در پژوهش حاضر ارتباط کمال گرایی، سبک های دفاعی و نشانه های افسردگی مورد بررسی قرار گرفت.بدین منظور، 426 دانشجوی دانشگاه گیلان(264 دختر، 162 پسر) در مقطع تحصیلی کارشناسی به روش تصادفی خوشه ای چند مرحله ای انتخاب شدند و با تکمیل مقیاس چند بعدی کمال گرایی(هویت و فلت،1991) و پرسشنامه سبک های دفاعی(اندروز و همکاران،1993) و پرسشنامه افسردگی بک( بک و همکاران،1996) در این پژوهش شرکت کردند. برای تحلیل داده های پژوهش از شاخص ها و روش های آماری شامل میانگین، انحراف معیار, ضرایب همبستگی و تحلیل رگرسیون استفاده شد. نتایج پژوهش نشان داد که بین هرسه بعد کمال گرایی(خودمدار، دیگرمدار، جامعه مدار) با نشانه های افسردگی و سبک های دفاعی سازش نایافته (روان آزرده وار و رشدنایافته) همبستگی مثبت معنادار وجود دارد. به علاوه، سبک دفاعی رشدنایافته نیز با نشانه های افسردگی همبستگی مثبت معنادار نشان داد. نتایج تحلیل های رگرسیون مشخص کرد که ازمیان شش متغیر پیش بین، چهار متغیر کمال گرایی جامعه مدار و خودمدار و سبک دفاعی رشدیافته و رشدنایافته ضرایب معناداری برای پیش بینی نشانه های افسردگی دانشجویان دارند. همچنین تحلیل های رگرسیون سلسله مراتبی نشان داد که سبک دفاعی رشدنایافته برای هریک از دو بعدکمال گرایی جامعه مدار و دیگرمدار در ارتباط با نشانه های افسردگی، اثر تعدیل کنندگی دارد و سبک دفاعی رشدیافته نیز تعدیل کننده رابطه کمال گرایی جامعه مدار با نشانه های افسردگی می باشد.

مقدمه: آفلاتوکسین ها سمومی هستند که می توانند مسمومیت حاد و مزمن در انسان ایجاد نمایند. عمدتاً 4 نوع آفلاتوکسین تولید می شود که عبارتند از b1,b2,g1,g2. آفلاتوکسین b1 در گونه های حیوانی یکی از قویترین کارسینوژن های کبدی می باشد. از آنجایی که گندم های تولید شده قبل از مصرف مدت زمانی در انبارها و سیلوها نگه داری می شوند و باتوجه به شرایط اقلیمی مناسب استان گلستان مطالعه تعیین آلودگی گندم های نگهداری شده در سیلوهای استان گلستان به آفلاتوکسین ها مد نظر قرار گرفت. روش کار: از 3 سیلوی گرگان، گنبد و گالیکش در سال 1387 در مجموع 34 نمونه تهیه گردید. آفلاتوکسین توسط ستون های میل ترکیبی استخراج، به روش hplc و پس از عبور از فتوکمیکال راکتور با دتکتور فلورسنت تعیین مقدار گردید. نتایج: از 34 نمونه گندم 10 نمونه آن دارای آفلاتوکسین بود که معادل 4/29% کل نمونه ها است. در همه 10 نمونه میزان آفلاتوکسین در حد مجاز استاندارد ایران (ng/g 15) بود و یک نمونه (2.9 درصد) دارای آفلاتوکسین b1 بیش از حد مجاز (ng/g 5) بود. بیشترین غلظت آفلاتوکسین کل بدست آمده ng/g 08/7 بود و بیشترین میزان آفلاتوکسین b1 ng/g91/6 بود. بیشترین میزان بدست آمده بر حسب ng/g برای 36/0 =b2 ، 37/1g1= ،23/0g2= بود. نتیجه گیری: علی رغم اینکه مجموع آفلاتوکسین نمونه ها در حد مجاز ایران بوده است، اما آلودگی حدود 29 % قابل تامل می باشد. با توجه به اینکه در سال انجام پژوهش به علت کمبود ذخایر گندم ماندگاری نمونه ها در سیلوها زیاد نبوده است، این احتمال وجود دارد که در صورتی که زمان انباشت افزایش یابد درصد آلودگی نمونه های بیش از حد مجاز به آفلاتوکسن افزایش یابد. واژگان کلیدی: آفلاتوکسین، گندم، گلستان، hplc