نام پژوهشگر: مهدی مکوندی
مهدی مکوندی علی اکبر رامین
گل آلسترومریا یکی از زیباترین گل ها و جزء یکی از ده گل مهم شاخه بریده در دنیا به شمار می رود که رقم بالایی از صادرات گل های شاخه بریده را به خود اختصاص داده است، امّا اطلاعات کمی در مورد مسائل پس از برداشت آن در دسترس می باشد. این امر می طلبد که مطالعات بیشتری جهت افزایش کیفیت و عمر پس از برداشت این گل زینتی صورت پذیرد. کیفیت شاخه های بریده گل آلسترومریا اغلب به وسیله ریزش گلبرگ و زرد شدن پیش از بلوغ برگ ها کاهش می یابد. این دو فرآیند مستقل از هم بوده، به طوری که در بعضی از ارقام زردی برگ مدتی قبل از پیری گل و در دیگر ارقام مقداری دیرتر رخ می دهد. بنابراین، مطالعه حاضر به منظور تعیین تأثیر تیمار های شیمیایی مختلف بر افزایش عمر گلچه اوّلیه و به تأخیر انداختن زردی برگ گل بریده آلسترومریا رقم فرتالزا در قالب دو پژوهش و پنج آزمایش مجزا انجام گرفت. در کلّیه آزمایشات، پس از تیمار، گل های بریده در محلول های نگهدارنده حاوی ساکارز 1 درصد قرار گرفتند. در طول هر آزمایش گل ها در دمای 2±20 درجه سانتیگراد، رطوبت نسبی 5±50 درصد و 12 ساعت روشنایی تحت 800 لوکس نور فلورسانت سفید سرد نگهداری شدند. آزمایش ها به صورت اسپلیت پلات در زمان، بر پایه طرح کاملاً تصادفی با 3 تکرار و هشت گیاه در هر تکرار اجرا گردیدند. پژوهش اوّل در طی سه مرحله آزمایش انجام شد. در آزمایش اوّل گل ها با غلظت های صفر، 1، 2 و 3 میلی مولار تیوسولفات نقره و در آزمایش دوّم با غلظت های صفر، 5 ،10 و 15ppm نانوسیلور تیمار شدند. در آزمایش سوم بهترین غلظت این دو ماده با شاهد مقایسه گردید. محلول های آزمایشی به روش پالسی و به مدت 2 ساعت به کاربرده شدند. نتایج پژوهش اوّل نشان داد که نانوسیلور جایگزین مناسبی برای تیوسولفات نقره که معمولاً به عنوان تیمار پس از برداشت برای شاخه های گل بریده آلسترومریا استفاده می شود، باشد. در پژوهش دوّم شاخه های گل آلسترومریا به مدت 24 ساعت با محلول های حاوی غلظت های صفر، 25، 50، 75 و 100 میلی گرم در لیتر اسید جیبرلیک (ga3) و بنزیل آدنین (ba) مورد تیمار قرار گرفتند. نتایج این پژوهش نشان داد تیمارهای اسید جیبرلیک نسبت به بنزیل آدنین تاثیر بیشتری بر بهبود خصوصیات فیزیکو شیمیائی و به تأخیر انداختن زردی برگ ها و عمر گل های بریده آلسترومریا داشتند. بر اساس این نتایج تیمار 50 میلی گرم در لیتر اسید جیبرلیک، می تواند به عنوان تیمار پالسی در جلوگیری از زردی برگ و افزایش عمر گلجایی گل بریده آلسترومریا استفاده شود.