb و blt به عنوان کاندیدای واکسن طراحی شد. اطلاعات این 3 ژن از بانک ژن استخراج و به وسیله لینکر، یک ساختار کایمر سه تایی ایجاد شد. توالی کد کننده با استفاده از ترجیح کدونی در ecoli طراحی شد. سپس در وکتور puc57سنتز ودر وکتور بیانی pet28a زیرهمسانه سازی و بیان شد. صحت پروتئین نوترکیب به وسیله آزمایش وسترن بلات تایید و پروتئین با ستون کروماتوگرافی تمایلی تخلیص گشت. مطالعه ایمنی زایی پروتئین کایمر تخلیص شده در موش و خرگوش انجام شد. نتایج تست الایزا با سرم موش و خرگوش برای تعیین تولید آنتی بادی نشان دهنده تولید تیتر بالای آنتی بادی بود. همچنین پیش انکوبه کردن سلولهای روده ای caco-2 با سرم حیوانات مدل ایمن شده، اتصال باکتری را به این سلول ها تا حد قابل توجهی کاهش داد. کارایی آنتی بادی بر علیه lt نیز با تست سنجش لوپ ایلئال خرگوش تایید گشت.با توجه به نتایج به دست آمده، پروتئین کایمر نوترکیب می‏تواند به عنوان یک پروتئین ایمونوژن از اجزای مهم واکسن بر علیه etec باشد.

نعناع سبز (mentha spicata l.) گیاهی دارویی، یکی از 25 گونه جنس منتا و متعلق به خانواده لامیاسه است. این گیاه به دلیل دارا بودن روغن فرار و محصول شاخ و برگ آن از لحاظ تجاری محصولی مهم محسوب می شود. متابولیت های ثانویه موجود در این گیاه شامل ترکیبات آروماتیک (روغن فرار و سایر ترپنوئیدها) و آلیفاتیک (فنولیک ها) می باشد. امروزه استفاده از قارچ های میکوریز آربسکولار به عنوان کودهای زیستی، جهت افزایش تجمع متابولیت های ثانویه در گیاهان گسترش یافته است. در این تحقیق، مطالعه دو گونه از قارچ مایکوریز آربسکولار glomus etunicatum و g. mosseae برای تعیین اثرات تلقیح بر میزان رشد و تجمع متابولیت های ثانویه سه ژنوتیپ از نعناع سبز (اصفهان، کرمانشاه و یزد) صورت گرفت. جهت انجام تلقیح از 20 گرم مایه تلقیح هر دو گونه قارچی استفاده و پس از گذشت یک دوره رشد سه ماهه، میزان رشد، جذب عناصر غذایی و انباشتگی متابولیت های ثانویه بررسی شد. نتایج حاکی از آن بود که قارچ های میکوریز در تلقیح با گیاهان نعناع سبز منجر به بهبود رشد (وزن تر، خشک و طول اندام هوایی)، افزایش جذب عناصر غذایی (فسفر، سدیم، پتاسیم، روی و منگنز)، تجمع متابولیت های ثانویه (ترکیبات فنولیک کل، آنتوسیانین و اسانس) و افزایش فعالیت آنزیم فنیل آلانین آمونیا لیاز شده است. افزایش غلظت ترکیبات فنولیک کل و اسانس در این گیاهان به واسطه بهبود وضعیت تغذیه (افزایش جذب عناصر غذایی فسفر، سدیم، پتاسیم، روی و منگنز) در آن ها است. همچنین ارتباط بسیار بالایی میان میزان کلروفیل و بیوماس اندام هوایی با میزان اسانس گیاهچه های هر سه ژنوتیپ مشاهده شد، که نشان دهنده رابطه میان میزان فتوسنتز که متابولیسم اولیه گیاه است و تولید اسانس در نتیجه متابولیسم ثانویه، می باشد. مطابق نتایج این مطالعه استفاده از قارچ های میکوریز آربسکولار به عنوان یک مکمل در جهت بهبود رشد و افزایش متابولیت های ثانویه در گیاهان دارویی مانند نعناع جایگاه مهمی را دارا می باشد

گونه ی onosma dasytrichum گیاه دارویی مهم متعلق به خانواده ی گل گاوزبان است. علاوه بر خواصّ درمانیِ وسیعی که برای جنس onosma برشمرده شده است (از جمله، داروی التیام بخش بافت های زخمی و سوختگی ها)، این گیاه منبع متابولیت های ثانویه نظیر ترکیبات آنتی اکسیدان، ضدّالتهاب، ضدّ میکروبی و ترکیباتی دیگر نظیر شیکونین و روغن های فرّار است که در صنایع دارویی، آرایشی و بهداشتی قابل استفاده است. از اهداف این تحقیق، نخست بهینه سازی کشت بافت گونه onosma dasytrichum می باشد. از آن جا که تکنیک کشت بافت پیش زمینه بسیاری از کارهای مهم مانند کشت تعلیقی، مطالعات بیوسنتزی و بیوشیمیایی، مهندسی متابولیک، استحصال و بهبود گیاهان تراریخت و ... می باشد، راه اندازی و بهینه سازی کشت بافت به منظور رسیدن به حداکثر توده زیستی از گیاهان وحشی که مصارف دارویی و صنعتی دارند، حائز اهمیت است. هدف دیگر، بررسی حفظ ثبات ژنتیکی در محیط کشت درون شیشه ای این گیاه و تلاش برای القای تولید رنگدانه ی شیکونین توسط سلول ها و تأثیر عوامل مختلف بر میزان تولید این ماده می باشد. در این تحقیق، تیمارهای مختلفی، مانند تیمارهای هورمونی ]2 نوع(d-2،4 و -t2،4،5) هرکدام 3 دوز (2/0 و 5/0 و1 میلی گرم در لیتر)[، غلظت منبع کربنی ]4 مقدار(30 و 40 و 50 و 60 گرم در لیتر)[، تیمار محیط کشت ]6 نوع(ms ، ls ، mg-5 ، m9 ، white ، b5)[ و تیمار فیزیکی (حضور و عدم حضور نور) بررسی گردید. از طرح آماری فاکتوریل، برای انجام آزمایش ها استفاده و نتایج به دست آمده با نرم افزار spss و برنامه ی anova، تجزیه آماری شده و میانگین های صفت مورد بررسی، با آزمون دانکن در سطح احتمال 05/0p? مقایسه گردید. نتیجه ی حاصل بدین ترتیب بود که محیط کشت mg-5 با میزان ساکارز 50 گرم در لیتر با تیمار هورمونی d-2،4 به میزان 2/0 و kin به مقدار 15/2 میلی گرم در لیتر بوده که در شرایط تاریکی بالاترین رشد را در کالوس های گونه ی تحت بررسی نشان داد. در کشت تعلیقی، محیط کشت ms حاوی هورمون های d-2،4و kin به ترتیب و به میزان 2/0 و 15/2 میلی گرم در لیتر و با ساکارز 40 گرم در لیتر توصیه می شود.

در این تحقیق، ارزیابی و تحلیل معیارهای بهبود کیفیت جامع در بخش خدمات هتلداری استان مازندران مورد مطالعه قرار می گیرد. روش تحقیق توصیفی- پیمایشی است. جامعه آماری هتل های استان مازندران می باشد. برای انجام این تحقیق در ابتدا معیارها و زیرمعیارهای موثر بر بهبود کیفیت خدمات در این بخش با بررسی تحقیقات پیشین شناسایی شد. سپس اهمیت آن ها با استفاده از پرسشنامه اول که بین مدیران و مسئولین بخش کیفیت هتل ها توزیع شد، تعیین گردید. در نتیجه الگوی کلی تحقیق تعیین و پرسشنامه دوم بین خبرگان برای انجام مقایسات زوجی توزیع گردید. پس از آن وزن دهی و اولویت بندی وضع موجود معیارها و زیرمعیارهای بهبود با روش فرایند تحلیل شبکه ای فازی (fanp) انجام شد. به طور کلی 8 معیار و 39 زیر معیار در این تحقیق بررسی شدند. پس از بررسی وزن نهایی معیارها در وضع موجود معیارهای مدیریت منابع(زیر معیار مدیریت تکنولوژی)،مدیریت فرایند(زیر معیار مدیریت خلاقیت و نوآوری) و محیط زیست و جامعه (زیر معیار فعالیت های کمک به حفظ و پایداری منابع) به ترتیب در اولویت بهبود اول تا سوم قرار گرفتند. در نهایت پیشنهاداتی برای بهبود این معیارها و زیرمعیارها بیان شد.علاوه بر این مشخص شد معیارهای مشتریان و رهبری و مدیریت در شرایط خوبی قرار داشتند.

گیاهان دارویی مهمترین منبع دارویی برای اکثریت جوامع بشری می¬باشند. کیفیت و میزان مواد موثره¬ی این گیاهان به عوامل محیطی و شرایط زراعی آنها بستگی دارد. گیاه مرزه تابستانه (satureja hortensis l) گیاهی است علفی، یک ساله، دارای ساقه¬ای منشعب به طول 10 تا30 سانتی¬متر و دارای خواص ضد ویروسی، ضد التهاب، ضد باکتری، ضد قارچی، ضد اسپاسم، تقویت کننده معده و تسهیل کننده هضم می باشد. این تحقیق با هدف تأثیر سطوح مختلف ورمی¬کمپوست و تراکم بر رشد و میزان مواد موثره گیاه دارویی مرزه تابستانه در ایستگاه تحقیقات کشاورزی و منابع طبیعی اسلام آباد غرب انجام گرفت. بذرها پس از یک ماه کشت در محیط آزمایشگاه به صورت نشاء در آمده و در اواخر اردیبهشت ماه نشاء¬ها به مزرعه منتقل و در کرت¬های به ابعاد 5/1×2 مترمربع در قالب طرح بلوک¬های کامل تصادفی در سه تکرار کشت شدند. ورمی¬کمپوست به نسبت 0، 5 و 10 کیلوگرم در مترمربع تا عمق 10 تا 15 سانتی¬متر با خاک مخلوط شد و نشاء¬ها با تراکم¬های 8، 10 و 12 بوته در مترمربع کاشت شد. نتایج نشان داد که در تراکم 10 و 12 بوته در مترمربع با افزایش ورمی¬کمپوست، ارتفاع بوته افزایش یافته است، اما در تراکم 8 بوته با افزایش ورمی¬کمپوست در صفت ارتفاع بوته اختلاف معنی¬داری بین تیمارها دیده نشد. در مورد تعداد شاخه جانبی با افزایش ورمی¬کمپوست در تراکم 10 بوته در مترمربع این صفت به مقدار معنی¬داری افزایش یافته است. وزن تر و خشک، در تراکم¬های 10 و 12 بوته با افزایش ورمی¬کمپوست افزایش تقریباً دو برابری داشته اند. افزایش تراکم باعث کاهش میزان کلروفیل شده است و کود ورمی¬کمپوست بر روی این صفت تأثیر معنی¬داری نداشت. عملکرد اسانس مرزه در تراکم 10 بوته و در ورمی¬کمپوست 10 کیلوگرم در مقایسه با عدم استفاده از ورمی¬کمپوست در این تراکم 6/2 برابر افزایش یافته است. اثر متقابل تراکم و ورمی¬کمپوست اثر معنی-داری بر این صفت داشته است. در تراکم 12 و ورمی¬کمپوست متوسط (5 کیلوگرم) بالاترین میزان عملکرد دانه در بوته دیده شده است و در مورد صفت شاخص برداشت نیز در تراکم 12 بوته و ورمی¬کمپوست 5 کیلوگرم بیشترین مقدار وجود دارد. اثر متقابل تراکم و ورمی¬کمپوست بر صفات طول میانگره، درصد اسانس، قطر گره اصلی، تعداد گره ساقه اصلی و عملکرد بیولوژی اثر معنی¬داری نداشته است. با یافته¬های به دست آمده می¬توا ن نتیجه گرفت که ورمی¬کمپوست باعث تغییرات مثبت در اکثر صفات شده است اما اثر تراکم بر بیشتر صفات معنی¬دار نشده است و این ممکن است به این دلیل باشد که تعداد بوته¬ها در واحد سطح در این پژوهش در مورد گیاه مرزه تابستانه کم درنظر گرفته شده است و با تراکم مطلوب فاصله دارد.

بهبود فرایندهای کسب و کار ، افزایش رضایت مشتری و کاهش هزینه های سازمان از مسائل مهمی هستند که سازمانها همواره با آنها سر و کار داشته و در جستجوی روشی برای حل آن می باشند . در این راستا شش سیگما بعنوان رویکردی نظام مند در جهت دستیابی به اهداف مذکور مورد توجه بسیاری از شرکتها در سراسر جهان قرار گرفته است . اما با توجه به همه ویژگیهای مثبت شش سیگما، بسیاری از شرکتها در بکارگیری آن با موفقیت روبرو نشده اند .دلایل بسیاری در این خصوص مطرح شده که بطور اعم می توان به عدم توجه سازمانها به عوامل موفقیت و شکست پروژه های شش سیگما اشاره نمود . بنابراین لازم است همراه با اجرای شش سیگما، تمرکز بر روی این عوامل بحرانی توام با ارزیابی تاثیر آنها بر بهبود عملکرد سازمانها وجود داشته باشد . مرور ادبیات موضوع نشان می دهد تا کنون تلاشهای آکادمیکی اندکی در خصوص بررسی میزان اثربخشی اجرای برنامه شش سیگما بر عملکرد سازمان صورت گرفته است . هدف از این پژوهش ، بررسی تاثیرات عوامل موفقیت شش سیگما بر بهبود عملکرد شرکتهاست . در این راستا با مرور ادبیات شش سیگما و عملکرد سازمانی ، عوامل کلیدی موفقیت شش سیگما (csf) و ابعاد عملکرد سازمانی تعیین گردید . در ادامه در قالب چارچوب نظری ، روابط بین csf و تاثیر آنها بر عملکرد سازمان بیان گردید و پرسشنامه ای برای تحلیل این ابعاد و شاخصها طراحی گردید . برای اعتبارسنجی پرسشنامه از مصاحبه با خبرگان استفاده شده است. پس از انجام اصلاحات پرسشنامه نهایی تدوین گردید . جامعه آماری در این فاز ، شرکتهای تولیدی بودند که تجربه ای در اجرای پروژه های شش سیگما داشتند. پس از تکمیل پرسشنامه ها، به منظور تحلیل آماری و تبیین اعتبار مدل پیشنهادی از روشهای آماری متعدد استفاده شد. به منظور بررسی های اولیه و پیش بینی اعتبارسنجی مدلهای اندازه گیری (عوامل موفقیت شش سیگما و ابعاد عملکرد سازمانی) از تحلیل عاملی اکتشافی استفاده شد . در ادامه تحلیل عاملی تائیدی برای هر یک از مدلهای اندازه گیری انجام گردید . به منظور آزمون فرضیه ها و اعتبار سنجی درستی مدل ساختاری ، از مدلسازی معادلات ساختاری برای اندازه گیری و تائید مدل تئوریک و از شاخصهای آن برای قضاوت نهایی، تعیین میزان اعتبار آماری و اندازه گیری نیکویی برازش مدل پیشنهادی استفاده گردید . بر اساس این تحقیق عوامل کلیدی موفقیت شش سیگما مشتمل بر 10 عامل می باشد که عبارتند از حمایت و تعهد مدیریت ارشد ، آموزش ، پیوند با تامین کنندگان ، تغییرات فرهنگی، فهم و بکارگیری متد و ابزارها ، پیوند شش سیگما با مشتری، پیوند شش سیگما با استراتژی سازمان، مدیریت فرایند ، اولویت بندی و انتخاب پروژه ها، پیوند شش سیگما با مدیریت منابع انسانی ، همچنین عملکرد سازمانی در فاکتورهای عملکرد کیفی ، عملکرد مالی و بازاریابی ، نتایج مشتری و پرسنل مورد ارزیابی قرار گرفت . نتایج تحقیق عناصر شناخته شده موفقیت شش سیگما را تایید و نشان می دهد که ارتباط معنی دار و مثبت بین آنها و عملکرد سازمان وجود دارد که نشان از تاثیرگذاری مثبت اجرای شش سیگما بر بهبود عملکرد شرکتها می باشد. بر اساس فاکتورها و شاخصهای ارائه شده در این تحقیق می توان عملکرد و اثربخشی فاکتورهای مختلف موفقیت شش سیگما در مسیر بهبود عملکرد سازمانی را بررسی و اندازه گیری نمود . همچنین تلاش شده است در قالب مدل اجرایی متناسب با شرایط سازمانهای ایرانی الگویی در اختیار مدیران و برنامه ریزان سازمانها قرار گیرد تا بتوانند با توجه به شرایط و میزان منابع و امکانات موجود در مورد تدوین و اجرای برنامه های بهبود شش سیگما تصمیم گیری کنند.